维吾尔族老大爷喝酒_了解更多有关维吾尔族老大爷喝酒的内容_中华酒网
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维吾尔族酒文化
维吾尔族是中华民族大家庭中的成员之一，千百年来，勤劳勇敢的维吾尔人民和祖国其他各族人民 ，相互学习 ，共同进步，为缔造我们伟大的祖国，创造中华民族灿烂文化，保卫和建设祖国边疆做出了重要贡献。在各民族大
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清朝前后期汉族酒文化对维吾尔族文化的影响
清代新疆维吾尔人酿酒的原料比较多，技术也不错，原料有大麦，糜子，桑葚，桃等，特别是用葡萄酿制的葡萄酒，更是"饶有风味"远近闻名。维吾尔人饮酒仍比较普遍，所饮之酒主要分为粮食和水果两种。前者多以大麦，高
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喀拉汗王朝时期汉族酒文化对维吾尔族文化的影响
喀拉汗王朝时期，是维吾尔酒文化事业得到迅速发展并产生急剧变化的时期，在各民族互相融合并初步形成一个相对稳定的古代民族群体--喀拉汗王朝人的过程，也初步形成了代表其民族特点的新的文化体系，这个包括自我认
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焉耆举办首届农民庭院葡萄品尝会
为引导农民大力发展庭院经济，改善生存环境和生活条件，近日，焉耆县四十里城子镇举办了首届农民庭院葡萄品尝会。四十里城子镇是新疆巴音郭楞蒙古自治州焉耆县维吾尔族群众相对聚集的乡镇，该镇的维吾尔族群众大多都
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新疆特产葡萄酒
木塞来斯是南疆维吾尔群众普遍喜欢的一种饮料。其制作方法也是十分特。这种饮料完全是用鲜葡萄为原料酿成的汁，成为特的新疆特产葡萄酒。木塞来斯的制作，由于地区的不同，在汁里放的东西也不完全一样，有的地区在汁
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元朝、叶尔羌时期汉族酒文化对维吾尔族文化的影响
元朝时期的吐鲁番地区出产醇香的葡萄酒闻名中外，元代宫廷御书《饮膳正要》记当时元大都之葡萄酒"有西番者，有哈喇火者，有平阳（今山西安邑）太原者，其味都不及哈喇火者田地酒最佳"元人熊梦祥《析津志》中曾专文
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新疆首届白酒品酒大师名单“出炉”
为提高新疆白酒、葡萄酒品质，推动白酒、葡萄酒技术进步，弘扬新疆白酒、葡萄酒行业的"工匠精神"，由新疆酿酒工业协会颁发授予的首届"新疆维吾尔自治区白酒品酒大师"、"新疆维吾尔自治区葡萄酒品酒大师"名单"
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新疆维吾尔第二届白酒品酒大赛近日举行
近日，新疆维吾尔第二届白酒品酒大赛在乌鲁木齐举行。据悉，此次品酒大赛有来自新疆60多家白酒企业的80多名参赛选手。其中肖尔布拉克酒业公司参赛的14名选手以优异的成绩获得了国家级一级品酒师的荣誉、4名选
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新疆政协委员提出四点葡萄酒产业发展建议
1月23日消息，新疆维吾尔族自治区政协十二届五次会议期间，自治区政协常 委、民革新疆区委会主委、新疆农业大学校长蒋平安提出，要提升酿酒葡萄标准化种植水平，加强宣传推介，提升新疆葡萄酒市场竞争力和美誉度
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巴州葡萄酒产区座谈会盛大举行
10月27日，发展研究中心、中国酒业协会、新疆维吾尔族自治区、巴音郭楞蒙古自治州各级领导和巴州各酒庄代表于天塞酒庄举行产区发展座谈会。巴州葡萄酒产区座谈会现场发展研究中心及中国酒业协会此次莅临巴州葡萄
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新疆卡瓦斯啤酒来历
在遥远的古代，辛勤劳作了一天的维吾尔族人民在鸟语花香中欢聚休憩或轻歌曼舞时，往往爱喝一种叫卡瓦斯的饮料，就是后来的新疆卡瓦斯啤酒。卡瓦斯是以大麦、玉米等谷物、山花蜜、啤酒花为原料发酵而成，外表看似酒，
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新疆博物馆收藏白酒创先例
近日，新疆维吾尔自治区博物馆馆藏品迎来新宠--由肖尔布拉克酒业出品并捐赠的首届中国亚欧博览会封坛纪念版珍藏版白酒。据了解，外观具有特新疆风格的陶瓷酒坛制作采用专利技术，在台湾使用传统官窑古法技艺手工制
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各族人民真会玩！你不知道的喜宴酒奇葩习俗！
如今，酒宴已经成了人们结婚之时必不可少的一件事情。举起酒杯，既是对新婚夫妻之间合法关系的一种认可，又是一种诚挚的祝福。在这一刻新婚夫妻的耳边响起的都是"祝你们白头到老"、"祝你们永结同心"之类的祝酒话
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去年1至11月新疆酿酒行业工业总产值同比增35.48%
２０１０年，新疆酿酒行业实现生产稳步增长。近日，记者从新疆维吾尔自治区轻工行办了解到，截至２０１０年１１月末，新疆维吾尔自治区饮料酒完成总量为５０．６８万千升，同比增长了２１．７５％，净增９．０５万千
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中葡尼雅荣获“新疆影响力品牌”称号
日前，"第四届新疆品牌节"于新疆维吾尔自治区成立60周年之际隆重召开，本次品牌节特别推选出"60家企业暨60张新疆名片和60位人物暨60张新疆脸谱"大型评选活动，作为新疆具有影响力的大型葡萄酒企业，中
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那些有关酒的不可不知的歌曲
纵观中国的音乐史，与酒有着不解之缘，很多文人墨客借音乐抒发对酒的感情，今天酒志网就结合中国的音乐史，盘点一下不可不知的有关酒的歌曲。一：西周时期西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是
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被“酒”迷失之归途
"高平一大怪，喝酒不配菜"，喝酒"不含糊"在高平人眼中意味着豪爽与直率，然而酒喝"高"了，同样会带来祸端。1月20日凌晨，一名高平男子就因为"酒"而惨遭不幸……春节前夕男子死在家门外1月20日，人们在
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冰葡萄酒标准正式实施
近日，由新疆伊珠葡萄酒有限公司和新疆产品质量监督检验研究院共同制定的冰葡萄酒标准，正式成为新疆冰葡萄酒食品安全地方标准，并于日前正式实施。我国冰葡萄酒生产历史仅有10年，目前还没有统一的行业标准。为规
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“万人跑亚欧”至新疆吐鲁番 和阗玫瑰积极参与
7月2日，首届中国-亚欧博览会"维泰·万人跑亚欧"大型公益活动累积里程到达吐鲁番，至此，该活动参与者已行经疆内14座城市。"昨天我为"万人跑"贡献了3387步，酒罐里的玫瑰葡萄酒也跟着"跑步"奔亚欧呢
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冰葡萄酒地方标准宣布实施
由新疆伊珠葡萄酒有限公司和新疆产品质量监督检验研究院共同制定的冰葡萄酒标准，正式成为新疆冰葡萄酒食品安全地方标准，并于日前正式实施。我国冰葡萄酒生产历史仅有10年，目前还没有统一的行业标准。为规范市场