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川酒历史
我国是世界上酿酒历史最古老,酒业生产最发达的国家之一。酿酒历史至少已有四五千年,而川酒在全国酒类生产和酒文化发展史上,由于源远流长,名酒辈出,灿若繁星,影响深远,无可争议地名列前茅。四川地区酿酒的历史
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川酒在中国的历史记载
中国是世界上酿酒历史最古老,酒业生产最发达的国家之一。酿酒历史至少已有四五千年,而川酒在全国酒类生产和酒文化发展史上,由于源远流长,名酒辈出,灿若繁星,影响深远,无可争议地名列前茅。四川地区酿酒的历史
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清酒知多少
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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从繁星到问天,王茅的“公益芯”越发澎湃!
3月18日,"王茅•繁星计划"公益基金启动仪式暨王茅品牌之夜活动在茅台举行;9月23日,"把酒问天"王茅与中国航天基金会公益助力品牌启动仪式在北京落下帷幕;2021年是中国的航天大年,这一年我国在行星
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【王茅·向善而生】回顾2021,实现公益“上天入地”
2021年,对于大多数酒企来说都不太好过--行业调整期、疫情反复等因素使得业内"叫苦声"一片。但越是困苦之时,越会有"发光的人"出现前路。王茅,便是这其中的"微光一盏"。从助力中国航天事业到支持欠发达
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五粮液酒杯里的“和美生活”
一杯美酒,盛满了民族精神。酒像血液一样流淌在各个民族的心灵深处:葡萄酒酿造了法兰西民族的浪漫多情,伏特加孕育了斯拉夫民族的勇猛豪爽,清酒滋养了大和民族的礼貌含蓄,啤酒则体现了德意志民族的稳重深沉。白酒
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日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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米之清宣扬酒文化巧妙破局
随着原材料等成本不断上升,国内米酒市场大形势不容乐观,国内许多中小米酒生产企业均陷入发展低迷期,日前孝感清米酒品牌米之清工作人员接受采访时告诉记者,针对国内米酒市场状况,米之清正寻求破冰之道,目前正采
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探秘天津“红酒银行”
所谓"红酒银行",就是提供高端红酒服务的机构,服务内容包括:红酒的储藏、鉴定、选购、增值、变现、展会、拍卖等,藏家将自己的藏酒拿到专业酒窖去寄存,就像拿钱去存银行一样。近日,记者深入到天津"红酒银行"
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“一店多星”双频共振 京东酒世界拓宽酒水零售新通路
想要在一家门店创造更多的利润,无论是经营多品类商品还是拓宽更多客源,对于门店经营者来说都不是简单的事。但对于如今的京东酒世界门店老板来说,京东酒世界"繁星计划"正在让一家门店两份生意,一份投资多重收益
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"红酒银行"专为藏酒人士量身打造
所谓"红酒银行",就是提供高端红酒服务的机构,服务内容包括:红酒的储藏、鉴定、选购、增值、变现、展会、拍卖等,藏家将自己的藏酒拿到专业酒窖去寄存,就像拿钱去存银行一样。"酒窖现身天津之初,多作为代理酒
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水钰坊酒的品质
中国是世界上酿酒历史最古老,酒业生产最发达的国家之一。酿酒历史至少已有四五千年,而川酒在全国酒类生产和酒文化发展史上,由于源远流长,名酒辈出,灿若繁星,影响深远,无可争议地名列前茅。四川地区酿酒的历史
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从汾酒看蒸馏酒史
我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒,从过滤酒发展到蒸馏酒,这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时?明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么,蒸馏
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山西汾酒的历史看,蒸馏酒的起源还可以追溯到更久远
我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒,从过滤酒发展到蒸馏酒,这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时?明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么,蒸馏
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葡萄酒的评级及纪录
葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其
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仰韶酒庄仙门山旅游休闲度假区开业在即
仰韶酒庄仙门山旅游休闲度假区位于仰韶文化发源地、世界美酒特色产区渑池境内,风景区总面积40平方公里,旅游区面积10平方公里,占天时之利:海拔1347米,远眺母亲河黄河蜿蜒,近览秦岭、太行山脉相汇于此地
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把时尚元素打造到黄酒中
保留传统的元素,融入现代的要素,使老产品不断焕发旺盛的生命力,这是我们努力的一个方向。有人曾经说过:生产酒是一种艺术,销售酒是一种文化。我这个人比较喜欢文化,我自觉很幸运,正是由于搞了这个行业,使自己
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惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位
"鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气,瞬间征服了我的味觉……"酒
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老中医为何把“酒”当成宝?
本文详细介绍各种酒剂及其功效,"酒"在方剂中往往有画龙点睛的作用,然而后人往往忽略和轻视其作用而弃之如蔽履,结果往往失之毫厘谬以千里,使方剂的功效大打折扣。故而谨以此文,以救时弊。1、酒运用到医药上由
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菊花枣酒的加工制作
一、概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富,不仅含有糖、蛋白质和脂肪,还含有丰富的维生素和矿物质。二、原料与配方干枣:100