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史上最全波特酒详解
什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的："波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒，颜色有红有白，其味道甜美，酒精度较高。"IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的："波特酒是一
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喝葡萄酒时绝对不能干的5件事
求救：好不容易约了女神吃饭，她穿了绸缎晚装赴宴，美得不行。可是侍酒师倒上酒以后，她喊服务员给她加点雪碧，这人我还追吗?在线急，等回复!小醍回复：真爱酒的话，这人你就别追了吧......喝葡萄酒是一件讲
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2012青岛啤酒节啤酒女神、啤酒王子出炉
8月5日下午，2012青岛国际啤酒节模特大赛进行啤酒女神、啤酒王子总决赛。进入决赛的140名男女选手经过泳装、晚装两轮展示，来自山东潍坊的172号选手张靖旋夺得了啤酒女神桂冠；来自山东青岛的233号选
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波特红酒的种类
什么是波特酒？波特酒（英文称"port"）是加强型红葡萄酒（也有少数白、粉红葡萄酒），即在发酵过程中人工添加一定量的酒精终止发酵生产出的葡萄酒。这种终止发酵保持了较高的糖分，使酒变得丰满。波特红酒可分
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啤酒女神惊艳亮相啤酒城开城仪式
啤酒城开城仪式上，啤酒女神作为2011青岛国际啤酒节形象大使，率领比基尼美女方队出席开城仪式，并参加艺术巡游，吸引了众多游客的关注。啤酒女神率领比基尼方队惊艳亮相2011青岛啤酒女神王慧瑛在啤酒城开城
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波特酒：冬季的“最佳代言酒”
葡萄酒的类型纷繁多样，如果说一种葡萄酒代表一个季节，那波特酒(Port Wine)定是冬季的"最佳代言酒"。作为葡萄牙的国酒，历史悠久的波特酒在岁月的沉淀里已不似其他年轻酒款一般娇嫩、熠熠生辉，却悠然
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肾病患者一定要滴酒不沾吗？
在许多人的印象中，一旦被诊断为肾病，就等于收到"禁口令"，这也不能吃那也不能吃。其实，肾病患者掌握好饮食的原则---"除医生特别交代的以外，什么都能吃，什么都不多吃"、"低盐低蛋白"，也能够叹美味。吃
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轻酌会集结令：轻酌慢饮谈酒事 美酒佳酿话人生
酒评君固执的认为，喝酒是件有讲究的事儿。不论是葡萄酒的优雅，还是白酒的酣烈，不论是啤酒的豪爽，还是黄酒的内敛，哪怕是一碗淡淡的米酒，带给饮者的都绝不仅仅是生理和感官上的体验，心理和情绪上的快感似乎来得
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轻酌会：良友须细品 美酒宜轻酌
正如大家看到的，"轻酌会"酒友微信群已经成立了，感谢所有酒友的支持。事实上酒评君是个很懒散的人，对于混圈子、玩社群一向并不十分感冒，更多时候是作为被邀请者"重在参与"。轻酌会酒友群的建立，也是在众多酒
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2015年性价比高的葡萄酒
日前，2015 年世界百大葡萄酒榜单公布，这意味着，2015年最具性价比的一百款酒已经新鲜出炉。虽然这些酒大多并未在中国上市，但赶上中国的农历年末，一波又一波的聚会来袭，就让我们跟着这张榜单，来学习怎
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喝白酒怎样喝才不醉?
最近酒友群有酒友问到浪客我能喝多少酒和喝白酒怎样才能不醉的话题，虽然说我是从事酱酒行业，但是谈到酒量说来惭愧，浪客真的不胜酒力，每次和朋友们一起出去喝酒，如果问谁先醉，不胜酒力的我可能只能站在一边了。
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罹癌的高危险群有哪些？
据台湾"中广新闻网"报道，台湾"卫生福利部"统计，大肠癌是台湾常见的癌症之一，每年约新增近1万名患者，平均每42分钟就有1人罹患大肠癌。台湾万芳医院血液肿瘤科医师张家仑表示，大肠主要功能为储存食物消化
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缓刑期间再次因醉驾被查
一男子在本月初因醉驾被法院判处拘役一个月、缓刑两个月，但就在昨日凌晨，这名还在缓刑执行期间的司机再次因醉驾被交警查获，这次难逃牢狱之苦。昨日凌晨1时，罗湖交警大队机动中队根据交警局近期的猎虎行动安排，
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高端白酒连提价 难掩酒企面临的无形销售压力
日前，国内高端白酒接连提价呈现出一片大好的销售行情。继早期的茅台控量限价后，五粮液、洋河、泸州老窖相继停货。紧接着普五、梦之蓝、老窖特曲和古井年份原浆等各大酒企核心产品陆续停货。停货的原因都是完成或者
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中国人越来越爱喝酒 喝酒人年龄还越来越小？
财经君关注的一个红酒KOL"醉鹅娘"王胜寒曾经提起，某天她的每月红酒订购群里有个女孩突然说，"明天就要高考了，请大家祝福一下我吧。"还不到20岁的女孩子竟然就成为了红酒定期消费者，国内的酒类消费年龄已
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红高粱独 特产地 景芝私有化 缔造一品景芝
国内著名白酒酿造企业--景芝酒业在今年迎来了建厂第70个年头。70年风风雨雨，在历史的推进过程中，爱喝酒的山东却没有知名鲁酒的尴尬局面，随着景芝酒业芝麻香型白酒的诞生而宣告结束。山东人爱喝酒，喝的不是
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常见的加强型葡萄酒有哪些？
加强型葡萄酒是一种发酵时或者发酵后，加入蒸馏烈酒的葡萄酒。较一般葡萄酒来说，加强型葡萄酒的酒精度更高，通常为15%至22%。由于加入烈酒，酒中酵母菌被杀死，发酵中断，所以这类葡萄酒的残留糖分也会相对较
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宠物店主都能卖酒，我们是不是OUT了？
小米总裁雷军曾说过："只要站在风口，猪也能飞起来"，这是在告诉我们在如今互联网营销的浪潮下，想不挣钱都难。对于广大从事酒业营销的同仁们来说，也不例外。今天笔者就给大家分享一个真实的"宠物店主卖酒"的故
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有酒瘾家族遗传史的人群易沦为酒鬼
据台湾《联合晚报》报道，台北市立联合医院松德院区成瘾防治科主治医师黄名琪表示，有酒瘾家族遗传史、生活充满压力、生活环境容易接触酒精的人，都是酒瘾的高危险群，只要喝酒习性不改，未来都有可能沦为酒鬼。台湾
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这些葡萄牙名庄，你知道几个？
葡萄牙是旧世界阵营的重要成员，拥有2,000多年的葡萄酒酿造历史，但相比德、意、法等国家，这个老牌产酒国并不那么引人注目，业余的葡萄酒爱好者能说得上号的名庄也不太多。然而，温和的海洋性气候、丰富的地形