火锅清酒汤底配方_了解更多有关火锅清酒汤底配方的内容_中华酒网
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葡萄酒火锅:葡萄酒当火锅汤底
配图冬天气温低,天气寒冷,火锅重新成为人们餐桌上的常客。汤底的品种也随着人们的喜好有很多,葡萄酒也能当汤底你知道吗?葡萄酒除了作为火锅的佐餐酒之外,葡萄酒本身还能被用来直接作为火锅汤底。葡萄酒一直给人
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夏日吃火锅配啤酒诱发心梗
不少人都喜欢打火锅,虽然已经入夏,吃火锅店里仍然是热火朝天的。然而专家提醒,夏天吃火锅有伏天进补的效果,有祛除寒气、促进身体排汗等不错功效,但要注意一些问题,否则可能诱发心血管疾病。高蛋白食物不宜多吃
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吃火锅该搭配什么样的葡萄酒?
中国美食种类繁多,其中有一样美食在大江南北都人气颇高,那便是火锅。俗话说,"没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。"那吃火锅的时候,应该怎么选择葡萄酒呢?对于不同类型的火锅而言,需要搭配不
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葡萄酒与经典火锅搭配指南
中国地图宛如一只昂首挺胸的雄鸡,若在图上随机截取几处,观其饮食,便可发现这片土地上美食种类之繁多已到"乱花渐欲迷人眼"之境界:北方喜面食,南方好米饭,巴蜀偏辣口,江浙则重甜食。不过,有一样美食可谓"放
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年年有"鱼" 白酒烹鱼
白酒烹鱼对于讲究"年年有余"的中国人来说,鱼是年夜饭里不可或缺的菜肴。在家自制以鱼为主料的菜肴时,白酒可以有很多妙用。,如果在剖鱼时不小心将鱼胆弄破了,可以立马在有胆汁的地方滴上几滴白酒,然后便可冲洗
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圣诞夜微醺指南-中式料理与葡萄酒的碰撞
12月的街头,圣诞氛围渐浓。圣诞节相关的灯光装饰不知不觉间点亮了街头巷尾。走在街头,圣诞主题的音乐萦绕耳边,让人不由心生对于圣诞夜的期盼。转眼就是2018年的最后一个月了,以圣诞节之名为自己的这一年画
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你知道葡萄酒火锅吗?
天气渐冷,火锅愈加成为餐桌上的常客,无论是去酒店,还是在家里,一群人聚在一起,吃着热腾腾的火锅,其乐融融,绝对是一种享受!吃火锅,配什么酒?一般情况下,不太建议用干红去配火锅,尤其是麻辣火锅!(当然你
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健康快递:配火锅白葡萄酒为宜
美酒与佳肴最为恰当的结合,能彼此相称。热腾腾的火锅之中,再来上一口小酒,酣畅淋漓的愉悦之感,可真是人间享受,怎一个爽字了得。有专家说"美酒佳肴,宛若婚姻"。火锅与酒水的搭配又有哪些道道?■消费调查啤酒
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啤酒热饮法
冬日啤酒节在世界各地很多地方都有,听起来有点见鬼的感觉,但又总有那么一群人,会对此格外感到兴奋。到底冬天喝酒对身体好不好?近日,日本札幌医科大学研究人员为冬日喝啤酒找到了一个健康的理由,认为啤酒花中的
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冬季进补正当时 葡萄酒搭配指南
秋风起又过,冬季正来临,逐渐吹起的丝丝凉风终于让滋补的冬季美食提上日程。当尽情享受滋补佳肴的美味之时,口感极佳的葡萄酒从舌尖划过,二者的香气在口中交织,随之蔓延开来,为彼此增色,互添美味,和谐而诱人。
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那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒
色彩斑斓的夏日鸡尾酒香槟清酒Mojito香槟Mojito源自16世纪古巴的Mojito, 新鲜青柠与薄荷的结合让它成为夏季最流行的鸡尾酒。神情困倦之时,一杯冰镇的气泡酒,既可驱走暑气,又能醒目提神,现
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清凉鸡尾酒和大家分享
清凉鸡尾酒和大家分享正值炎热的夏季,三伏的火力越来越旺,炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉。在这样的大暑时节里,通过对基酒和材料的精心选择与搭配,有一些平衡夏日酷暑的鸡尾酒,能让我们品出欢快、品出
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火锅+保健酒,冬季好的组合
冬季,火锅是大家的挚爱。大家都喜欢几个人聚在一起去吃火锅,既填饱了肚子也不冷了,在我们吃火锅的时候,再来一杯保健酒,就更美了。十年前,全国保健酒商场年出售额不到十亿,经过十年的稳步增长,商场容量添加近
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还在托关系找30块钱的“人民小酒”?别忙了,快戳这里!
"人民小酒"火了,名不见经传的岩博酒就成全民热捧的对象。这不,这几天不少酒友就跑到酒评君这里来问,岩博酒怎么样?哪里能够买到?酒评君无奈地表示没喝过,没见过,也不知道哪里能够买到。不过,要说人见人爱、
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city'super超·生活2015年清酒节活动
city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年,传入日本后到了14世纪,日本的酿酒技术日臻成熟,其中奈良地区所产的清酒最负盛名,并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为:
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冬季特饮鸡尾酒 暖心之享
如果非要说鸡尾酒是有季节性的,应该是从鸡尾酒中添加的季节性蔬果的角度来说,君度橙酒第六代传人Alfred Cointreau说道:"同一款鸡尾酒,主要的配方是一样的,但应季的蔬果可以不同,调制出来的口
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白酒过量伤身 米酒补气
白酒过量伤身白酒是中国人熟知的酒,酿造白酒的原料,以高粱、小麦、玉米为主。中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒,可以预防感冒。在现代营养学看来,白酒
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米酒补气 春节饮酒佳选择
都说喝酒伤胃,可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、
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三七泡酒的配方及功效
这里我们来了解一下三七泡酒有哪些配方及功效。三七枸杞酒配方:三七30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升制作:将三七洗净,晒干,切片或敲碎。可选用不同等级的三七头如:1
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菊花枣酒的加工制作
一、概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富,不仅含有糖、蛋白质和脂肪,还含有丰富的维生素和矿物质。二、原料与配方干枣:100