清酒 国产_了解更多有关清酒 国产的内容_中华酒网
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他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒
说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米
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酒业下一个结构性增长的机会在哪?
岁末年初,伴随着物流停运,越来越多的从业者静下心来,开始思考一个课题,酒业下一个结构性增长的机会在哪?近年来,名酒热、酱酒热、低度酒饮热等浪潮一浪高过一浪,在媒体的关注下,从业者们也跟着"疯狂"起来。
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签署RCEP对中国酒业影响几何?
日前,随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP),世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议,成员国之间的贸易关税将大幅度下降,涉及的领域包
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签署RCEP,对中国酒业来说是利好,还是挑战?
日前,随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP),世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议,成员国之间的贸易关税将大幅度下降,涉及的领域包
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米酒发展正当时 米之清创新品牌米酒时代
随着米酒的养生保健功能逐渐为国内消费者熟知,米酒的交易量一路飘红,伴随着一大批优秀米酒生产企业的国际化扩张进程,国产米酒的出口量将持续增长,消费空间和行业利润有望逐步提升。为此,湖北生龙食品有限公司负
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“酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?
提到日本很多人可能会直接联想到清酒和寿司,其实日本也产葡萄酒。虽然日本不属于葡萄酒版图上传统的旧世界,但是日本葡萄酒仍然不可忽略。在日本,山梨县的甲州葡萄酒是日本人当中最闻名最广泛饮用的葡萄酒之一。下
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清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产
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这一天,对话了两位精酿界的大咖
啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋
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淘宝吃货力排行榜公布,葡萄酒排酒类成交第 一位
五一小长假期间,不管是出游还是宅在家里,"吃喝"都是最重要的一个主题。近日发布的《淘宝吃货力排行榜》折射出最新的美酒、美食潮流。《淘宝吃货力排行榜》内容显示:无酒不成席,小长假亲朋好友聚会怎能没有好酒
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诠释葡萄酒
葡萄酒--用葡萄酿成的酒。这可能是葡萄酒最简单的定义了。国际葡萄酒组织OIV对葡萄酒的定义是:葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度数不能低于8.5°。按照
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警惕中国烈酒威士忌、白兰地化
前事不忘后事之师,2000年开始中国加入世贸组织后进口酒大肆进入中国,各种类型的进口酒在中国开始生根发芽,对于饮酒大国的中国来说,有多少酒进入中国酒能消灭掉多少进口酒。因为有了中国消费者的入场,世界葡
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中国黄酒在日本市场很流行
日本人在吃中国料理时,不少人都会要一瓶中国黄酒来下菜。比起那些昂贵、口感辛辣的中国白酒,度数和价位适中的中国黄酒更受日本人欢迎。设计出专门加热容器大多数日本消费者不爱喝高度数的白酒,日本国产酒的最高酒
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在日本 黄酒比白酒更受欢迎
日本人在吃中国料理时,不少人都会要一瓶中国黄酒来下菜。比起那些昂贵、口感辛辣的中国白酒,度数和价位适中的中国黄酒更受日本人欢迎。设计出专门加热容器大多数日本消费者不爱喝高度数的白酒,日本国产酒的最高酒
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市场秘密:90后年轻人,喜欢什么样的酒?
不管什么行业,决定市场走向的一般都消费者。酒水行业更是这样,而如今市场上90后的年轻消费群体占据了很大的比例,而想要赢得未来的酒水市场,年轻人的口味必须了解。那么90后年轻人,喜欢什么样的酒呢?答案:
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80后,90后年轻人的白酒邂逅
目前,市场上涌现出一批专为80后、90后年轻一代打造的新兴白酒品牌,例如宝丰的"小宝酒"、剑南春的"纯享21"、五粮液的"冰珀43",白酒企业对年轻消费群体的关注度和争夺不言而喻。那么,年轻一代对白酒
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中国葡萄酒应该向日本葡萄酒学什么来赢得国人追捧?
上周上海新国际博览中心举办了中食展SIALChina,笔者风尘仆仆的赶去参加了一场大师班,主讲人是第一位日本籍的葡萄酒大师 Kenichi Ohashi,品尝由其精选的6款来自日本葡萄酒之乡--山梨县
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2014第三届厦门98酒展精彩回顾
2014第三届中国厦门国际葡萄酒及烈酒展览会于9月11日圆满落幕。本届展会4天展期,展览面积达1.2万平米,共计展出500个国际标准展位,设置葡萄酒、烈酒专区,展品涵盖国产葡萄酒,果酒,白酒、黄酒,啤
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获朱跃明“金矿”之赞,椰岛海王酒站在怎样的风口上?
日前,在朋友圈中,浙江商源集团董事长朱跃明的一句"椰岛海王酒是一座金矿"瞬间引起行业关注。这款在今年刚刚推出的产品,究竟凭什么获得这位超级大商的高度认可?令人"眼花缭乱"的国内酒水市场,谁才是后的品类
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2014第九届上海国际名酒博览会12月份举办
2014第九届上海国际名酒博览会12月份举办官方网站已经开通专业观众预登记参观预登记:1专业观众可以通过组委会官方网站预登记,在展期预登记通道换证免费入场(价值50元)。 官方网址:www.globa