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干红葡萄酒颜色是什么样的_了解更多有关干红葡萄酒颜色是什么样的的内容_中华酒网

  • 干红葡萄酒是什么样的红酒

    干红葡萄酒是什么样的红酒

    所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的

  • 不负好春光 你该带一支什么葡萄酒去踏青?

    不负好春光 你该带一支什么葡萄酒去踏青?

    冬去春来,春暖花开。眼下正值清明小长假,外出踏青途中的美丽风景让人情不自禁就醉在其中,但是韶光易逝,莫负春光莫负酒吖!趁着春光大好,和葡萄酒来一场郊游,既应景又养生。那么,此时选择什么样的"春酒"比较

  • 该怎样品酒

    该怎样品酒

    品酒和喝酒不同,它没有那么随心所欲,对于熟练的人来说品酒并不难,总结下来也就 6 个字:观色、闻香、品鉴。但对于没有任何品酒体验的人而言,这未免过于空洞,那么当我们品酒时,我们到底要看什么,闻什么,品

  • 当我们品酒时 我们都在品什么?

    当我们品酒时 我们都在品什么?

    品酒和喝酒不同,它没有那么随心所欲,当然也不是为了装腔作势,故作优雅。从实用层面来讲,品酒的目的是为了对葡萄酒的葡萄品种、产区、品质和陈年潜力等做出判断和评价,从而大致把握葡萄酒的真实价格,这才是品酒

  • 干红保健作用最大的功臣:单宁

    干红保健作用最大的功臣:单宁

    干红之所以有保健作用,能成为健康饮品,其中最大的功臣便是"单宁"。单宁究竟是什么呢?单宁(Tannin)主要来源于葡萄皮和葡萄籽,还有葡萄梗,另外,在发酵过程中,酒液也会从橡木中汲取一定的单宁。前者浸

  • 一堂专业的葡萄酒品鉴课

    一堂专业的葡萄酒品鉴课

    葡萄酒品鉴知识纷繁复杂,要想熟练掌握这些知识,除了平时多参加品鉴会,多向高手学习以外,有机会上一些专业的葡萄酒品鉴课还是很有必要的。下面小编为大家记录一堂专业的葡萄酒品鉴课。在冬日庸懒的早晨,什么样的

  • 好酒是有平衡感的,那么平衡到底是什么?

    好酒是有平衡感的,那么平衡到底是什么?

    平衡,是指一种稳定的状态,当受到多种对立的各方面,若每一部分都互相抵消,使整体无变化则称为平衡。 "平衡"葡萄酒品鉴中的一个重要概念,你知道什么样的葡萄酒才具有平衡性吗?小编和大家一起去了解了解吧。葡

  • 什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了。而对一个普通消费者而言,判断一款葡萄酒是否变质,相对困难重重。但是不要担心,只要你看准了葡萄酒有以下这些特征,你也能像品

  • 你知道什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    你知道什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了。而对一个普通消费者而言,判断一款葡萄酒是否变质,相对困难重重。但是不要担心,只要你看准了葡萄酒有以下这些特征,你也能像品

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 葡萄酒年份十问

    葡萄酒年份十问

    为什么82年的拉菲能以天价之姿傲视群雄?为什么世界知名酒庄和品酒师都对年份如此看重?关于葡萄酒的年份,你知道多少?莱品酒窖首席侍酒师梁竞志先生为您解开葡萄酒年份的秘密!1、酒标上的葡萄酒年份指的是什么

  • 全球1315款烈酒角逐布鲁塞尔国际烈酒大赛,新疆佰年酒庄2款产品胜出,白兰地获金奖

    全球1315款烈酒角逐布鲁塞尔国际烈酒大赛,新疆佰年酒庄2款产品胜出,白兰地获金奖

    日前,备受关注的第19届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评选结果揭晓。新疆佰年酒庄用一如既往的优越品质,在这场国际烈酒比赛中,毫无悬念的拿下两枚奖牌,其中,佰年庄白兰地获得金奖,佰年庄烈酒荣获银奖。据了

  • 什么样的葡萄酒杯适合品鉴?

    什么样的葡萄酒杯适合品鉴?

    从远古时代到全球化的今天,人类的饮食器具一直跟随新材料、新工艺、新技术的发展而不断革新。葡萄酒是一种古老的饮料,葡萄酒的饮用容器也一直在演变。不过自从进入近现代,人们已经基本不再使用古老的金属容器,多

  • 寒冬来袭 该喝什么葡萄酒?

    寒冬来袭 该喝什么葡萄酒?

    在这个季节里,坐在暖暖的毛地毯上,缩成一团,再喝点酒,别是一番享受。可是,什么样的葡萄酒适合在冬天饮用呢?对于葡萄酒爱好者来说,红葡萄酒当然是第一选择。一方面,从配餐上来说,冬季人们的饮食多以牛羊肉等

  • 哪些方面可以判断葡萄酒的陈年能力?

    哪些方面可以判断葡萄酒的陈年能力?

    你知道怎么判断哪些葡萄酒适合陈年,哪些葡萄酒更适合早饮吗?说起老年份葡萄酒,相信很多人都会心动不已,蠢蠢欲动。但是,什么样的葡萄酒适合成为老酒呢?你家的葡萄酒可以陈年吗?我们应该怎么判断葡萄酒的陈年能

  • 春节酒案

    春节酒案

    不少人问我过节该买什么样的葡萄酒,我也说不出什么,因为文无定法,酒也如是,最适合的那款酒就是的。无论高低贵贱,至于产地年份也可以忽略不计。我们喝的是酒,是欢乐,而不是葡萄酒知识和格调。但对于许多葡萄酒

  • 李华、段长青:中国葡萄酒小产区之道

    李华、段长青:中国葡萄酒小产区之道

    中国葡萄酒最近几年奋发而起,声势如潮,在国内外媒体和活动上频频获得荣誉,显现了强大的能量。目前发展的步子没有停歇,而是更稳更快。上周,"葡萄酒质量安全研讨会"在邻近北京的中信国安天下第一城顺利召开,来

  • 葡萄酒怎么品?

    葡萄酒怎么品?

    近几年,喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚,许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。喝葡萄酒,说起来不难,但由于产酒国、葡萄品种、酿造方式、等级价位以及年份等学问实在太多,

  • 葡萄酒应该怎么品?

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    近几年,喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚,许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。喝葡萄酒,说起来不难,但由于产酒国、葡萄品种、酿造方式、等级价位以及年份等学问实在太多,

  • 葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?

    葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?

    上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工,帮评委准备参赛酒款表格的时候看见,咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道,原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品,因