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日本清酒品鉴体验活动第二弹盛大开启
由日本设立的日本食品海外推广中心(以下简称"JFOODO")与500多家日料餐厅*1联手合作的日本清酒与和食搭配饮食的体验活动--"日本清酒邀您品鉴'OMAKASE'体验活动"将于2021年11月15
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清酒包装和保藏
(一)清酒的包装目前，日本清酒多不以杉樽包装，而采用瓶或杯式包装。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多种，也有采用3.6L、5.4L、9L、18L、36L
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韩国米酒人气不敌中国白酒 5年来对外出口额锐减75%
据韩国《亚洲经济》12月19日报道，韩国农水产食品流通公社(aT)18日发布的一项报告显示，2016年韩国米酒(马格利酒)对外出口额共计1286.8万美元，较2011年的5273.5万美元锐减75.6
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走近日本清酒
一样是拿米来酿酒，其他国家酿的都是简单的米酒，日本人却不停地将过程繁复精致化，造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯，做法很繁复，味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类
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米之清宣扬酒文化巧妙破局
随着原材料等成本不断上升，国内米酒市场大形势不容乐观，国内许多中小米酒生产企业均陷入发展低迷期，日前孝感清米酒品牌米之清工作人员接受采访时告诉记者，针对国内米酒市场状况，米之清正寻求破冰之道，目前正采
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“日威”很火，清酒很火，下一个流行的会是？
"日威"很火，堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示，在年货节期间，通过跨境直邮进口的洋酒成交量中，80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌，被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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这些国家的国酒，你都知道吗？
摘要：为大家带来世界各国的国酒，一起涨知识吧！1. 中国--白酒（White Spirit）2. 法国--葡萄酒（Wine）3. 韩国--烧酒（Soju）4. 日本--清酒（Sake）5. 俄罗斯--
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揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识
说来惭愧，很多饮家对日本清酒的熟悉程度，更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒，对80后90后来说，它就是饭桌上长辈们加热后喝的，酸不溜丢的传统酒……可是，这些古板印象都大错特错了。
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酒水问答:韩国烧酒多少度
在贴吧上见过吧友的讨论，网友说烧酒是韩国人最常喝的是一种叫真露的酒，上面写的是20度，其实就是酒精，后劲特别大，而且非常难喝，并表示中国人应该喝不惯这个酒。烧酒到底是什么酒？韩国烧酒多少度？今天，我们
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世界各国的特色酒与独特的酒文化
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式，不同的国家，不同的民族，有着不同的酒俗。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色，均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗，则能使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的
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涨知识：各国的酒文化！
瓦尔特·本雅明曾说过，啤酒馆是每一个城市的钥匙，只要喝到德国当地的啤酒，就可以对这个城市的风土民情有足够的了解。不仅仅是德国，也不仅仅是啤酒，世界各国酒的风格都能代表当地的风土人情。无论你走到哪里，受
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懂点儿威士忌：（四）苏格兰以外的世界
知味"懂点儿威士忌系列"的四篇，小编陪你聊一聊除了苏格兰以外，威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地，包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌，都各成一派，颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish
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郑州大葡萄酒烈酒展将于12月份召开
WINE CHINA 2015-第十三届中国郑州国际葡萄酒及烈酒展览会将于2015年12月4-6日在郑州国际博览中心举行。本届展览面积将达20000平方米，展商数由上届的176家增至200多家;专业采
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2014第九届上海国际名酒博览会12月份举办
2014第九届上海国际名酒博览会12月份举办官方网站已经开通专业观众预登记参观预登记：1专业观众可以通过组委会官方网站预登记，在展期预登记通道换证免费入场(价值50元)。 官方网址：www.globa
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青青稞酒或将在美国上市销售
据消息透露，青青稞酒于今年年底在美国上市销售，未来5年，青青稞酒出口美国的量预计达到5亿元。将白酒卖到洋人消费群"目前，我们已经为青稞酒在美国注册了一个品类，为"Tchang",就像清酒、烧酒、威士忌
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世界各国奇葩饮酒盘点
酒是全世界人都喜欢喝的，其中葡萄酒深受世界各国人们的喜爱，不想白酒、清酒、烧酒等只有局部地区的人才喜欢或是才喝。在喝葡萄酒的时候，并不是单纯的喝酒，有些地方人们有奇葩饮酒方式，来看看世界各国奇葩饮酒盘
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告诉您离奇的12种饮品
1. 用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒一些亚洲或中美国家向来有喝蝎酒的传统，人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中，这种酒喝起来有一种木头的味道，据说还有排毒、助性的功效。而酒里的
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白酒“高端化”，啤酒“深度品”，“她饮酒”崛起
随着国民消费水平的提高，消费者对于酒类消费的理念不断转变，越来越多的酒类品牌顺应消费者不断变化的个性饮酒需求进行产品结构的调整，带动了酒类消费市场的进一步活跃。近日，京东超市发布《2021酒类线上消费
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白酒在全球份额不过3%，但国际化大幕已徐徐拉开！
根据海关总署数据，2016年我国白酒商品累计出口总额4.69亿美元，占全球白酒销售收入的0.5%;累计出口白酒数量1.61万千升，占全球白酒总产量的0.12%。事实上出口的白酒产品中，还有相当数量是烹