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  • 带你走进西域酒文化

    带你走进西域酒文化

    西域酒文化博物馆是中国惟一一家综合反映西域酒文化的博物馆,为来到这里的游客讲述着酒的起源,从中国酒文化的发展,到西域酒文化和中原酒文化最早的相遇,以及西域古老民族的饮酒历史和饮酒习惯,一直到今天新疆酒

  • “鱼头酒”怎么喝?兄弟,干一杯?

    “鱼头酒”怎么喝?兄弟,干一杯?

    你听说过"鱼头酒"吗?你知道什么是"鱼头酒"吗?你知道"鱼头酒"怎么喝吗?何谓"鱼头酒"?在比较正式的宴饮场合,鱼作为一道大菜总会在餐桌上出现,同时还有一个规矩:鱼头对着谁谁就要喝酒;鱼尾对着谁,也要

  • 喝酒座次的讲究

    喝酒座次的讲究

    座位:我们这里酒桌基本上都是圆的,酒桌的座位有严格的划分,一般正对着门或者比较开阔的位置的座位为"主陪"位置,主陪就是主要请客的人,也是掏钱买单的主。正对主陪的对桌为"副陪",副陪就是狂喝酒的主,一般

  • 茅台酒与山西汾酒的渊源

    茅台酒与山西汾酒的渊源

    贵州茅台酒,被誉为我国名酒之冠。说起来,它和山西汾酒还有一段"血缘"呢!相传在清康熙年间,山西汾阳有一个商人,名叫贾富。贾富生活在汾酒之乡,饮酒成了他平生个嗜好,特别是汾酒,他更是把它看得象命一样的珍

  • 国外喝酒礼仪礼节

    国外喝酒礼仪礼节

    西班牙:在西班牙,人们在社交场合上喝酒寻欢,但是却很少酗酒。不过,西班牙年轻人(大约大学生的年龄)的午夜饮酒狂欢活动,甚是普遍。通常是,从晚上11点到第二天凌晨3点或更晚的时间,一群年轻人聚在广场上,

  • 关于“鱼头酒”的传说

    关于“鱼头酒”的传说

    众人皆知,中国人向来好客,尤其中原人一直以热情好客著称,逢年过节,或遇有亲朋相聚,通常要摆设酒宴相庆。在此基础上形成了丰富多彩的饮食文化和酒文化。"鱼头酒"就是这座文化花园中的一枝奇葩,俗话说:无酒不

  • 宴席上的“鱼头酒”是怎么来的?

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    众人皆知,中国人向来好客,尤其中原人一直以热情好客著称,逢年过节,或遇有亲朋相聚,通常要摆设酒宴相庆。在此基础上形成了丰富多彩的饮食文化和酒文化。"鱼头酒"就是这座文化花园中的一枝奇葩,俗话说:无酒不

  • 酒礼习俗:古代喝酒聚会时的各种“风气”

    酒礼习俗:古代喝酒聚会时的各种“风气”

    常有人说,如今国内酒文化风气日益腐败,传统酒礼习俗未被延续。古代喝酒聚会时的风气如何?说说古代喝酒聚会时的各种"风气"。汉代酒店的"陪酒女郎"中国早在先秦前街头已有酒馆。《鹖冠子·世兵》有"伊尹酒保,

  • 那些年 为了喝酒我们无所不能!

    那些年 为了喝酒我们无所不能!

    正所谓"只要思想不滑坡,方法总比困难多。"。因此,身为爱酒之人,只要能够顺利地、更好地喝到葡萄酒,我们将无所不能,不信你看→找不到开瓶器?上鞋面对抓心挠肝地想喝的酒,却找不到开瓶器怎么办?遇到这种情况

  • 多少人喝酒毁在了没有仪式感?

    多少人喝酒毁在了没有仪式感?

