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甜酒酿的酒水是清酒吗_了解更多有关甜酒酿的酒水是清酒吗的内容_中华酒网

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 婚宴酒水选择技巧 如何选择合适的婚宴葡萄酒

    婚宴酒水选择技巧 如何选择合适的婚宴葡萄酒

    马上就要迎来2016年的中秋节,每年中秋、国庆两个节日都是结婚的高峰期。盼望许久的大喜之日,不知你的婚宴用酒有没有准备好呢?什么,完全不知道应该如何下手吗?别着急,今天就为大家奉上终极法宝,教大家婚宴

  • 安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味

    安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味

    "在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。"每年中秋,都是回家团圆的日子。和家人围坐一起赏月、吃月饼、聊天,如果再喝上一碗家中自酿的米酒,儿时熟悉的味道又会渐渐涌上心头。米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方

  • 日本和韩国喝白酒吗?

    日本和韩国喝白酒吗?

    日本日本人口味比较淡,平时最爱的是啤酒,其次则是本国的清酒,度数通常都在20度以下,味道有甜口,有辛口(辣的,但是辣味很淡)。对日本人来说,即使是中国的白酒爱好者自家酿的白酒他们也喝不太习惯,觉得太辣

  • 甜型葡萄酒是如何酿的?

    甜型葡萄酒是如何酿的?

    "我不爱喝葡萄酒,我只喜欢吃葡萄。"很多人第一次喝葡萄酒时都会有一个这样的困惑:为什么葡萄那么好吃,而酿成酒却又酸又涩。饮料便宜又好喝,喝饮料不行吗?不是饮料比葡萄酒好喝,只是甜味太诱人了。这种最能给

  • 这一天,对话了两位精酿界的大咖

    这一天,对话了两位精酿界的大咖

    啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋

  • 饮用葡萄酒时有什么样的顺序呢

    饮用葡萄酒时有什么样的顺序呢

    前段时间参加了一个小型品葡萄酒会,虽然葡萄酒的数量不多,但是从干酒到甜酒;有各种各样的酒,从清酒到起泡酒。那么多不同类型的葡萄酒,品酒师应该先开始喝哪一瓶?这个有顺序吗?饮用葡萄酒时有什么样的顺序呢1

  • “可乐+酒精”,可口可乐可能如何涉足中国酒市场?

    “可乐+酒精”,可口可乐可能如何涉足中国酒市场?

    这个时代,打败你的不一定是同行,有可能是跨界而来的"第三者"。这句商业玉律,或将在中国白酒行业得到印证。7月初,澳洲媒体The Australian报道称可口可乐欲收购保乐力加的葡萄酒业务。值得注意的

  • 葡萄酒品牌千千万个 你知道如何挑选吗?

    葡萄酒品牌千千万个 你知道如何挑选吗?

    在中国葡萄酒市场上,葡萄酒品牌有千万个,如何从中选出自己适合的葡萄酒就显得很重要,那么,对于消费者来说,应该怎么来选择葡萄酒呢?掌握自己嗜好葡萄酒的种类很多,选择也很多,在选择葡萄酒时要先清楚自己的嗜

  • 葡萄酒品牌千千万个 你知道如何挑选吗?

    葡萄酒品牌千千万个 你知道如何挑选吗?

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  • 江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?

    江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?

    中国式审美,大抵是感性的。当这种感性融入酒,再浸于诗,便瞬间充满了感染力,带着情绪四散开来。哪怕是生活中很寻常的物件儿或场景,经过诗歌的浸润,都会变得像酒一样氤氲芬芳。唐朝张志和轻轻一句"青箬笠,绿蓑

  • 葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别?

    葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别?

    世界上的所有酒类饮品大体可以分成 3 类:酿造酒、蒸馏酒和调配酒。葡萄酒、清酒、黄酒等都属于酿造酒,但原料不同。葡萄酒是用葡萄酿的,清酒的原料是大米,黄酒则以糯米或其他谷物为原料。蒸馏酒=酿造酒+蒸馏

  • 时尚米之清 越喝越年轻

    时尚米之清 越喝越年轻

    米酒功效强大,民间自古有"米酒粮食精,越喝越年轻"的说法,米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的,每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其他营养酒类中所罕见,因此人

  • 什么是甜酒酿?

    什么是甜酒酿?

    甜酒酿是由圆糯米与酵母发酵制成,用在烹调上,甜酒酿与米酒的作用相似,可去腥,也可增加蔬菜的甜味,只是甜酒酿的味道更甜更香,更多时候用在甜食上。甜酒酿是用米发酵成的,也是一种胶状的酒母,可以用它来酿酒。

  • 走近日本清酒

    走近日本清酒

    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 如何品鉴日本清酒呢?

    如何品鉴日本清酒呢?

    古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"

  • 到2021年,中国的烈酒销售额将超过4500亿美元

    到2021年,中国的烈酒销售额将超过4500亿美元

    据全球数据公司的商业分析数据,未来5年,中国烈酒销量预计将增长一倍以上,尤其是白酒和清酒等将继续主导市场。预计2016年至2021年期间,中国市场将以15%的速度增长,在此期间将从2050亿美元增至逾

  • 你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

    你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。正值2018年元旦之际,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,

  • 如果在今天,李白爱喝什么酒?

    如果在今天,李白爱喝什么酒?

    一千个中国人心中,就住着一千个李白。岁末年初,一部现象级的电影将中国人集体拉回了对盛唐的追忆中。暂且不论电影艺术成就的高低,其中对诗人李白的形象塑造还是相当深入人心的。盛唐,是中华民族物质和文化强盛的