老干红葡萄酒特征_了解更多有关老干红葡萄酒特征的内容_中华酒网
-
只有创新才能更好 芝华露干白和古道探索干红
从1385年家族加入佛罗伦萨酿酒公会开始,安东尼世家的葡萄酒事业已经传承了26代,对于这个有着深厚历史底蕴的家族而言,创新才能更好。安东尼世家之所以成为意大利葡萄酒行业最受尊重的家族,主要来自于25代
-
超实用的智利葡萄酒详细配餐指南
智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王,深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说,餐酒不分家,一次成功的餐酒搭配,可以让葡萄酒和食物相得益彰,美味更上一层楼。那么
-
家有新酒初养成 酒佳酿各不同
年年月月花相似,岁岁年年酒不同。进入秋冬,就是该为酒窑补充新酒的时候,一来随后的几个月会是聚会接踵而来的一段时间,二来这个时候各家新酒也纷纷上市,有了充足的选择空间。所谓的新酒不一定是今年酿造的酒,要
-
智利葡萄酒行业迎来复兴
智利的酿酒历史十分悠久,早在16世纪中期,欧洲的殖民者就开始在伊塔塔谷(Itata)种植派斯(Pais)葡萄。如今的伊塔塔谷依然保留着很多老藤葡萄,并沿用传统的种植管理方式。在很长一段时间,伊塔塔谷的
-
哪些方面可以判断葡萄酒的陈年能力?
你知道怎么判断哪些葡萄酒适合陈年,哪些葡萄酒更适合早饮吗?说起老年份葡萄酒,相信很多人都会心动不已,蠢蠢欲动。但是,什么样的葡萄酒适合成为老酒呢?你家的葡萄酒可以陈年吗?我们应该怎么判断葡萄酒的陈年能
-
澳洲精品家族酒庄干红,限售 300 瓶
自 2016 年 3 月以来,红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback),累计销售 5,603 瓶,并获得众酒友的一致好评,对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现,凝聚
-
铁马酒庄:美国加州著名酒庄之一
配图铁马酒庄是美国加利福尼亚索诺玛县(Sonoma County)的著名酒庄之一,铁马酒庄是家族酒庄,虽规模不大,但可完全独立。铁马酒庄坐落在凉爽多雾的绿谷(Green Valley)中。铁马酒庄的创
-
酒标COVER STORY
酒标设计亦如时装设计、家居设计,张扬个性的同时,充满艺术回味。当名庄都在以古堡为题时,那些印着人物的酒标似乎更让人好奇--他(她)是谁?为什么是他(她)登上酒标的封面?1.多娜佳塔酒园阿塞丽干白葡萄酒
-
“三明三暗”揭示国产葡萄酒发展脉络
一个不可否认的事实是,国产葡萄酒企业受到很大的冲击!这种冲击是多方面的,比如进口酒的进逼、宏观政策和经济环境的影响、工业化生产带来的个性缺失,以及长期以来形成的品牌印象。最最重要的是,消费市场的选择!
-
4大类型婚宴用酒选择
配图婚礼作为人生的大事,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。中国自古有无酒不成席的说法,可见婚宴用酒在婚礼上的重要性,所以当然对婚宴用酒也得要好好的挑选一下。到底该如何选
-
葡萄酒上的年份代表什么?
俗话说,葡萄酒是"七分原料,三分酿造"。一款葡萄酒能否达到期待值要看什么?这里的影响因素有很多,比如"年份"就是不可或缺的影响因素之一。同一酒庄在同一个葡萄园种植出来的同种葡萄,即使经过同一酿酒师的酿
-
佳酿葡萄酒品种 蛇龙珠的前世今生
全世界可以酿酒的葡萄有多少种?在《酿酒葡萄》一书中,收录有1368种!由英国葡萄酒大师杰西丝•罗宾逊和她的助手朱莉娅•哈丁以及瑞士植物学家何塞•乌亚莫历时4年合作完成的《酿酒葡萄》,已于今年10月由企
-
葡萄酒上的年份代表什么?这点你一定要知道!
俗话说,葡萄酒是"七分原料,三分酿造"。一款葡萄酒能否达到期待值要看什么?这里的影响因素有很多,比如"年份"就是不可或缺的影响因素之一。同一酒庄在同一个葡萄园种植出来的同种葡萄,即使经过同一酿酒师的酿
-
致敬“前行者”的张裕,凭什么成为正当红的“90后”?
近日,革命谍战剧《前行者》引爆各大平台,被认为是继《风筝》、《潜伏》、《叛逆者》等之后,又一部国产谍战剧力作。目前该剧接近收官,观众对于最终的结局翘首以盼。结局之外,对于许多葡萄酒爱好者而言,更关注的
-
中国葡萄酒产区评选投票正式启动,您看好哪个?丨2021中酒展
中国葡萄酒,伴随朝代更迭,走过了几千年历史春秋。西汉,张骞出使西域归来,中国开始葡萄栽培及葡萄酒生产;唐朝,伴随葡萄酒生产的发展与扩大,葡萄酒文化得到进一步沉淀、推广、传播;元朝,葡萄酒及葡萄酒文化发
-
酒标解读:如何看穿葡萄酒的质量
在购买葡萄酒的时候,读懂酒标非常重要,因为你可以从酒标上知道很多关于这瓶葡萄酒的信息。告诉大家,在选购葡萄酒时需要考虑5个因素来决定一款葡萄酒是否值得购买,即葡萄品种、产区、生产商、酒精度以及年份。旧
-
**酒成败关键与趋势
近年来,自"三公消费"以及"禁酒令"以来,整个酒业市场状态低迷,但以劲酒为核心代表的**酒行业,其年均增长率达到30%。那么,在产业调整的宏观背景下**酒行业逆势上扬的背后逻辑是什么呢?又带来了哪些趋
-
史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级
《美国精品葡萄酒杂志》(American FINE Wine Magazine)是美国一家颇具影响力的葡萄酒杂志,2009 年,该杂志对加州纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒进行了分级。不过需声明
-
葡萄酒认知的N个误区
红酒≠葡萄酒在日常生活中,当谈论到葡萄酒,人们更多地使用"红酒"替代了"葡萄酒"。假如按照颜色对葡萄酒进行分类,葡萄酒可以被去分为"红葡萄酒"、"白葡萄酒"和"桃红葡萄酒",形成"红酒"代替"葡萄酒"
-
歌海娜家族大曝光:低调的实力派
歌海娜原产于西班牙,是一种适应性极强的葡萄品种。经过数百年的遗传变异,歌海娜家族日益壮大。下面带您认识该家族的三位主要成员:黑歌海娜、白歌海娜和灰歌海娜。素有"葡萄酒皇帝"之称的罗伯特·帕克(Robe