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白红葡萄酒搭配_了解更多有关白红葡萄酒搭配的内容_中华酒网

  • 葡萄酒如何搭配白鲑鱼?

    葡萄酒如何搭配白鲑鱼?

    白鲑鱼的做法多样,可清蒸,可烧烤,可红烧,可谓"吃法"百样!其带有的烟熏及咸鲜风味令人回味无穷,那么,白鲑鱼这道美食适合搭配哪些葡萄酒呢?下面,本文将为大家介绍6种与白鲑鱼十分相配的葡萄酒。1. 桑塞

  • 起泡酒与美食如何搭配?

    起泡酒与美食如何搭配?

    起泡酒常被当成餐前开胃酒。但起泡酒和红葡萄酒、白葡萄酒一样,在配餐方面很有讲究;不同类型的起泡酒适合搭配不同风格的菜肴。下面我们就来具体看看,四种主要的起泡酒各自应该如何配餐。1、白中白起泡酒(Bla

  • 巧克力和葡萄酒如何搭配更让人满足?

    巧克力和葡萄酒如何搭配更让人满足?

    巧克力和葡萄酒的搭配向来比较困难,怎样才能将这两样浪漫的元素进行搭配以满足挑剔的味蕾呢?1. 白巧克力白巧克力是不含可可粉的巧克力,它由可可脂、糖、香料和乳制品制成,其中乳制品和糖分的含量相对较大,所

  • 巧克力与葡萄酒 一次甜蜜的邂逅

    巧克力与葡萄酒 一次甜蜜的邂逅

    如果有人告诉你,葡萄酒和巧克力并不能搭配在一起,请不要听信他的胡诌。因为事实恰恰相反,在选择恰当的前提下,葡萄酒和巧克力是可以成为天生一对的。下面,小编就为大家给出相应建议,让你在品尝巧克力时甜蜜加倍

  • 巧克力和葡萄酒 营造浪漫的味道

    巧克力和葡萄酒 营造浪漫的味道

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  • 浪漫起泡酒如何与多彩美食搭配

    浪漫起泡酒如何与多彩美食搭配

    起泡酒是一种非常迷人而且充满了喜庆氛围的葡萄酒,非常适合在各种节假日里饮用。起泡酒和红葡萄酒、白葡萄酒一样,在配餐方面很有讲究;不同类型的起泡酒适合搭配不同风格的菜肴。下面我们就来具体看看,四种主要的

  • 浪漫起泡酒与多彩美食的搭配

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  • 美食天下 请看葡萄酒搭配主材食物

    美食天下 请看葡萄酒搭配主材食物

    吃饭的时候,食物是餐桌上的主教,因此要以食物为主来选择葡萄酒;而平时只是想品尝葡萄酒时,则需要以葡萄酒为主来选择下酒的食物。整体而言,白葡萄酒的口感较轻、而红葡萄酒的口感较重。但是白葡萄酒也有口感重是

  • 巧克力与葡萄酒搭配指南

    巧克力与葡萄酒搭配指南

    巧克力作为一种历史悠久的美食,以其独特浓醇的口感在甜食爱好者中备受欢迎。随着生产工艺的进步和创新,巧克力的样式和风味变得更加多样化,成为许多年轻人送礼和表白的上佳选择。在品尝巧克力时,很多人会选择搭配

  • 如何“随时随地”的搭配美食与美酒?

    如何“随时随地”的搭配美食与美酒?

    随着葡萄酒在国内的逐渐流行,人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到"搭配",一个"搭"字,表示组合;一个"配"字,则表示和谐。"搭"容易,是否很好地相"配"则需要摸索和经验。有点像婚姻,一方太突出往往给

  • 长相思与赛美蓉:波尔多争奇斗艳的白葡萄

    长相思与赛美蓉:波尔多争奇斗艳的白葡萄

    提起波尔多(Bordeaux)的葡萄酒,人们必定首先想到梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),因为多数波尔多著名酒品都是红葡萄酒。其实波尔多的干白和甜白葡萄酒也非常出色

  • 葡萄酒与巧克力的搭配准则

    葡萄酒与巧克力的搭配准则

    提及葡萄酒与食物的搭配,小编相信只有基本准则,而没有什么准则是绝对的。许多人开始尝试搭配葡萄酒和食物时,遵循两条简单的准则:红葡萄酒配牛排,白葡萄酒配鸡肉或者鱼肉。在餐酒搭配初级阶段,这两条准则非常实

  • 六种葡萄酒与巧克力的搭配准则

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    这几款波特酒要这样配餐才对

    波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白

  • 经典粤菜与葡萄酒如何完美搭配?

    经典粤菜与葡萄酒如何完美搭配?

    粤菜由广府菜、潮汕菜和客家菜融汇而成,素来以精湛的烹饪技艺、独特的风味饮誉中外。作为八大菜系之一,粤菜的主要特点在烹调上以炒、烩、煎烤、局着称,讲究鲜、嫩、爽、滑,口味上以生,脆、鲜、淡为主。白切鸡讲

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    香槟:一种可以尽情搭配美食的葡萄酒

    当你稍微昂起头朝香槟杯看,那优雅的芳香便先向你袭来,然后酒中的气泡在杯中静静地闪烁,如此悦耳动听,香气如此令人愉悦。这美味的、带有气泡的液体在你的舌头里走动,带来活跃的酸度与无限的欢乐,轻轻地抿几口是

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    体验巧克力搭葡萄酒

    应该选择什么样的葡萄酒与巧克力?最保险的做法是选择口味清淡的巧克力和轻质的葡萄酒搭配,肯定不会出错。同样的,越是口感重的巧克力,就越要选择味道醇厚的酒。如果你将要尝试不同口味的巧克力,那么品尝的顺序就

  • 巧克力配什么葡萄酒?

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    巧克力想必是无数女生的心头好,谁能抵挡一块香甜可口的甜食呢?葡萄酒也是无数女生越来越喜爱的饮品之一,毕竟它美妙的颜色就足以俘获各位女士的芳心。其实,巧克力与葡萄酒有许多相似之处,比如它们都含有抗氧化物

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    巧克力与葡萄酒的甜蜜碰撞(组图)

    巧克力,葡萄酒,这两个伟大的存在碰撞在一起能产生怎样的火花?巧克力和葡萄酒在一起会发生什么奇妙的化学反应?让我们来看一下巧克力和葡萄酒的经典搭配吧!霞多丽(Chardonnay)+白巧克力/巧克力包衣

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    小龙虾之所以会这么受人们喜欢,不仅是因为小龙虾肉质鲜美而且适合与各种味道掺乎,做法多种多样。当然,除了小龙虾本身就很美味之外,它和各种饮品搭配在一起之后产生的各种美味的味道,也是人们喜欢小龙虾的一个原