2017黑皮诺红葡萄酒_了解更多有关2017黑皮诺红葡萄酒的内容_中华酒网
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第十九届意大利黑皮诺葡萄酒大赛结果出炉
近日，第十九届意大利黑皮诺葡萄酒大赛(Concorso Nazionale del Pinot Nero)落下帷幕。图片来源于：意酒网本次参赛的共有八十一款各具特色的2017年份黑皮诺葡萄葡萄酒，它们
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一文了解新西兰红葡萄酒
在纯净的国度新西兰，白葡萄酒叱咤风云，似乎是酒界唯一的主角。其实，人们时常忽略了这里生产的精品红葡萄酒。新西兰的红葡萄种植面积仅为7,919公顷，不足白葡萄的三分之一，但是酿造出来的酒却是不容小觑。标
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勃艮第有哪些葡萄品种?
黑皮诺(Pinot Noir)与霞多丽(Chardonnay)是勃艮第最重要的红葡萄品种和白葡萄品种，截至2017年8月，这两个品种已占据勃艮第葡萄总种植量的91%。剩余的9%包含了6%的白葡萄品种阿
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霞多丽和黑皮诺：酿造起泡酒的“主力军”
在以起泡酒著称的法国香槟(Champagne)产区，霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)都是十分重要的葡萄品种。放眼世界上其他生产起泡酒的国家和地区，大多数也都会选择霞多丽和
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酩悦2009年份香槟：非凡年份，成就杰出佳酿
作为全球备受欢迎的香槟品牌，酩悦酒庄隆重推出第73款年份香槟--酩悦2009年份香槟，优雅诠释精湛酿造工艺与技术。这款香槟历经七年陈酿，承载这一年份的美好记忆，散发出隽永的非凡魅力。酩悦年份香槟的传统
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你对威拉米特河谷产区了解吗？
威拉米特河谷(Willamette Valley)产区坐落于美国俄勒冈州(Oregon)，东邻喀斯喀特山脉(Cascade Mountains)，西接海岸山脉(Coast Range)，是俄勒冈州最主
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新西兰名庄旅游之南岛篇
让我们把目光投向狭长的新西兰南岛，然后跨过库克海峡，开启另一段新西兰葡萄酒的名庄之旅。在这个全球最南端的葡萄酒产区里，又有什么样的惊喜在等着你呢?新西兰的南北岛仅仅隔着一个库克海峡(Cook Stra
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香槟区2020年采收年份非常早！
自1900年以来，由于全球气候变暖的逐渐加剧，使得香槟区的葡萄采收日期自九月末十月初逐渐提前至八月末，而2020年的最早采收日期更是始于的8月17日，这也使得2020年成为有史以来香槟区的最早开始采收
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新西兰名庄旅游之北岛篇
新西兰领土面积虽小，但是这个小小的岛国上却出产了不起的葡萄酒。在这里，霞多丽和黑皮诺是主角，那使这两种葡萄在国际上大放异彩的酒庄又是哪些呢?让我们跟着奇异鸟降落在新西兰北岛，从奥克兰开始探索当地的名庄
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别只喝勃艮第了 盘点全球最具特色的黑皮诺产区
想购买一瓶自己喜欢的葡萄酒，最直接了断的方式就是告诉侍酒师或专卖店销售人员自己喜欢的葡萄品种。例如有人可能会说:"我喜欢黑皮诺(Pinot Noir)。"最简单清晰，对吧?但就黑皮诺这个葡萄品种，其本
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黑皮诺的7大顶级产区
黑皮诺(Pinot Noir)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)相比，是一种更为微妙精致的葡萄品种。该品种带有较浅的颜色以及适宜的酸度。全世界所有的葡萄种植区域中，黑皮诺更喜欢那种春天较
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一文了解黑皮诺的7大顶级产区
黑皮诺(Pinot Noir)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)相比，是一种更为微妙精致的葡萄品种。该品种带有较浅的颜色以及适宜的酸度。全世界所有的葡萄种植区域中，黑皮诺更喜欢那种春天较
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解读黑皮诺葡萄的10大个性
在中国的餐馆，十人有九人知道拉菲的名气。但黑皮诺(Pinot Noir)是比拉菲价格翻番的罗曼尼·康帝(DRC Romanee-Conti)的唯一酿造品种。黑皮诺酿造出了世界上最昂贵的一些葡萄酒。在葡
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黑皮诺：葡萄界的性感尤物
配图黑皮诺是世界上最性感的葡萄，娇弱却柔情似水，从俄勒冈到瑞士，再到新西兰，葡萄园里遍布它的倩影。天生娇气的黑皮诺居然用了不到30年就在全世界安了家。黑皮诺就是这么有魅力。1975年，加州的Josh
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黑皮诺葡萄酒配餐小技巧
黑皮诺是世界上最珍贵的葡萄酒。它不像自己高贵的表亲那样，酒体表现得丰富饱满，事实上它恰好相反。黑皮诺葡萄酒色泽较浅，酒体呈半透明，香气非常优雅。黑皮诺葡萄本身比较脆弱，容易感染各类疾病，并且很容易发生
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黑皮诺粉，这4个地方的黑皮诺必须得尝！
黑皮诺(Pinot Noir)被称为世上最娇贵的"红葡萄之后"，它不仅对生长环境比较挑剔，喜欢温和或凉爽的气候，还需要种植者和酿酒师的精心照顾，恰如《红楼梦》的林黛玉。此外，黑皮诺的抗病性较弱，皮薄易
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黑皮诺：天性使然的精致与纯粹
享有葡萄酒界"第一夫人"美誉的著名酒评家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)在她的著作《葡萄树、葡萄与葡萄酒》(Vines, Grapes and Wines)一书中指出："葡萄酒的香味及
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智利黑皮诺：未来的新宠
黑皮诺是一种大家非常熟悉的葡萄酒。由于智利具有适合黑皮诺生长的得天独厚的自然条件，如光照充足，少雨，昼夜温差大等，因此这里的黑皮诺成熟缓慢，拥有很好的浓缩度。近日，柯诺苏酒庄(Cono Sur Vin
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巴塔哥尼亚：阿根廷的黑皮诺天堂
在许多人眼中，黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最好的酿酒葡萄之一，但这种喜寒的品种有着变化莫测的个性，因此市面上优秀年份的黑皮诺葡萄酒一般都比较少见，即便有，价格也并不友好。正是由于其"傲娇"的
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如何为黑皮诺葡萄酒搭配美食?
黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种之后"，一般带有覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰和甘草等风味。与赤霞珠相比，黑皮诺葡萄酒更加柔顺，单宁适中，所以适合与多种食物搭配佐餐。以下是关于如何为黑皮