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日本10大清酒,你喝过几款?
虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价
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第三届侨博会落下帷幕,活动成果丰硕
11月16日,第三届侨博会落下帷幕。记者了解到,虽然疫情之下举行的展会,但是活动成果丰硕,累积意向成交29亿元,比上届增长17%。图片来源于:浙江经济广播今年为期三天的侨博会,热度不减,仅线下参观人数
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昌黎葡萄酒参展全国糖酒会 成果丰硕
今日秦皇岛市昌黎县委消息,参展全国糖酒会的昌黎葡萄酒团凯旋归来,在此次糖酒会上,昌黎企业组团共达成合作销售意向合同金额达1.2亿元人民币,成果丰硕。据了解,第86届全国春季糖酒会于在3月22日至26日
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2011新疆乌苏啤酒节节庆用品种类丰硕
如果说啤酒节是乌苏一张靓丽的城市名片,那么啤酒节的纪念品无疑是这张名片上不可或缺的一笔。好的啤酒节纪念品不仅能拉近啤酒节与游客的距离,还兼有啤酒节形象推广的用途,更能丰富旅游商品品类,为节庆举办方带来
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罗斯柴尔德与中信兴业共同庆祝蓬莱酒庄合作项目取得丰硕成果
2008年,拉菲罗斯柴尔德集团与中信兴业携手在中国东部省份--山东合作建立了葡萄酒酒庄。如今,双方共同见证了酒庄设备的完善以及葡萄产量的猛增,并为这一合作项目取得的硕果表示庆祝。拉菲罗斯柴尔德集团总裁
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衡水老白干荣获全国质量奖组织奖
8月28日上午,"全面质量管理推进暨中国质量协会成立40周年纪念大会"在北京国际会议中心举办。河北衡水老白干酒业股份有限公司以匠心文化管理水平,在全面质量助力高质量发展的道路上取得的丰硕成果,荣获此次
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金潭玉液的理性消费
高洲酒业长期以来注重和提倡理性。无论在企业规模发展还是在品牌营销上,他们从不用铺天盖地的广告大肆宣传,只传达一个理念:追求质量卓越,让更多的消费者理性地看到一个有规模、有实力的白酒企业苦练内功的丰硕成
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第七届烟台国际葡萄酒博览会圆满落幕
7日,第七届烟台国际葡萄酒博览会圆满落幕,成果丰硕。展会期间,烟台累计实现进出口成交6100万美元,共签约外资项目6个,总投资1.4亿美元,合同外资8875万美元。葡萄酒为媒,展会搭台。烟台葡萄酒会走
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直
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日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧
对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗,
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关于清酒 你知道多少?
对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好
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他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒
说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米
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关于清酒的五问五答
对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像
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重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发
近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制
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喝日本清酒需要注意的事项
在日常生活中,饮日本清酒注意哪些?下面由佳酒网小编介绍饮日本清酒注意事项,例如本清酒的储存方法,日本清酒的合适温度下饮用。饮日本清酒注意哪些?1、一般情况下,清酒适合在购买后的2-3个月内、开瓶后的2
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走近日本清酒
一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类
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同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米
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聊聊如何品鉴清酒
中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。元旦已过,新春将至,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,在众
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7条清酒基础知识,你知道几条?
日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的
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日本清酒和烧酒的简单介绍
一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可