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    米之清探索酒器变迁之路

    俗话说"好马配好鞍",对于喝酒来说,器皿必不可少。早在公元六千多年前的新石器文化时期,已出现了形状类似于后世酒器的陶器,如裴李岗文化时期的陶器。南方的河姆渡文化时期的陶器也能使人联想到在商代时期的酒具

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    三月,已是春天了,很多人开始走出家门,走向各地,去旅行,那么除了国内的旅游景点,还有哪些国外的名景呢?当然,看美景的时候,也少不了美食的做伴了,下面一起了解一下每个国家的美食与美酒吧:1、英国:威士忌

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    2017年5月25日-27日,由科通展览有限公司主办的第18届中国(广州)国际名展(Interwine China)将在广交会展馆B区举行,展览面积达40000平方米。届时,来自全球72个葡萄酒产国的

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    我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词:"酒越饮越暖,水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环

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    美国人饮酒

    酒在人们生活和社交活动中是不可缺少的"要角儿" ,这在美国也毫不例外。美国是一个车轮上的国度,过度饮酒会降低人的反应灵敏度,从而给自己和他人的生命安全造成威胁,同时也会带来一些社会问题。因此美国对酒从

  • 酒具,红酒品质的体现

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    最近一段时间,越来越多的葡萄酒爱好者纷纷抱怨:"现在买得到好酒又能买到齐全酒具的地方实在太少了。"自从葡萄酒在中国市场异军突起后,相关的葡萄酒产业、文化以及各类酒具也得到了发展。一套精美的酒具是把玩、

  • 日本清酒品鉴体验活动第二弹盛大开启

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    由日本设立的日本食品海外推广中心(以下简称"JFOODO")与500多家日料餐厅*1联手合作的日本清酒与和食搭配饮食的体验活动--"日本清酒邀您品鉴'OMAKASE'体验活动"将于2021年11月15

  • 灵镜清酒,风格特别,瓶型精致~

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    2021年5月28日,由西往东美酒公司(EMW)与日本大阪县灵镜清酒达成正式合作协议,成为灵镜清酒中国内地进口及经销商。灵镜是一个结合了现代与传统、高雅与活力的清酒品牌。在众多强调悠久历史的清酒中,灵

  • 一文读懂中国4000年黄酒进化史

    一文读懂中国4000年黄酒进化史

    黄酒在中国有将近4000年的酿造历史,是人类最古老,且不断传承至今的美酒,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来,唐宋时期工艺大幅度改良,直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上

  • 究竟古代的酒是什么色泽?

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    中国白酒伴随中国历史一路走来,在各个历史时期,留下了丰富的物质和非物质文化遗存。物质遗存如出土的酒具,遗址、以及酒液等,非物质文化遗存除了文献记载、传说等外,有相当一部分体现在中国古典诗词之中。古诗中

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    一.泸州老窖节前连续发文停单、停货9月29日,泸州老窖公司旗下国窖1573、窖龄酒30年、60年、90年、头曲、特曲、二曲产品相继发布文件。国窖1573从即日起、泸州老窖头曲、二曲、特曲从国庆起停止接

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    中国古代酒具:蒜头壶,出土于陕西宝鸡北首岭遗址。这种器物口小、颈细、腹折、底平,形似蒜头,造型精巧而优美。绝大多数为泥质红陶,外表或素面无纹,或饰精美的彩陶图案。由于它腹大口小,所以既可用它盛储水和酒

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    日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店,以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道,新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)",位于上海思

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    "酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及

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    当下社会,团购已经成为一股不可抵挡的风潮,同时随着中国清酒的崛起,团购清酒也成为一种时尚。不过,行业专家告诫广大消费者,由于米酒行业具有一定的特殊性,消费者通过团购网的形式购买要注意两个方面:一是,米

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    这几年,大概是魅力东方的缘故,东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前,人们就开始调制中式鸡尾酒,以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒,虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心,却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确

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    目前,全民易采团购网已经俘获了众多的消费者,不少人认识全民易采团购网是从它的"镇店之宝"米之清酒开始的。作为清米酒生产的龙头企业,湖北生龙食品有限公司从传统米酒中汲取精华,以现代技术提升传统工艺,研制