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关于清酒 你知道多少？
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好
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日本清酒口感怎么样？日本清酒保存有什么技巧
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗，
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关于清酒的五问五答
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好像
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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聊聊如何品鉴清酒
中国人讲究"岁末饮屠苏"，咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始，以求得福康延年。元旦已过，新春将至，我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子，和大家继续聊聊日本清酒。如今，越来越多的人开始接触并喜欢上清酒，在众
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本清酒的"樱花命"
日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身，甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲，抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代，日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚，饮清酒则是
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7条清酒基础知识，你知道几条？
日本清酒柔和细腻，正在越来越受到人们喜爱。关于清酒，以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米，但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的
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你真的会喝日本清酒吗？一张图告诉你
中国人讲究"岁末饮屠苏"，咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始，以求得福康延年。正值2018年元旦之际，我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子，和大家继续聊聊日本清酒。如今，越来越多的人开始接触并喜欢上清酒，
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日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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世上没天价清酒
或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲，抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代，日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚，饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招，试图挽回年轻人的心。
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清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读：西风正在压倒东风，从目前来看，亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀，也许我们目前正在面临韩流的影响，但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响，消费者消费习惯也对本国酒品产
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清酒 日本文化的象征
很多人将清酒视为日本文化的象征，其中不少为有纪念和收藏意义的酒类，这大多源于日本频繁的地震影响，让不少清酒由于水质等原因停止了生产，很多更为小规模酿造的清酒，就面临着每喝一瓶就少一瓶的境况，而这期就来
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清酒的特点
中国白酒，历史悠久，而且很受欢迎，中国白酒的颜色基本上都是无色的，有人说日本的清酒和中国白酒很像，但是却不一样，那清酒有哪些特点呢？日本清酒色泽呈淡黄色或无色，酒精含量在15%以上，一般就是20%到2
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日本清酒:好米好水好清酒
日本清酒色泽呈淡黄色或无色，酒精含量在15%以上。一般就是20%到25%，个别的会到30%。冲绳特产的清酒叫泡盛的最高有50%的。在日本酿造清酒都是使用本地产的优质大米，酿造时需要经过磨皮。这对酿造来
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喝日本清酒需要注意的事项
在日常生活中，饮日本清酒注意哪些?下面由佳酒网小编介绍饮日本清酒注意事项，例如本清酒的储存方法，日本清酒的合适温度下饮用。饮日本清酒注意哪些？1、一般情况下，清酒适合在购买后的2-3个月内、开瓶后的2
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如何品鉴日本清酒呢？
古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用，其实因工艺原始而品质粗劣，所以藉此藏拙。自九十年代起，低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡，导致至 今说到清酒饮用的方式及温度，会有很多人煞有介事地给朋友支招"
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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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清米酒 中国人自己的清酒
作为人类日常生活当中最主要的饮品之一，酒在中国的酿造历史已经有了三千多年，酒文化也是中华饮食文化当中一个重要的组成部分。中国的酒大致可以分为五类，其中最古老的酒--黄酒，也就是现在人们常常提到的米酒。
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灵镜清酒，风格特别，瓶型精致~
2021年5月28日，由西往东美酒公司(EMW)与日本大阪县灵镜清酒达成正式合作协议，成为灵镜清酒中国内地进口及经销商。灵镜是一个结合了现代与传统、高雅与活力的清酒品牌。在众多强调悠久历史的清酒中，灵
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清酒的口感风味有何特殊之处？
"稍稍凑近杯口，可以闻到青苹果、梨等果香味；轻酌一口，感受那清凉的酒液，和如丝绸般顺滑的口感，夹杂着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，华丽丽地爆发出类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气……"你一定会感到奇怪