痹通药酒放了一_了解更多有关痹通药酒放了一的内容_中华酒网
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放了二十多年的黄酒还能喝吗?
1990年那会,我和老婆正谈恋爱,老婆从杭州老大房买了一坛黄酒给我父亲,后来这坛黄酒就一直放着,我们都忘了,到现在还没启封,请问这酒还能喝吗?记者把刘先生的情况和杭州老大房的工作人员说了,工作人员说:
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家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗?
"酒是陈的香"这句话大家一定不陌生,从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价,这就更让大部分普通消费者坚信,酒一定是越老越好的。不信? 去问问左右邻居,看他们是不是都把一些葡萄?a href='
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我国的保健酒酿造历史(二)
南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势",在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上,提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒,皆须细切,生绢袋盛之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓
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悠久的保健酒酿造历史(二)
南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势",在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上,提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒,皆须细切,生绢袋盛之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓
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喝药酒养生不成反“中风”
人参、鹿鞭、蜈蚣、海马、藏红花、枸杞子、黄芪……"药酒迷"杨师傅每天用这些名贵的中药材泡药酒喝,岂料,喝了一个多月,非但没有强身健体,反而中了风。56岁的老杨退休后对药酒养生很感兴趣,他先后从杂志、网
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白酒的地位无法取代
白酒和京剧一样都是我们的国粹,已经融入了中国人的血液里。所以,无论是在收藏领域还是在拍卖场上,白酒的地位都是其他酒所无法取代的。在国外的饮食文化中,红酒仅仅是佐餐酒,是一种陪衬。但在中国,白酒却是主角
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喝药酒须谨慎
专家提醒,药酒讲究配伍得当,饮用时一定要慎之又慎。枸杞酒、人参茯苓酒、十全大补酒……这些都是我国民间流传的药酒,适度饮用,可促进血液循环,补充体力,防止衰老,提高新陈代谢。药酒虽好,因人而异"不论是药
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药酒 是药还是酒?自制药酒有风险
清明是我国传统的祭祀节日,也是中医养生的重要节气。清明前后气候多变,容易旧病复发,很多人喜欢在此期间饮用药酒治病养生,在中医看来,是非常好的选择。但是一些市民自泡药酒,认为经济实惠,结果有时适得其反。
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你的葡萄酒怎么变成醋了?
不少酒友可能会遇到过,存放不当的葡萄酒或是喝剩后放了几天的葡萄酒,打开后竟然散发出了一股明显的醋味,这是为什么呢?其实,只从表面现象来说,这是由于葡萄酒中的挥发酸过量了。挥发酸(Volatile Ac
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白酒放了10年之后会有什么显著的变化?
曾经认识一个领导,他是茅粉爱好者,他这个人比较挑剔,他只喝放了三年以上的茅台酒,新日期的都不喝,宁愿喝啤酒也不喝新茅台,当时我觉得这个人可能对很多东西都比较追求完美,或者对茅台已经到了偏执的地步了。一
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葡萄酒是活的吗?
记得去年年尾的时候跟一帮朋友去尾牙,也就是年前的聚餐,有位姐妹带了一瓶酒过来,讲是在家里放了一年了,打开后来试,我讲这酒已经衰老了,她非常吃惊的问我,难道这葡萄酒是动物吗?怎么会有生命呢?是啊,葡萄酒
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元明清时期的药酒和滋补酒
元明清时期,随着经济,文化的进步,医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验,创制新配方,发展配制法等方面都取得了新的成就,使药酒的制备,达到了更高的水平。这一时期,我国已积累了大量医学文献,前人的宝贵经
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喝酒让你吃得更香
你是否有这样的经历:和一群朋友围坐桌前开怀畅饮,喝到微醉?别否认了,肯定有!在消灭一大瓶葡萄酒之后,你是不是忽然有种感觉--怎么之前买的苏打饼变得异常美味了?放了很久的巧克力棒此时为什么尝起来像是奶油
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汉代至唐代之前的药酒及滋补酒
采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者"。用酒浸渍,一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,酒行药势
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关于汉代至唐代之前的药酒及滋补酒的知识
采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的 中有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者".用酒浸渍, 一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,
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汉代至唐代之前的药酒及滋补酒知识
采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者"。用酒浸渍,一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,酒行药势
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古代保健酒发展史
保健酒发展至今已有数千年历史,在我国汉朝时期就有了保健酒的身影,它是中国医药科学的重要组成部分。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒 采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一
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我国悠久的保健酒酿造文化
酒为百药之长,《汉书·食货志》中就曾说"酒,百药之长",古人酿酒目的之一是作药用的,可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为
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研究发现:喝酒让你吃得更香
你是否有这样的经历:和一群朋友围坐桌前开怀畅饮,喝到微醉?别否认了,肯定有!在消灭一大瓶葡萄酒之后,你是不是忽然有种感觉--怎么之前买的苏打饼变得异常美味了?放了很久的巧克力棒此时为什么尝起来像是奶油
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年底聚餐喝酒关注酒类质量安全
临近年底,聚餐喝酒的机会变得频繁,酒的品质如何?从2011年8月开始一直到12月初,杭州市卫生监督所在大杭州范围内,开展了一次餐饮服务环节酒类质量安全专项整治。在总共检查的7580户次中,发现1户次存