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  • 果酒持续走俏 酒企竞驰“微醺”赛道

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    商超的酒架上,五颜六色的果酒吸引了很多顾客驻足。青梅酒、李子酒、杨梅酒等用各种新鲜水果酿造的果酒,以多品类、低度数和甘甜的口感拓展了酒类的消费人群。而且高颜值的包装受到了年轻人的青睐,了小酌和微醺的饮

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  • 泡药酒宜选老白干黄酒

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    药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。俗话说"酒乃百药之长",酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。"酒借药势、药借酒力",酒和药能互相

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    当前,在企业倾力塑造之下,一些"冷门酒种"正在以时尚新颖的面目,重新出现在消费市场。值得注意的是,《华夏酒报》记者在此谈论的"冷门酒种",指的是除白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒和露酒之外的其他几个酒种--预

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    人们到餐厅吃饭点酒,大都是根据菜谱和酒单上的说明来挑选喜欢或合适的食物和酒,因此菜谱和酒单可以说是餐厅经营的灵魂。如果餐厅的酒单层次不清,会使爱好葡萄酒的顾客无所适从,不知道如何选择。这会影响顾客的消

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    一 山葡萄酒的历史山葡萄在葡萄属分类中属于东亚种群,主要分布在东北、华北地区,东北长白山区域的野生山葡萄用于酿酒起始于1936年,距今已有70多年历史。长白山区的地理纬度、积温、降水量、土壤和光照等条

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    一年一度的国际38妇女节不仅仅是一场关于社会发展、身份认同的庆典,在消费市场,一些产业也挖掘着其中的机会。在这之中,低度酒便是浪潮之中的一朵。"她"群体正在成为低度酒市场的核心消费者--如何让"她们"

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    俗话说一方水土养一方人,这句话在酿酒界同样适用。跟人一样,白酒离了生养的地方,酿出来的味道就不一样。酿酒讲究水、粮、曲、储,俗话讲"粮乃酒之肉,水乃酒之血,曲乃酒之骨,储乃酒之魂",四元素缺一不可,白

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    各酒类生产厂家、营销商及相关单位:由中国酒类流通协会、台湾酒类商业同业公会、中华酒文化交流协会联合主办,台湾两岸商贸协进会承办,全国各省市酒类流通(行业)协会协办的2012两岸酒业"圆山会议"将于20

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    经历了前几年的"恐慌""无措"和"转型",2015年的白酒业走得不轻松。虽然不少酒企业绩转好,销量提升,但这并不能代表行业调整期的结束。依然蹒跚在调整道路上的白酒企业,对内实施产品结构、营销体制、渠道

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