色拉子红葡萄酒的特点_了解更多有关色拉子红葡萄酒的特点的内容_中华酒网
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澳大利亚葡萄酒的这些知识 你都知道吗?
爱好葡萄酒的朋友,想必知道葡萄酒一般分新世界和旧世界两种。以澳大利亚、美国等国家为代表的新兴产区的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。而法国、意大利等传统欧洲国家生产的葡萄酒则属于旧世界葡萄酒范畴。澳大利亚作为
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澳洲葡萄酒的特点有哪些
澳洲葡萄酒几乎可以立成一个派别,代表一种葡萄酒的类型,无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内树一帜的色拉子都有着奔放的香气,浓厚丰满的口感,让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒业开始于18
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葡萄酒和各种美食美的组合
酒和食物的配搭千变万化,有传统的经典组合,也有依各人不同口味而配搭的个性化方式。因此,以下只是就一些酒食配搭做概括的介绍。理想的配搭,可以令食物和葡萄酒更好融合并提升口感:色拉---配合色拉这种食物,
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带上白酒去拜佛
清晨7点多的拉萨,天还是蒙蒙亮,有着"西藏财神庙"之称的拉萨扎基寺早已人头攒动,桑烟袅袅。在拉萨做服装批发生意的扎西多吉正在寺庙门口购买入寺必备的"老三样":桑枝、白酒、哈达。"没想到雪顿节期间来扎基
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四川传统名菜——珊瑚雪花鸡
珊瑚雪花鸡是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。鸡块洁白,口感嫩滑,咸鲜适口,清鲜味美,入口柔软嫩滑。珊瑚雪花鸡更加适合老人与孩子。下面小编教大家来做四川传统名菜--珊瑚雪花鸡。材料:鸡胸肉 500克
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用葡萄酒制作饮品
说起葡萄酒,它不单是餐桌上的佐餐饮品,也是厨房中必不可少的一道调味品。想要让你的饮食更有档次?只要适当的加些葡萄酒就会不一样的。汽酒把葡萄酒和普通的碳酸矿泉水混合在一起,就是最简单地汽酒。这个汽酒实际
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原装红酒为啥这么便宜?
近日,在某电商正在推出的"名酒大清仓"活动中,记者发现,除了部分中高端国产白酒外,不少进口红酒的价格更是开始狂甩,5折甚至更低的折扣屡见不鲜。一款产自法国拉菲尚品波尔法定产区的吉朗牌红葡萄酒,竟然打出
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冰啤酒饮用法则
冰啤酒无疑是消暑热门饮品,如何喝得更讲究,看看其中神秘法则。法则一:微冰啤酒+大口喝啤酒在微冰时泡沫最丰富,既细腻又持久,舒适爽口。微微冰凉瓶外结霜的啤酒应该是口感最佳的,这种温度可使酒香气发挥出来。
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辣椒圈煎蛋
辣椒炒鸡蛋是很美味的搭配,营养丰富,口感也好。不过要想更加创意的搭配辣椒和鸡蛋,还可以换一种烹饪方法。下面小编教大家把辣椒切成圈煎鸡蛋,造型美观大方,更富有食欲。食材:鸡蛋、红彩椒、黄彩椒、盐、黑胡椒
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威
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南澳一角:5个产区5种葡萄酒
南澳州占澳大利亚葡萄酒总产量的43%左右。葡萄园主要集中在该州东南部,这个区域拥有众多著名的葡萄酒子产区。这些子产区风土条件差异非常大,出产的葡萄酒各不相同,却都蜚声国际。1. 克莱尔谷(Clare
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一分钟get红酒美食 让你的皮肤由内而外变美
下班回到家褪去一天的疲惫,做一顿丰富的晚餐配上一杯美酒,犒劳自己所有的努力,这是一天当中最幸福的时刻。带着明媚轻快的好心情,我要带你们解锁美食之--红酒烩羊肉和番茄红酒炖鸡肉,入夏之前最后一次放纵自己
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夏季饮酒,那些酒类适合加冰?
炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威
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夏天,雷司令的天下
酒体较轻、清爽酸度、矿物感十足的雷司令越来越受到世人的欢迎,尤其是在德国,红色板岩的特殊土壤使得他们能够酿造出果味十足充满矿物质风土味道的雷司令,出产量占全国的五分之一,全世界65%的雷司令葡萄园都位
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葡萄酒斟酒适当温度
葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下
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夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
"吃过夏至面,一天短一线。"《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了"夏至"节气,炎夏到来,多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为,夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时
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四款葡萄酒杯为您展现红酒魅力
对于红酒,不同的葡萄酒杯为您展现出的是不同的红酒魅力所在。下面介绍四款葡萄酒杯。一、波尔多红葡萄酒杯杯子较长,杯口较窄,将酒的气味聚集在杯口,杯壁的弧度可以调整葡萄酒在嘴里的扩散方向,香气四溢。当然波
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红酒汁牛肉卷做法
红酒汁牛肉卷做法:原料:牛里脊300克、洋葱30克、青椒30克、鲜香菇30克、红椒30克、金针菇30克调料:黑胡椒碎5克、盐5克、白胡椒粉2克、红葡萄酒15克、橄榄油或色拉油10克摆盘用的蔬菜:生菜叶
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葡萄酒斟酒的适当温度
葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下
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携葡萄酒野餐
食物不用很复杂,西式的可以考虑三明治、火腿、色拉,中式的可以考虑卤味、小菜,一些水果,甚至去超市、熟食店买点都可行,毕竟主菜是阳光下的情调。但是既然讲到情调,有两件事却必不可少。一是葡萄酒。阳光明媚,