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    日本的烧酒和清酒

    众所周知,清酒是日本人的最爱。但是,清酒一般适合正规礼节的宴会,那么轻松愉快的场合选择什么样的酒呢?答案是:烧酒。在鹿儿岛,如果提到"酒",不言而喻指的是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。烧酒

  • 日本清酒和烧酒的简单介绍

    日本清酒和烧酒的简单介绍

    一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可

  • 第105届全国糖酒会专业观众预登记现已开放

    第105届全国糖酒会专业观众预登记现已开放

    第105届全国糖酒会将于2021年10月19日-21日在国家会展中心(天津)举办。目前,专业观众预登记通道已经开放,您既可选择在微信搜索全国糖酒会官方公众号@全国糖酒商品交易会,也可登录全国糖酒会官网

  • 日本文化的重要组成部分——清酒

    日本文化的重要组成部分——清酒

    日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精练,并发展成现在的清酒。它的发展历程是经验不断总结、完善和高质量原料的追寻过程。清酒是日本文化的重要组成部分,在日本有很多关于清酒的传说,下面就一起来看看吧。日

  • 今年春糖入场券按日期定价

    今年春糖入场券按日期定价

    3月23-25日,第96届全国糖酒商品交易会将于成都世纪城新国际会展中心举办。届时,来自海内外四十多个国家和地区的糖酒食品企业,将携数万食品、酒类新品来到成都,开展看样订货、洽谈交易;会前和会期当中,

  • 日本酒文化知多少

    日本酒文化知多少

    无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是,自古以来,日本人最喜欢清酒却是名不虚传。清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。可以说,"酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶"。所以,名酒

  • 百威英博佳木斯啤酒免费请大家喝啤酒

    百威英博佳木斯啤酒免费请大家喝啤酒

    百威英博佳木斯啤酒公司即日起至8月25日期间的周六和周日,准备了5000箱哈啤1900原酿免费请大家喝!凡是参加本报与百威英博佳木斯啤酒公司联合开展的户外郊游摄影达人评选活动的团体,按照团体人数均可免

  • 除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?

    除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?

    提到日本很多人可能会直接联想到清酒和寿司,其实日本也产葡萄酒。虽然日本不属于葡萄酒版图上传统的旧世界,但是日本葡萄酒仍然不可忽略。在日本,山梨县的甲州葡萄酒是日本人当中最闻名最广泛饮用的葡萄酒之一。下

  • 为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?

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    为什么美剧里,葡萄酒经常要套上一只纸袋?为什么在日本,倒清酒要倒满到酒都溢出来?为什么冰酒的酒瓶要做成细长型?这些看似奇奇怪怪的酒现象背后,到底怎么回事?今天,咔嚓君就来说说~为什么日本倒酒,要倒满到

  • 日本酒文化

    日本酒文化

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  • 日本清酒的美丽传奇

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  • 日本人怎样山寨中国黄酒

    日本人怎样山寨中国黄酒

    近来,读到郎咸平一篇文章,名曰《日本人为何偷不走中国茅台》,颇有感触。郎咸平从茅台五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,在于酒的特性是特殊地理环境

  • 啤酒节另协摄影赛

    啤酒节另协摄影赛

    日前,记者了解到,第21届青岛国际啤酒节指挥部今年将再次推出"摄影大赛",即日起面向岛城和全国各地区摄影爱好者征集记录本届啤酒节精彩瞬间的参赛作品。指挥部将委托摄影家协会组织专业人员对参赛作品进行评选

  • 轻酌小筑:我有酒,你有故事吗?

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    酒友是这么一群人他们有情趣,有格调,有才艺,有文化有时爱吹吹牛,抬抬杠,但依然可爱重要的是他们爱生活,有追求,爱交友,接地气那怕素昧平生只需一瓶好酒,一碟小菜便可相见恨晚,把酒言欢别傻笑,说的就是你酒

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    看日本人如何山寨中国黄酒?

    据说居然跑到浙江绍兴来故伎重演。日本人爱好清酒,但一喝上绍兴黄酒,就自愧不如。终于,一群日本人就以考察合作之名要求到一家绍兴酒厂参观。中国人好客,酿造黄酒的中国人就更加好客了,请日本友人参观了黄酒的酿

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    三月,已是春天了,很多人开始走出家门,走向各地,去旅行,那么除了国内的旅游景点,还有哪些国外的名景呢?当然,看美景的时候,也少不了美食的做伴了,下面一起了解一下每个国家的美食与美酒吧:1、英国:威士忌

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    第21届青岛国际啤酒节指挥部今年将再次推出"摄影大赛",即日起面向岛城和全国各地区摄影爱好者征集记录本届啤酒节精彩瞬间的参赛作品。指挥部将委托摄影家协会组织专业人员对参赛作品进行评选,获奖者除获荣誉证

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    2013年四川宜宾啤酒之夏暨第六届山城啤酒节即将拉开帷幕,本届啤酒节组委会再次推出"我拍啤酒节"摄影大赛,即日起,各位摄影家、业余摄影爱好者以及时尚摄影达人,请拿起手中的相机或手机,把欢乐的节日氛围摄

  • 清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

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    导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产

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    威士忌,葡萄酒,清酒……这些我们耳熟能详的名字代表的不仅仅是酒品,更代表着一个国家的酒文化。品鉴这些酒,无形之中,我们正触动着这些国度的文化脉搏。今天,让我们领略世界各国不同的酒文化。英国的饮酒文化: