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  • 喝啤酒相关礼仪

    喝啤酒相关礼仪

    你知道啤酒怎么喝才是正确的吗?下面为您介绍下啤酒的相关礼仪。临沂人天天喝啤酒,这里面可有许多误区。比如酒桌上每个人的酒杯必须一直满着;倒酒不能有沫,倒的时候要瓶倾杯低;喝啤酒时有沫不算,必须等啤酒沫消

  • 男人的酒杯里装了什么?

    男人的酒杯里装了什么?

    每个男人心里大概都有自己与酒的回忆。有的意气风发,有的柔情绵绵,有的挟带着悲伤与苦痛,有的则快意恩仇......酒与男人有着不解之缘,男人的情怀在酒中得以折射。对于只为喝酒而喝酒的男人,酒杯里装的就是

  • 男人的酒杯里装的情感,你知道吗?

    男人的酒杯里装的情感,你知道吗?

    喜欢喝酒的男人,有时叫人琢磨不透,在别人看来也许享受不了的东西,为何还要去喝呢?男人的酒杯里,到底装的是什么?对于只为喝酒而喝酒的男人,酒杯里装的就是酒;对于爱酒、会喝酒的男人,酒杯里装的是情感,喝的

  • 都说人生如酒,那么喝下去的到底是什么?

    都说人生如酒,那么喝下去的到底是什么?

    都说人生如酒,有很多的人更是爱酒如命。对于为了喝酒而喝的人,也许是环境所需,但对于爱酒的人而言,自是不同。那么为什么会喝酒,喝下去的除了酒本身还会有什么?对于只为喝酒而喝酒的人,酒杯里装的就是酒;对于

  • 钟杰:发现中国酱香型白酒之美

    钟杰:发现中国酱香型白酒之美

    今天我想重点讲两个观点:一个观点,酱香热背后的中国白酒风味之于消费者感知是什么,为什么会有酱香热,它背后的品质和风味的支撑是什么?第二,酱香的推广和传播一定要走体验营销和技术营销,因为这也是中国白酒高

  • 把酒话中秋,那些与酒有关的诗句!

    把酒话中秋,那些与酒有关的诗句!

    顷在黄州,春夜行蕲水中。过酒家饮酒,醉。乘月至一溪桥上,解鞍曲肱,醉卧少休。--苏轼《西江月》这首作于苏轼被贬黄州时,前半段诗人就写了自己倾杯醉卧的状态,整首诗表达了诗人的豁达、乐观之情。待月举杯,呼

  • 中国白酒名城的酒文化

    中国白酒名城的酒文化

    近日,国井集团所在地、中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里、中国白酒名城高青县出土了东汉双耳陶酒杯,为汉代高青县酒业的发达提供了实物佐证。这是继2012年高青出土最具齐文化特色饮宴图--西汉时期画像石墓葬

  • “红酒跑”来自智利的红酒狂欢

    “红酒跑”来自智利的红酒狂欢

    新世界酒并非没有文化的酒,大量依附于葡萄酒而产生的民俗活动,成为一大标签。智利是新世界葡萄酒的重要代表,最著名的葡萄酒风俗是"红酒跑"。所谓"红酒跑",在快跑的过程中当然少不了醇香的红酒,选手手举盛有

  • “红酒跑”:来自智利的红酒狂欢

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  • 民俗活动成新世界葡萄酒文化标签

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  • 国井扳倒井的历史文化

    国井扳倒井的历史文化

    国井扳倒井历史文化始于酒祖仪狄,盛于西周初期,姜太公在今高青地建都营丘。从此到唐代杜甫畅饮于青丘,和宋太祖册封国井,中间几千年的酒文化历史尽管不乏文献记载,却因缺少出土文物佐证一直存在断层。东汉双耳陶

  • 真工·精酿酒体实测:真香真味见真工

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    酱酒圈向来流行这样的说法,"百人百酱,千人千味",意思就是说酱香白酒风格多样,无论酒体风格多么特殊或者小众,总有人会喜欢,或者说无论酒友口味多么奇特或者刁钻,也总能找到适合自己的酱酒。受风土环境的影响

  • 葡萄酒生产的地理文化

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    葡萄酒的学问就是地理的学问,伴随着绵延起伏的地貌,每越过一座山丘,葡萄酒也像面前一道风景,以另一种面貌出现在你的面前。葡萄酒离不开风土风土是"旧世界酒"发展的土壤。新世界产地可以运用一切现代化手段来葡

  • 神奇的意大利,有阿玛尼、兰博基尼、马尔蒂尼……还出顶流葡萄酒

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    文/酒评君好友探花,资深葡萄酒玩家,性格风趣幽默却又极为挑剔,对朋友宽厚大度,但对葡萄酒却容不得半点沙子,一般的酒还真入不了他的法眼。前段时间探花向酒评君推荐了一款意大利的69老藤干红葡萄酒,说"有点

  • 豫酒中原行,洛阳刮起彩陶风!

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    为积極贯彻落实河南、省政 府做出的"振兴豫酒"战略部署,展示彰显豫酒优良品质、宣传推介豫酒品牌、营造"买豫酒、喝豫酒"的良好氛围,6月28日,由省白酒业转型发展转型工作领导小组办公室支持、河南日报报业

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    文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)在和酒友们交流的过程中,酒评君被问到一个很有趣的问题:如何从科学角度解释"歪果仁"为什么不爱喝中国酒?这的确是一个有趣而且复杂的问题,涉及到

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    十里洞藏,酒香浓,一山琼浆,敬长生。今天我们来学习一下酱香型丹泉酒的品鉴法则,静下心去体会,捕捉到每一个酒分子的美妙气息,才能不负这洞藏酱香美酒滋味。01 静:平心静气,倒酒入杯身正心静,将酒缓缓倒入

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    近日,长宁县竹海酒业厂区内美酒飘香、人声沸腾、欢乐不断,来自社会各界的20余位酒文化爱好者在这里参加了竹海酒业酒体设计业余赛。厂区操场上"为喜酒、爱酒、懂酒之人酿好酒。"这条红色标语显得尤为醒目,操场

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    赤水河畔潜心酿,安酒谷中岁月长。十年深隐人不见,一朝开瓶半城香。话说长江上游有一条支流叫做赤水河,两岸陡峭、弯多滩险、水流湍急,因河流含沙量高、水色赤黄而得名。千百年来,这条赤水河穿过群山,百转千回,

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    我国是世界上酿酒历史最古老,酒业生产最发达的国家之一。酿酒历史至少已有四五千年,而川酒在全国酒类生产和酒文化发展史上,由于源远流长,名酒辈出,灿若繁星,影响深远,无可争议地名列前茅。四川地区酿酒的历史