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工业酿制红葡萄酒的方法_了解更多有关工业酿制红葡萄酒的方法的内容_中华酒网

  • 6款优质张裕葡萄酒

    6款优质张裕葡萄酒

    1892年,著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司",中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕葡萄酒业已经发展成为中

  • 自酿葡萄酒的那些事

    自酿葡萄酒的那些事

    葡萄酒的好处不用多言,开胃、助消化,有助于心脑血管健康,含有诸多矿物质及氨基酸等等,白酒危机四伏、啤酒胀肚难容、葡萄酒又笼罩在高暴利的阴影中,那么,节日的餐桌喝什么酒才好呢?,早已在自家院子里酿制了葡

  • 爆炸,中毒!家庭自酿葡萄酒风险大

    爆炸,中毒!家庭自酿葡萄酒风险大

    又到葡萄成熟时。不知道从什么时候开始,民间迷信自酿葡萄酒更健康,因此神州大地上许多人都有夏天在家中用饮料瓶、玻璃瓶酿制葡萄酒的习惯。但是每年这个时候,因自酿葡萄酒而引起的爆炸、中毒事件却时有发生。前几

  • 注意 自酿葡萄酒菌群超标有毒害

    注意 自酿葡萄酒菌群超标有毒害

    今年过年回家品尝到了老妈自己酿制的葡萄酒,味道还不错。闲暇聊天时老妈给我讲起她酿制过程的一些小问题,我是了解的并不多,于是直接搬上电脑,跟老妈深入研究了自酿葡萄酒。据实验室检测发现,大量自酿葡萄酒样品

  • 节日聚会葡萄酒喝“佳酿”还是“家酿”

    节日聚会葡萄酒喝“佳酿”还是“家酿”

    节日临近,白酒危机四伏、啤酒胀肚难容、葡萄酒又笼罩在高暴利的阴影中,那么,节日的餐桌喝什么酒才好呢?相信有许多热爱生活并喜欢DIY的朋友们,早已在自家院子里酿制了葡萄美酒,等待与友人欢聚小酌。葡萄酒的

  • 自酿葡萄酒成潮流

    自酿葡萄酒成潮流

    近年来,市面上一些红酒庄越来越多,喝红酒也逐渐成为时尚。然而比喝红酒更时尚的是家庭自酿红酒或果酒。家庭自酿葡萄酒在欧美国家非常流行,他们除喜欢私人飞机和价值上百万美金的英国纯种血马之外,富豪们更以自己

  • 自酿葡萄酒要谨慎 否则易带毒

    自酿葡萄酒要谨慎 否则易带毒

    不久前,某品牌葡萄酒被曝检出含有农药残留,引起了人们对葡萄酒的广泛关注。眼下正是正值深秋季节,不少家庭开始购买新鲜葡萄准备自酿葡萄酒。不过,自酿葡萄酒也有讲究,否则也容易带毒或菌群超标。酿酒完整保留葡

  • 葡萄酒,不是谁发明的

    葡萄酒,不是谁发明的

    耶稣在后的晚餐上说:"面包是我的肉,葡萄酒是我的血。"提起葡萄酒,国人已不陌生。虽然关于葡萄酒的起源有无数种说法,但其实这种富有魅力的果酒,并!不!是!谁发明出来的。或许,远古,初秋的某一天午后,一位

  • 法国朗格多克的人与葡萄酒

    法国朗格多克的人与葡萄酒

    刚到法国朗格多克(Languedoc),我们就瞻仰并穿越了位于Gard省的古罗马帝国在公元1世纪修建的供水系统位于朗格多克Nimes城东北郊外Gard河上的水道桥Pont du Gard(加尔桥)。这

  • 8条很实用的酒知识

    8条很实用的酒知识

    关于酒的那些众所周知的常识就不做赘述了,今天介绍一些你可能不知道的生僻却很实用的知识点。壹白酒金三角是哪里?白酒,白酒酿造设含地域空间概念,白酒金三角,核心三角区位于北纬27°50'~29°16'、

  • 有关意大利葡萄酒等

    有关意大利葡萄酒等

    在意大利这个世界葡萄酒产量和出口量的大国,对葡萄酒行业的管理非常严格,专门制订相关法律法规。对于葡萄酒的等,意大利采用原产地命名法规。原产地命名法规的对象是所有意大利葡萄酒,包含成千上万的没有达到DO

  • 葡萄酒认知的N个误区

    葡萄酒认知的N个误区

    红酒≠葡萄酒在日常生活中,当谈论到葡萄酒,人们更多地使用"红酒"替代了"葡萄酒"。假如按照颜色对葡萄酒进行分类,葡萄酒可以被去分为"红葡萄酒"、"白葡萄酒"和"桃红葡萄酒",形成"红酒"代替"葡萄酒"

  • 葡萄酒文化倡导健康生活

    葡萄酒文化倡导健康生活

    葡萄酒的历史很长,向上可以追索到远古时代。据说,葡萄酒酿造的方法,从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即法国)。然后,葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国,传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教,

  • 漫谈葡萄酒文化 倡导健康生活

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    葡萄酒的历史很长,向上可以追索到远古时代。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。据说,葡萄酒酿造的方法,从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即法国)。然后,葡萄酒的酿造技术和消费习惯由

  • 浪漫极致 法国葡萄酒奢侈旅游

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    法兰西是一个具有特色的国家,人们都知道法国人浪漫,法国人浪漫在何处?本人认为法国人主要有三美:美女,用于包装美女的美丽时装和法国美酒。法国这三美享誉全球。女性是美的化身,一个人种或民族的优点往往大多体

  • 黏土罐酿造的格鲁吉亚葡萄酒

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    并非所有格鲁吉亚葡萄酒都使用黏土罐酿造,采用常规酿造方式完成的酒款也不在少数。但对于格鲁吉亚本地原生葡萄品种,黏土罐却是最能表达其多彩气质的方式。不含人工添加剂的"自然酒"以及延长浸皮时间令白葡萄酒染

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    红酒文化的普及,可以提高人的素养,特别是红酒礼仪文化、绅士文化的要求,更可以使得消费者身心健康人类对葡萄酒的认识历史就像人类历史一样悠久,一些有古老文化的民族曾相信葡萄栽培和葡萄酒都是由神赏赐的,所以

  • 澳洲葡萄酒独具特色,口感丰富,备受消费者的青睐

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    众所周知,南澳州的红酒业非常有名,远销海外。并在国际舞台上占鳌头。这与南澳州特的自然气候都是分不开的。实际上,澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,

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    2月15日,法塞特挂牌新三板,成为新三板第五家葡萄酒庄。这五家公司两家在新疆,两家在宁夏,还有一家在辽宁,部分公司已于国际接轨。这五家酒庄发展情况如何,请看正文。新疆伊珠股份新疆伊珠葡萄酒股份有限公司

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    近日,由中国酒业协会、滨州医学院联合举办的以"新常态·个性化·性价比"为主题的2015中国葡萄酒发展论坛在中国最大的葡萄与葡萄酒产区、亚洲唯一的"国际葡萄·葡萄酒城"烟台市成功举行。来自国内外二百多名