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七日七城,全球最佳桶陈酿酒师Jerome带山魂啤酒来酒头接管
瑞士桶陈啤酒品牌山魂在2017年次来到中国,让很多人感受到了十分复杂又愉悦的水果、木头和一点点花香混合的体验。和许多精酿啤酒厂牌一样,酿酒师Jerome也是从家酿爱好者开始,最早在父母的厨房里做出了自
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常见的西班牙葡萄酒术语概览
西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家,其葡萄酒产量排全球第三,仅次于法国和意大利,且近年来,西班牙葡萄酒在中国市场的销售量日益增加,呈现强劲的增长势头,因此学习一些常见的西班牙葡萄酒术语对葡萄酒爱好者
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白酒板块近期涨幅达一成多
昨日公布的国内2月份CPI同比上涨2.3%,创下了最近19个月的新高,引发市场对通胀预期的担忧,A股市场也受到拖累,沪指下跌2.02%。不过,具有抗通胀作用的白酒板块却逆势崛起,成为昨日一个板块指数飘
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西班牙葡萄酒的分制度和法国大有不同,快来看看!
传统上,西班牙的分制度和法国大有不同,不过自 2003 年开始,为了响应欧盟标准,西班牙新的分制度开始向法国看齐,共分为如下几类。(1)VP:特殊的西班牙分Vino de Pago,简称 VP 或 P
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揭秘西班牙杜埃罗河谷葡萄酒产区
西班牙酒王贝加西西里亚(Vega-Sicilia)名扬四海,它的摇篮杜埃罗河岸(Ribera del Duero)却分外低调。在西班牙,杜埃罗河岸的光芒不及明星产区里奥哈(Rioja)那般耀眼,但是孕
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了解西班牙葡萄酒 这些术语一定要知道
西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家,其葡萄酒产量排全球第三,仅次于法国和意大利,且近年来,西班牙葡萄酒在中国市场的销售量日益增加,呈现强劲的增长势头,因此学习一些常见的西班牙葡萄酒术语对葡萄酒爱好者
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日产24吨!霍士丹(成都)精酿啤酒建成投产
4月3日,历经11个月的紧张建设,霍士丹(成都)精酿啤酒有限公司在成都市浦江县顺利建成投产。据悉,该公司现有设备每天可以生产24吨精酿啤酒,每年可以为市场贡献8000吨高品质精酿啤酒。据了解,公司主要
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姚总乃世界上高的红酒商
奢侈酒在中国的市场上快速增长,这几年,波尔多葡萄酒已经成为奢侈酒的一个标志。然而现在纳帕谷在高端市场出现了一位崭新的且极具分量的代表----姚明。他作为中国杰出的传奇运动人物,八次入选NBA全明星赛,
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西班牙葡萄酒怎么选?从权威分级体系下手!
挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标,酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉,在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作
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意大利葡萄酒ABBBC指什么?
意大利葡萄酒难懂,令很多人望而却步。不过,意大利葡萄酒,概括起来,简单如ABBBC。A=Amarone della Valpolicella 阿玛罗尼红葡萄酒产自:意大利东北部威尼托(Veneto)阿
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古井贡酒50亿元定增落地 能否助推业绩增长?
古井贡酒50亿元定增项目终于落地。7月20日晚间,古井贡酒公布了非公开发行A股股票结果,其中易方达基金管理有限公司获配25.5亿元,超过本次发行股票的半数以上。根据此前的定增预案,此次募得的全部资金将
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使用橡木桶发酵的原因是什么呢?
橡木特殊的组织结构具有通风的功能,允许极少量的空气通过桶壁渗入桶内,造成葡萄酒中度氧化。适量的氧气也加速了葡萄酒的成熟,平滑了单宁,逐渐将葡萄酒的鲜果味酿造成丰富多样的成熟酒味。橡木硬度适中确保良好的
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白酒巨头挣扎:糖酒会众生相
3月的最后4天,成都,第88届的糖酒商品交易会依旧热闹开席。演艺明星轮番站台,厂家布展花样百出,为了控制人群,举办方甚至祭出购票入场的招数。颇有戏剧性的是,糖酒会期间的白酒A股却接连重挫。虚实割裂、冰
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大瓶装葡萄酒的类型、特点
市面上大部分葡萄酒都是750ml的标准瓶装,除此之外,也有375ml的小瓶装葡萄酒,以及各种各样的大瓶装葡萄酒。有人认为,大瓶装葡萄酒的陈年潜力更强,口感更好,投资价值更高;但也有人对此持不同的看法。
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澳大利亚腾出来的市场份额 谁最有机会?
11月27日,商务 部发布2020年第59号公告,公布对原产于澳大利亚的相关葡萄酒反倾销调查的初步裁定,裁定原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒存在倾销,并决定自2020年11月28日起采用金形式对上述产品
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大瓶装葡萄酒的秘密
市面上大部分葡萄酒都是750ml的标准瓶装,除此之外,也有375ml的小瓶装葡萄酒,以及各种各样的大瓶装葡萄酒。有人认为,大瓶装葡萄酒的陈年潜力更强,口感更好,投资价值更高;但也有人对此持不同的看法。
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2014青岛啤酒节什么时间开始 活动有哪些
炎热夏季,喝着啤酒吹着海风,再美不过,那就来2014青岛啤酒节吧!2014青岛啤酒节举办时间2014年青岛国际啤酒节举办的时间为8月11日-25日,为期半个月的啤酒盛宴,绝对让你乐享不停!2014青岛
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大瓶装葡萄酒的秘密 你知道多少?
市面上大部分葡萄酒都是750ml的标准瓶装,除此之外,也有375ml的小瓶装葡萄酒,以及各种各样的大瓶装葡萄酒。有人认为,大瓶装葡萄酒的陈年潜力更强,口感更好,投资价值更高;但也有人对此持不同的看法。
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温州啤酒市场:6月入库量猛增 远超前5个月总量
近来,吃龙虾、喝啤酒、看世界杯,成了不少温州球迷的标配,这也直接带动了温州啤酒的需求。记者昨从温州保税物流中心了解到,自6月份以来,温州保税物流中心啤酒共入库3757440瓶,远超前5个月的啤酒入库总
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“联姻”奥兰酿酒集团 ,容大酱酒渠道精耕“加速跑”
11月7日,奥兰酿酒集团首次亮相第四届中国国际进口博览会。次日,奥兰酿酒集团在进博会场外举办了战略合作发布暨战略伙伴答谢晚宴,现场,奥兰与容大酱酒签订了战略合作协议。这是继粤强、商源之后,和容大酱酒"