    相信大家身边都有这种人:他们不在乎生日、结婚纪念日,婚礼草草了事,一日三餐凑合应付,再好的红酒都是用一次性杯……你很难去挑他们的不是,只是觉得对方寡淡无趣,少了点仪式感。酒哥向来觉得生活是需要仪式感的

  • 几个有趣的饮酒方式盘点

    几个有趣的饮酒方式盘点

    中国几千的酒文化丰富而多彩,记载着许多有趣的关于酒和饮酒方式的内容,其中有趣的饮酒方式多集中在少数民族,如彝族的转转酒、苗族的牛角酒、哈尼族的街心酒等。图片来源网络,如有侵权请联系本站牛角酒聚居在贵州

  • 喝酒的时候怎么样才能不醉

    喝酒的时候怎么样才能不醉

    如果在酒桌上感觉自己快醉了?你会怎么办,继续对着白酒喝?如果不想醉后受罪,就照下面的几条试试看吧。1.适当吃肉类和油脂,可以帮助调整好身体的部分功能,使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,

  • 喝酒猜拳的“五魁首”是什么含义?怎么玩?

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    我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到广大民众的欢迎。酒不仅仅是一种饮品,更是一种文化。古代文人墨客,没有不喜酒的:李白有举杯邀明月的雅兴,而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少

  • 古代酒礼习俗 古代喝酒聚会风气

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    酒后失德,往往是古人担忧的后果,中国历来就有"酒能败德"之说,惯于"酒色"并举,视为对道德、政事特别严重的潜在危害。然而这个前提是"过量饮酒",然而这些并非饮酒本身,古代饮酒之风仍旧十分兴盛。汉代已有

  • 酒文化科普:在河南喝酒的“规矩”

    酒文化科普:在河南喝酒的“规矩”

    河南酒文化尤其是酒桌文化丰富多彩,喝酒规矩很多,但你要相信,这些都是来自河南朋友对你的诚挚和友爱。规矩一同饮前三杯宾朋皆坐,上第四道菜或六道菜后(三个菜是不喝酒的,三个菜喝为"断头酒"),尊长或东家便

  • 喝酒的学问:教您怎么吃、怎么喝才不会醉酒

    喝酒的学问:教您怎么吃、怎么喝才不会醉酒

    喝酒,读音(he jiu ),是一种生活行为。也叫:饮酒、吃酒埋酒。酒桌文化必须说山东,因为山东的酒文化底蕴最深厚,山东人民创造性地将孔夫子"以礼待人""诲人不倦"的思想反映在了酒桌上,令人叹为观止。

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    格调洋酒品味礼仪

    品洋酒是一种生活的休闲方式,是一种社交手段。每当你出席各种酒会及社交活动时,你应该学会品洋酒的礼仪,显示出你的气质和风度。欣赏色泽。拿起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度,品质优良的干邑白兰

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    我与世界上古老的酒

    窗外,寒风又起,槐树叶在风中簌簌作响.风夹杂着雨扑打着窗上的玻璃,不禁寒颤,又是一年冬季,也许在这一刻,我才会感到一个人的孤寂.也就在这一刻,我听到了落叶坠地的声音,夜是那么的静,看着城墙上孤的大红灯

  • 酒鬼的的经典悼词

    酒鬼的的经典悼词

    酒精考验的酒坛名将,杰出的酒类鉴别专家,千杯不倒、万杯不醉的酒鬼同志,在多年的陪酒工作中,因饮酒过度,不慎以身殉职。酒鬼同志的一生是饮酒的一生,是同各种烈性酒战斗的一生。他一生爱酒胜过爱自己的生命,无

  • 竹叶青酒的历史传说(二)

    竹叶青酒的历史传说(二)

    相传在竹叶青酒的故乡山西汾阳杏花村,很久以前就以盛产好酒名扬天下,当地几乎是家家酿酒,为了招揽生意,凡酿酒之人也几乎是家家都有固定的客户,对这些固定的客户提供上门服务。竹叶青酒一醉楼,是杏花村有名的酒