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葡萄酒中的沉淀物你知道是什么吗？
喝酒的时候，我们可以通过肉眼看到，葡萄酒中会有一些沉淀物，葡萄酒中的沉淀物可能会有鸡蛋或者鱼，还有鸡蛋等等，看到这些沉淀物的时候，很多人都会觉得很惊讶，为什么葡萄酒中会出现这些沉淀物呢?今天我们就来为
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这样喝葡萄酒好吗
有的时候我们喝葡萄酒是不是有这样的经历，有的人会用过滤网进行过滤？据统计大约有30%人有喝酒前过滤的习惯。我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注"装瓶前过滤"（Filtered）或"装瓶前未过滤"
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葡萄酒里面有颗粒物有问题吗
理想中一瓶好的葡萄酒应该是清澈透亮的。但喝葡萄酒时，你有没有发现酒中有含有不知名的"颗粒物"的经历?其实，葡萄酒在发酵过程、熟成过程和装瓶后都有可能形成各种"颗粒物"!1. 葡萄酒与酒泥葡萄酒发酵完成
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葡萄酒装瓶前：过滤一下会更好吗
我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注"装瓶前过滤"(Filtered)或"装瓶前未过滤"(Unfiltered)。有的消费者不仅心内生疑，"过滤这道工艺，到底是有好，还是没有好"?1. 过滤能使
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纸巾可以鉴别葡萄酒吗?
红酒专业人士说，红酒作为一种酒，按国家有关规定，必须在酒瓶标识上注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度，还有厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。如果一瓶进口红酒标注不全，或是没有标注出厂日期
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葡萄酒软木塞的这个等级你知道吗？
对于葡萄酒来讲，葡萄酒的软木塞就是葡萄酒的守护神，因为葡萄酒软木塞是可以很好的帮助葡萄酒质量的保存，而现如今的木塞是有许多的种类的，在软木塞的家族里面，有纯正血统的贵族，也有一些平民百姓，今天小编就来
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方庄北京二锅头加盟电话，方庄北京二锅头可以代理吗?
方庄是北京隆兴号方庄酒厂有限公司的主营品牌，方庄北京二锅头酒更是其核心产品，是北京老字号，更是粮食酿造的健康白酒。那么，方庄北京二锅头加盟电话，方庄北京二锅头可以代理吗?优质高粱：颗粒饱满的红高梁，使
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绿色鸡尾酒戒丰富绚烂时髦
绿色固有的生机色彩可以让任何年龄段的你浑身散发着生命的活力，浅绿春风得意，祖母绿高贵神秘还能托衬好肌肤！Cocktail Ring 以镶嵌大颗粒色彩艳丽的宝石而著称。设计时，会根据需要，配以小颗粒宝石
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鸡尾酒疗法是否只是个传说?
什么是鸡尾酒疗法？鸡尾酒疗法是一种治病手段吗？你看到这个词的时候是不是跟我有同样的疑问？之前貌似是有听说过鸡尾酒疗法专指一种艾滋病的方法，具体是怎么来的？随小编一起了解吧。鸡尾酒疗法是1995年由美籍
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醒酒的秘密 每一个葡萄酒爱好者都该了解
说到"醒酒"，常喝酒的人都不会陌生，所谓"喝酒一时爽，醒酒火葬场"，只要喝醉过一次的人，就绝不会对刚刚醒酒时的头晕、呕吐、胃痛感到陌生。但我们今天要说的不是人的"醒酒"，而是葡萄酒的"醒酒"。相信许多
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这些国产葡萄酒中的酿酒葡萄品种 你都知道吗？
提到葡萄酒，酒友们想到的大多是法国、意大利、澳大利亚和美国等国家的葡萄酒，却少有人提及中国自产的葡萄酒。事实上，回顾过去的二十年，中国的葡萄酒产业呈现了良好的发展态势，无论是葡萄酒的产量还是消费，都以
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葡萄生长过程中的转色期 你知道是什么吗？
葡萄生长周期中最重要的环节之一便是葡萄开始成熟，当红葡萄从绿色变成红色时，葡萄也开始变甜，这个过程叫作"转色期"(Veraison)。白葡萄品种也会经历转色期，不过它们的颜色不会改变，而是变得更加透明
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产量低的葡萄酒品质就好嘛？低产并非高质代名词！
产量低的葡萄酿出的葡萄酒品质一定好吗？关于低产葡萄酿制出的葡萄酒品质，人们普遍存在认识上的误区。低产葡萄园中出产的葡萄酒的品质就一定上乘吗？其实，事实并非如此。低产并不一定意味着优质。低产高质其实也并
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葡萄酒中居然有这么多添加剂？说好的天然呢？
可能因为时不时就有些曝光有害添加剂的新闻吧，很多人都是「闻添加剂而色变」，仿佛添加剂是多么十恶不赦的有害物质。不光是葡萄酒领域，其他食品，甚至化妆品，很多人都觉得没添加防腐剂、添加剂的所谓「天然产品」
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自制葡萄酒有哪些坏处
现在越来越来越开始去追求时髦，自制葡萄酒变得越来越流行，近期也是葡萄成熟的旺季。【如何家庭酿制葡萄酒?点击查看：http://www.9928.tv/subject/niangjiugongyi/pt
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为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行吗？
你肯定好奇过，为什么水果酿成的酒中形成气候的只有葡萄酒?毕竟，其它的水果酒虽然不是没有，比如你可能喝过苹果酒Cider (英国人酷爱此物!)或者樱桃酒。但它们都没有大范围流行，谈不上品鉴，更谈不上像葡
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葡萄酒经过橡木桶=好酒？
一定要喝过了橡木桶的葡萄酒?只有过了橡木桶的葡萄酒才是好的葡萄酒?真的是这样吗?其实，葡萄酒放在橡木桶中，最主要的作用是能够增添葡萄酒的风味!橡木桶的类型法国橡木桶则是业内的"黄金标准"，具有单宁含量
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葡萄酒可以陈年吗？
陈年葡萄酒的魅力令人难以抗拒，它们在经过时间打磨后拥有更多复杂微妙的香气，口感醇厚柔和。所以，许多人都会认为，葡萄酒越老越好。事实真是如此吗?一、葡萄酒在陈年过程中经历什么?葡萄酒陈年是指将葡萄酒置于
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起泡酒的酒塞为什么是蘑菇状
喝过起泡酒的朋友肯定会发现起泡酒的瓶塞和平时我们所喝的干红、干白、桃红酒塞的形状上看上去很不一样，这个不一样就是起泡酒的瓶塞是蘑菇状。这个蘑菇状的软木塞不仅防止了酒液渗漏，还了瓶中的二氧化碳不会外泄过
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酿酒原料分析
酿造白酒的原料有许多种，白酒的风味与品质也因此各有特色，那么您知道酿造白酒的原料主要都有哪些吗?酿造白酒的原料主要是谷类、薯类，如高粱、玉米、甘薯等，一般优质原料为高粱为主，适当搭配玉米、小麦、糯米、