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  • 第105届全国糖酒商品交易会开幕了!

    第105届全国糖酒商品交易会开幕了!

    第105届全国糖酒商品交易会将于2021年10月19日至21日在国家会展中心(天津)召开。本届秋糖以"新活力、新动能"为主题,通过强化食品和酒类行业新品交易和技术交流,为业内外各方力量搭建产销对接和交

  • 第105届全国糖酒商品交易会将于本月19日开幕

    第105届全国糖酒商品交易会将于本月19日开幕

    第105届全国糖酒商品交易会将于2021年10月19日至21日在国家会展中心(天津)召开。本届秋糖以"新活力、新动能"为主题,通过强化食品和酒类行业新品交易和技术交流,为业内外各方力量搭建产销对接和交

  • 第105届全国糖酒商品交易会将于本月19日开幕啦

    第105届全国糖酒商品交易会将于本月19日开幕啦

    第105届全国糖酒商品交易会将于2021年10月19日至21日在国家会展中心(天津)召开。本届秋糖以"新活力、新动能"为主题,通过强化食品和酒类行业新品交易和技术交流,为业内外各方力量搭建产销对接和交

  • 首次面世,就荣获秋糖大奖,町京到底是什么?

    首次面世,就荣获秋糖大奖,町京到底是什么?

    近年来,低度酒市场火爆,果酒品类被众多酒类行业巨头及资本市场所看好,市面上新兴果酒品牌如雨后春笋般大量出现。如何在众多新品之间脱颖而出,比拼的是企业在品类、品质和营销模式上的竞争。赛道的选择、产品的质

  • 中国天津酒品年货节拉开帷幕

    中国天津酒品年货节拉开帷幕

    日前,由中国商业联合会主办,市商业联合会、市食品工业协会协办,天津月坛现代商业集团承办的"2013中国天津年货节酒品分会场和2013天津迎新春名酒博览会",在同时建成开业的天津月坛国际高端酒品新天地隆

  • 我国天津酒品年货节拉开序幕

    我国天津酒品年货节拉开序幕

    日前,由中国商业联合会主办,市商业联合会、市食品工业协会协办,天津月坛现代商业集团承办的"2013中国天津年货节酒品分会场和2013天津迎新春名酒博览会",在同时建成开业的天津月坛国际高端酒品新天地隆

  • 高端酒品交易市场纳客 迎新春名酒展启幕

    高端酒品交易市场纳客 迎新春名酒展启幕

    今天上午,北方地区酒品交易市场,天津月坛国际高端酒品新天地开门纳客。由中国商业联合会主办的"2013中国天津年货节酒品分会场和2013天津迎新春名酒博览会"也在酒品新天地同时开幕。据了解,位于河西区珠

  • 如何品鉴日本清酒呢?

    如何品鉴日本清酒呢?

    古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"

  • 中国葡萄酒地图:具有东方特色的别样风情

    中国葡萄酒地图:具有东方特色的别样风情

    前段时间酒评君曾推送过一篇文章《中国白酒地图:旅途中那些你不能错过的美酒!》,文中按地理版块盘点了中国不同省份那些知名或者曾经知名的白酒,品牌多达数百个,得到了酒友们的热捧,那篇文章在搜狐新闻客户端阅

  • 日本清酒如何保藏

    日本清酒如何保藏

    清酒是一种谷物原汁酒,因此不宜久藏。清酒很容易受日光的影响。白色瓶装清酒在日光下直射3小时,其颜色会加深3~5倍。即使库内散光,长时间的照射影响也很大。所以,应尽可能避光保存,酒库内保持洁净、干爽,同

  • 清酒包装和保藏

    清酒包装和保藏

    (一)清酒的包装目前,日本清酒多不以杉樽包装,而采用瓶或杯式包装。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多种,也有采用3.6L、5.4L、9L、18L、36L

  • 淡口味与重口味 清酒与烧酒的基本区别

    淡口味与重口味 清酒与烧酒的基本区别

    如同中国的白酒,法国的葡萄酒,每个国家都会有一个在本土范围内比较出名的酒,这些酒口味不同,酿造方法不同。以日本的清酒与韩国的烧酒,其主要区别就在于"淡口味与重口味"。饮用方法的区别清酒的饮法比较讲究,

  • 7条清酒基础知识,你知道几条?

    7条清酒基础知识,你知道几条?

    日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的

  • 洋酒文化介绍

    洋酒文化介绍

    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

  • 华润雪花接手金威啤酒

    华润雪花接手金威啤酒

    天津的啤酒品牌正式更名为雪花啤酒,近日记者获悉,注册在天津港保税区的金威啤酒(天津)有限公司已经因股权转让而正式更名为:天津滨海新区雪花啤酒有限公司,该公司为华润雪花啤酒(中国)投资有限公司全资子公司

  • 京东发双11酒类消费图鉴:辽宁畅销啤酒

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    日前,京东消费及产业发展研究院发布京东11.11酒消费图鉴,数据显示,白酒、啤酒和葡萄酒依然是购物用户数排名前三的酒类,同时果酒、清酒、鸡尾酒、葡萄酒和收藏酒都取得了高速增长。从全国各地购酒特色来看,

  • 2019天津秋季全国糖酒会展位资源火热招商中!

    2019天津秋季全国糖酒会展位资源火热招商中!

    2019天津秋季全国糖酒会时间:2019年10月24-26日展馆:天津梅江会展中心地址:天津市西青区友谊南路18号展览规模:20万平方米预计观众:约40万人次预计展商:3000多家2019年1月28日

  • 清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

    清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

    导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产

  • (糖酒会快讯)韩国企业将**以国家馆形式亮相糖酒会

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    素有"天下会"之称的2011年全国糖酒会商品交易会召开在即,近日,糖酒快讯获悉,在本届春季糖酒会上,由韩国商品制造商及韩国食品进口商等10家企业组成的"韩国展团"将集体亮相。"韩流"来袭 "韩国团"出

  • 黄酒有哪些种类?

    黄酒有哪些种类?

    全国各地生产的黄酒品种非常多,名称也不一致。那么黄酒主要有哪些种类呢?中国佳酒招商网一一介绍给大家。1.根据主要原料、曲药和酿造方法分类 根据酿造选用的主要原料、曲药和酿酒方法的不同,黄酒大致可以划分