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闽清酒糟肉_了解更多有关闽清酒糟肉的内容_中华酒网

  • 以酒下菜,菜中有酒香

    以酒下菜,菜中有酒香

    小时候,每次爸下厨做饭菜时,总喜欢站在灶台边望着,看着不相干的主料佐料,在锅铲下混成一堆,在锅里滚上几下,撒上一把葱花,出锅,一道美味的菜肴便成形了,最让我感觉神奇的是,每次炒肉的时候,他总喜欢倒上些

  • 葡萄酒糟毛豆

    葡萄酒糟毛豆

    毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的种子。一年生草本,高30~90分米,茎粗壮,方菱形;荚果矩形,长5~6分米,下垂,密生黄色长硬毛。种子2~4粒

  • 黄酒是什么酒 怎么喝黄酒才能达到养生功效?

    黄酒是什么酒 怎么喝黄酒才能达到养生功效?

    有人说:无肉不成欢,无酒不成桌。对于在餐桌上扮演重要角色的酒来说,黄酒是其中一种非常受欢迎的酒。那么大家对黄酒的了解有多少呢?甚至于很多人对于黄酒还会有疑问,黄酒是什么酒?黄酒其实在日常生活中非常常见

  • 一图看懂葡萄酒、白酒、啤酒的酿造过程

    一图看懂葡萄酒、白酒、啤酒的酿造过程

    酒的酿造是一个复杂的过程,酿酒是一门技术更是一门艺术。下面三张图让你直观的看到葡萄酒、白酒、啤酒的酿造过程。葡萄酒酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时

  • 白酒味道:喝一口酸爽、喝两口要命啊!

    白酒味道:喝一口酸爽、喝两口要命啊!

    幼年--烈每个年龄层次的人,喝白酒的味道是不一样的。小的时候,家里条件不富裕。喝的酒在现在看来,很难摆的上台面。但是,小时候的白酒,就是浓,就是烈,好像隔着桌子、闻着味道,便已经醉了。逢年过节、串门走

  • 酱香酒糟在食用菌栽培上的应用浅析

    酱香酒糟在食用菌栽培上的应用浅析

    据统计,2015年,中国白酒年产量已达到1300万吨,白酒糟的产量达到3900万吨。仁怀市是全国酱香型白酒主产区,酒产业发展迅速,酱香酒糟废弃物的产量逐年增高,2013年仁怀市产生酒糟120万吨,预计

  • 五粮液开始生产饲料了

    五粮液开始生产饲料了

    据媒体报道,近日,白酒行业巨头五粮液和国内饲料业龙头新希望一起开始合作生产饲料。据四川媒体报道,双方成立了合公司,将主要运作年产50万吨酒糟饲料及配套万头奶牛养殖项目。此举为五粮液集团巨量的酒糟找到了

  • 酒糟鼻到底是怎样引起的呢?

    酒糟鼻到底是怎样引起的呢?

    酒糟鼻是一种慢性的炎症,其症状就是患者的鼻子又大有红,会严重的影响患者的形象。很多患者以为酒糟鼻是螨虫所致,所以用治螨虫的药物来酒糟鼻,引起久治不愈。其实,有些患者确实是由于毛囊虫感染,但是有局部却是

  • 刚刚蒸馏出来的酒有酒糟味怎么办?

    刚刚蒸馏出来的酒有酒糟味怎么办?

    做酒过程中将酒糟味带入酒中,糟香味恰到好处可提升白酒口感,过浓却会影响白酒口感,那么我们在用白酒生产设备蒸馏过程中该如何避免呢?接下来便跟各位分享这方面的知识。图片来源网络,如有侵权请联系本站为什么我

  • 你知道葡萄酒“酒糟(Lees)”为何物吗?

    你知道葡萄酒“酒糟(Lees)”为何物吗?

    酒糟的英文说法"Lees",是一个古老的英语单词,用来形容像发酵罐那样的容器中,下沉到底部的渣滓或沉淀物。而本文所讲的"酒糟"中,所含有的物质包括已死的酵母细胞、葡萄籽、果肉、葡萄梗、葡萄皮的碎片,以

  • 白酒产量快速增加 酒糟处理的成为目前的难题

    白酒产量快速增加 酒糟处理的成为目前的难题

    去年,我国白酒行业实现总产量1025.6万千升,同比增长30.7%。白酒行业快速发展,带动白酒产能的快速发展,产酒大市贵州仁怀市各白酒企业也在加大发展,其目前在建的工业园区到"十二五"期末,将达到年产

  • 如何贮存酒糟?

    如何贮存酒糟?

    酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2-3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,

  • 贵州发文加强酒糟综合利用

    贵州发文加强酒糟综合利用

    近日,贵州省发布了《贵州省"十四五"大宗工业固体废物综合利用规划(征求意见稿)》。《规划》提出,围绕打造世界级酱香型白酒产业基地核心区,聚焦赤水河流域酱香白酒生态保护,强化重点白酒企业升级改造和酒糟综

  • 酒糟怎么利用,贵州出台规划

    酒糟怎么利用,贵州出台规划

    近日,贵州省工业和信息化厅发布了《贵州省"十四五"大宗工业固体废物综合利用规划(征求意见稿)》。《规划》提出,围绕打造世界级酱香型白酒产业基地核心区,聚焦赤水河流域酱香白酒生态保护,强化重点白酒企业升

  • 茅台秉承"环境护企"战略 践行生态文明

    茅台秉承

    贵州茅台集团作为中国白酒行业者,多年来一直秉承"环境护企"战略,大力推进循环经济工业园建设,践行生态文明之路。早在世纪之初,茅台集团就提出了"绿色茅台"理念,不仅投入大量资金用于厂区环境治理,逐步实现

  • 怒族的酒文化习俗

    怒族的酒文化习俗

    怒族有27万多人,是我国人口比较少的民族之一。除少数居住在兰坪白族普米族自治县的兔峨乡之外,多数以小聚居形式,分布在怒江傈僳族自治州的泸水、福贡、贡山三县,断断续续绵延500多公里,直到西藏自治区察隅

  • 怒族介绍及它们的酒俗文化

    怒族介绍及它们的酒俗文化

    怒族也是我国人口比较少的民族之一。也许很多人都没有听说过吧。这里就来介绍一下怒族及他们当地的酒俗文化。怒族的历史,在唐代古籍《蛮书》中就有记载。在漫长的历史长河中,怒族人民居深山,住竹楼,刀耕火种,狩

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    五粮液变废为宝,调整期获利新思路

    日前,媒体报道了五粮液和新希望合作的消息,五粮液和新希望的合作,此次合作充分表明了五粮液变废为宝,调整期获利新思路 。五粮液此番与新希望合作的这一项目主要是利用各方优势开发酒糟饲料及配套养殖。由五粮液

  • 谈仁怀丢糟综合利用

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    丢糟,按照国家推荐标准GB/T 15109-2008《白酒工业术语》和贵州省地方标准DB52-T866-2014《酱香型白酒工业用术语》的术语和定义的规定,丢糟(spent grains)亦称废糟,是

  • 武汉民企啤酒糟里淘金

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    日前,武汉烁森科技有限公司透露,3年内,该公司将围绕百威、华润、金龙泉三大啤酒企业建立生产基地,将湖北省啤酒企业产生的酒糟全部变废为宝,打造一条啤酒废料的循环链。据介绍,啤酒企业每生产4吨啤酒,就会产