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让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒
沿着205国道驱车向西，山路蜿蜒，绿峰环抱，广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间，长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅，但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年，
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酒业下一个结构性增长的机会在哪？
岁末年初，伴随着物流停运，越来越多的从业者静下心来，开始思考一个课题，酒业下一个结构性增长的机会在哪?近年来，名酒热、酱酒热、低度酒饮热等浪潮一浪高过一浪，在媒体的关注下，从业者们也跟着"疯狂"起来。
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中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越!9月23日，中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立，一时间成为业内外关注议论的焦点。中国米酒研究院院长、广东省九江酒厂有限公司董事长关正生在接受信息时报记者采访时指出，由
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米酒也要建国际化标准体系
随着中国白酒行业竞争不断加剧，米酒行业也迎来新的挑战，尤其是米酒价值被严重低估。日前，在九江酒厂成立63周年庆典活动上，中国米酒研究院正式成立，并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展
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白酒消费文化之路该走向何方?
有人说，要了解一地之文化形态最简单的办法就是看当地的酒文化，因为酒文化体现了民众性格和民族心态，比如，日本人喝清酒，德国人喝啤酒，俄罗斯人喝伏特加，法国人喝葡萄酒，中国人喝白酒……然而，酒文化如同其他
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中国米酒迎来新的春天
有业内专家指出，国内庞大的人口优势，得天厚的健康价值和国际化接轨的消费理念，必将使中国米酒迎来新的春天米酒企业迎来发展新契机契机一消费人口众多且年轻化中国酒文化源远流长，消费人口众多，且80、90后年
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京东发双11酒类消费图鉴：辽宁畅销啤酒
日前，京东消费及产业发展研究院发布京东11.11酒消费图鉴，数据显示，白酒、啤酒和葡萄酒依然是购物用户数排名前三的酒类，同时果酒、清酒、鸡尾酒、葡萄酒和收藏酒都取得了高速增长。从全国各地购酒特色来看，
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中国米酒迎来新春，未来发展有三大契机
中国米酒研究院的横空出世，无疑给米酒企业带来了新的发展契机。国内庞大的人口数据，健康消费理念的提升都给中国米酒的发展提供了发展空间。契机一消费人口众多且年轻化 中国酒文化源远流长，消费人口众多，且80
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中国米酒行业迎来发展新契机
"山重水复疑无路，柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时，中国米酒研究院横空出世，给米酒企业带来新的发展契机。有业内专家指出，国内庞大的人口优势，得天独厚的健康价值和国际化接轨的消费理念，必将使
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干邑2019年销量下滑 释放消费多元化、全球化两个信号
不久前，据一位知情人士透露，今年上半年开始，部分市场出现干邑销售下滑现象，头部品牌受到的影响较为明显，某品牌销量少了30%左右，到年底经销商还有中秋礼盒大量积压。众所周知，干邑在广东、福建等地接受度高
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越南人喝酒太惊人，眼镜蛇泡酒蟋蟀当下酒菜
11月5日，大大在去新加坡之前，先到了越南首都河内，对越南进行国事访问。提到越南这个国家，大多数中国人是又觉得神秘，又有些说不出的感觉。因为越南与中国文化有很多相近之处，但这个国家又和中国打过仗，国民
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白酒不好卖，看看米酒吧！
"山重水复疑无路，柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时，酒业市场出现新形势，这给不温不火的米酒业带来新的发展契机。有业内专家指出，国内庞大的人口优势、得天独厚的健康价值和与国际接轨的消费理念，
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白酒国际化的十二“法门”
在2019"中国白酒国际化发展战略"座谈会上，来自茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、劲牌、牛栏山、红星、青海互助青稞、广东石湾、塔牌等酒企代表，纷纷结合企业在国际化实践中的经验与心得进行了分
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第18届中国（广州）国际名酒展将于 5月25—27日盛大开幕!
2017年5月25日-27日，由科通展览有限公司主办的第18届中国(广州)国际名展(Interwine China)将在广交会展馆B区举行，展览面积达40000平方米。届时，来自全球72个葡萄酒产国的
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深析“七普”数据 藏着酒业哪些危与机？
千呼万唤，第七次全国人口普查(以下简称"七普")数据在近期公布。其结果备受全民关注，引起了热烈的话题讨论。"七普"数据显示：截至2020年11月1日零时，中国内地总人口数为14亿1178万(不含港澳台
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关正生：酒业发展人才为基，品质为本，文化为根
在广东省九江酒厂有限公司董事长、总经理关正生心中，如何生产出能让消费者更加放心、舒心饮用的产品，一直是他的追求。从1986年进入广东九江酒厂，关正生一干就是近30年，他经历了企业太多的风风雨雨，而今天
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谁能担当小曲龙头？
2017年"首届中国小曲工艺与小曲酒高峰论坛"在泸州举行，而泸州老窖集团也拟推出总投资额高达百亿的产业扶贫规划。以此为契机，行业公认小曲将迎来发展新起点。如今，一年时间已经过去，小曲目前是一个什么样的
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2020年轻人群酒水消费洞察：五省年轻人爱“调酒”
在抖音上搜索"调酒"，让调酒师闻之色变的拉莫斯金菲士、因周杰伦同名歌曲而火爆的莫吉托以及玛格丽特等各色鸡尾酒，腔调十足。如今的年轻人正在自行调酒的路上越玩越嗨，CBNData发布的《2020年轻人群酒
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几款中秋佳节传统美食介绍
中秋节的到来，人们开始烦恼除了吃月饼，还可以吃什么？而且还要吃得营养又健康。其实，跟着小编的步伐，你会发现中秋还有许多营养健康的传统美食。1、大闸蟹这是江浙一带的习俗，中秋正是"蟹膏肥，稻花香"的季节
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扫清这些障碍 白酒国际化道路也许就顺畅了
多年来，白酒行业一直在探讨中国白酒的国际化方向和途径，并且有为数众多的一线品牌、文化品牌为此做了大量实践工作，但效果不尽如人意。12月9日，在"第三届中国白酒中南核心产区高质量发展峰会"上，广西瑶老同