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  • 教你七种专业术语描述老酒的七种陈味

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    白酒在陈放过程中其内部发生的一系列类似宇宙大爆炸似的物理、化学变化,这些变化使得陈年白酒会生成一股令人愉悦的陈味,而不同的酒其陈味喝起来又是不一样的。陈年老酒有酱陈、窖陈、木陈、醇陈、油陈、老陈、曲陈

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    最新两个研究发现发现,吃饭时喝红葡萄酒可以帮助消化。耶路撒冷希伯来大学最近的研究发现,吃火鸡肉饼时饮用红葡萄酒可以防止血浆中的丙二醛浓度增长。丙二醛是一种与氧化应激作用正相关的有害游离基分子。研究显示

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    白酒经过常年贮存会生成一股特别的"陈味",其香气令人愉悦。所以大多数酒友都爱喝老酒,但是每种酒的陈味喝起来又是不一样的。资深酒友就将老酒的陈味分为以下7种。1、酱陈"酱陈"有点酱香气味,似黄豆酱油气味

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    酱 陈"酱陈"有点酱香气味,似黄豆酱油气味与高温陈曲香气的综合反应,所以,酱陈似酱香又与酱香有区别,香气丰满,略带陈醋香气(或果酸香气)。这种风味在陈年浓香型白酒里特别能感受得到,浓香型老酒的主要陈味

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    酒精是可以用来食用的,这个大家应该都知道吧。二锅头酒同样也可以用来食用,说道这个大家可能有点不解,不着急,我们先来看看二锅头酒的适宜人群吧。二锅头酒首先是一种发酵饮品,一般人都可以喝,但是肾虚,失血,

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    "一般的女人不喝酒,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般。"把生命的悲哀倾于怀中,把希望的绝唱托于掌心,入口是青涩涩的生活,入梦的便是净化的先知。这就是指喝酒女人的那份心境。红葡萄酒中含有(Flavon

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    我国古人留下诗句借酒浇愁愁更愁,今天这句话已经被证实。日本一项最新研究发现,喝酒能使不愉快的记忆持续,正所谓"借酒浇愁愁更愁"。东京大学研究人员发现,酒精并不能帮助人们忘却烦恼,反而能让烦恼持续更久。

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    国外医学研究报告提出,适当饮酒可使动脉血管扩张、血压下降,有益于患轻微高血压及血液循环不良的患者,而适量葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白,防止心脏病发作。运动后喝点葡萄酒能够缓

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