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  • 第105届全国糖酒商品交易会开幕了!

    第105届全国糖酒商品交易会开幕了!

    第105届全国糖酒商品交易会将于2021年10月19日至21日在国家会展中心(天津)召开。本届秋糖以"新活力、新动能"为主题,通过强化食品和酒类行业新品交易和技术交流,为业内外各方力量搭建产销对接和交

  • 第105届全国糖酒商品交易会将于本月19日开幕

    第105届全国糖酒商品交易会将于本月19日开幕

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  • 第105届全国糖酒商品交易会将于本月19日开幕啦

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  • 日本酒文化

    日本酒文化

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风,是畅饮清酒的好时节。坐在广州天河北中森名菜日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,

  • 日本清酒的美丽传奇

    日本清酒的美丽传奇

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风(微博),是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,用眼

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 日本文化的重要组成部分——清酒

    日本文化的重要组成部分——清酒

    日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精练,并发展成现在的清酒。它的发展历程是经验不断总结、完善和高质量原料的追寻过程。清酒是日本文化的重要组成部分,在日本有很多关于清酒的传说,下面就一起来看看吧。日

  • 签署RCEP对中国酒业影响几何?

    签署RCEP对中国酒业影响几何?

    日前,随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP),世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议,成员国之间的贸易关税将大幅度下降,涉及的领域包

  • ProWein贸易展会为参展商推出智能手机应用程序

    ProWein贸易展会为参展商推出智能手机应用程序

    2012年ProWein贸易展会将于3月4日至6如在德国杜塞尔多夫举行。为配合该活动的举行,主办方推出了一款新的应用程序。今年将有来自50个国家的3800多名参展商参加活动,其中包括来自科索沃的葡萄酒

  • 签署RCEP,对中国酒业来说是利好,还是挑战?

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  • 关于清酒的五问五答

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    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像

  • 美国修订白酒等简化进口程序

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    从国家质量监督检验检疫总局官网获悉,6月23日,美国发布G/TBT/N/USA/1156号通报,修订白酒、葡萄酒、啤酒、麦芽饮料、烟草制品、加工烟草、卷烟纸和烟斗简化进口程序及促进国际贸易数据系统的使

  • 世上没天价清酒

    世上没天价清酒

    或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招,试图挽回年轻人的心。

  • 青啤“过滤王”李新海练就超高过滤技艺

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    在啤酒的生产环节中,过滤是最重要的工序之一。今年49岁的李新海,是青岛啤酒二厂酿造部过滤工段工段长,也在青啤公司内部有着"过滤王"称号。从事过滤工作30年来,他每天乐此不疲地奔波在生产一线,与微生物、

  • 本清酒的"樱花命"

    本清酒的

    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是

  • 日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

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    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗,

  • “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

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    "酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及

  • 关于清酒 你知道多少?

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  • 清酒知多少

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    日前,法国立葡萄种植者协会呼吁取消现行的贸易壁垒。他们认为现行的法规限制了他们直接把葡萄酒卖给欧洲其他国家的消费者。按照目前的法律,法国葡萄酒要销售到欧洲其他国家,必须在税务局向目的国缴纳相应的关税和