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药酒有刺鼻味怎么回事_了解更多有关药酒有刺鼻味怎么回事的内容_中华酒网

  • 葡萄酒矿物味是怎么回事?

    葡萄酒矿物味是怎么回事?

    可能在品鉴葡萄酒的时候,我们经常会听见朋友说某款葡萄酒具有矿物味,葡萄酒矿物味是怎么回事呢?葡萄酒中真的有矿物味吗?勃艮第酿酒师Mark Haisma对矿物味的解释十分容易理解,他说:"对我来说,矿物

  • 内地白酒为何在国际市场不认 出路在哪里?

    内地白酒为何在国际市场不认 出路在哪里?

    纽约时报网站2015年12月29日报道,纽约有中餐厅推出了以白酒调制的鸡尾酒,已经成为餐厅的畅销酒之一,但尽管如此,让西方人喝白酒却不是易事。几乎没有什么现成的信息能帮助外国人理解究竟什么是上乘的白酒

  • 葡萄酒里的牲厩味是怎么回事?

    葡萄酒里的牲厩味是怎么回事?

    在喝葡萄酒时,你是否闻到牲厩、旧皮革、汗袜子之类的味道?葡萄酒中为什么会出现这种味道呢?这种味道说明酒好还是坏呢?其实,给葡萄酒带来这种味道的罪魁祸首是一种酵母--"酒香酵母"(Brettanomyc

  • 买来的红酒又酸又涩是怎么回事?

    买来的红酒又酸又涩是怎么回事?

    满怀期待的打开一瓶葡萄酒,倒入优雅的高脚杯,轻轻的抿了一口。呃??怎么这么酸,而且嘴巴里的苦涩味怎么回事?你有过这种经历吗?不管商家吹的天花乱坠,似乎送到嘴边的葡萄酒,总和看到的宣传不一样。尤其是花不

  • 酒评君专栏|判断一款白酒是不是好酒的方法是什么?

    酒评君专栏|判断一款白酒是不是好酒的方法是什么?

    上期话题酒评君和酒友们分享了"白酒挂杯"的话题,现在大家应该知道"挂杯"其实并不是判断一款酒是不是好酒的标准。那么问题来了,如何才能评价一款白酒呢,判断一款白酒是不是好酒的方法是什么?酒评君可以非常负

  • 红酒里的烟草味是怎么回事?

    红酒里的烟草味是怎么回事?

    许多红酒里的烟草、雪茄盒、烟熏与焦香味等熏烤香气,当巧妙地混合着果香和香料气息时,是相当迷人的。葡萄酒世界里是没有禁烟区的,至少,葡萄酒里的烟草香气不会让人头晕,也不含尼古丁和焦油。葡萄酒的香气千变万

  • 为什么有的葡萄酒酒有一股青椒味?不喜欢怎么办?

    为什么有的葡萄酒酒有一股青椒味?不喜欢怎么办?

    古怪的青椒味怎么可能是从我心爱的葡萄酒里出来的呢?一定有刁民要害朕!首先回答问题,我们先来了解一下这奇怪的青椒味到底是怎么来的吧。某一类酒中让人联想到青椒的生青刺激性风味来自于一种叫做甲氧基吡嗪(me

  • 西凤酒口感怎么样?

    西凤酒口感怎么样?

    西凤酒的系列有很多,那么西凤酒的口感到底怎么样?好喝在哪里呢?下面就来看看。西凤酒的口感特点:香气醇香柔雅,清雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,甘润挺爽,诸味谐调,不干喉,不上头,回味愉悦,尾净悠长。西凤酒无

  • “白酒勾兑”到底是怎么一回事?

    “白酒勾兑”到底是怎么一回事?

    勾兑的目的:产品标准化+风味更出色其实勾兑本是一项很无辜的技术,它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起,达到对酒体进行补充、平衡和谐调的作用,让产品形成和保持独特风格特征。我们或许都听

  • 静止葡萄酒出现气泡是怎么回事?

    静止葡萄酒出现气泡是怎么回事?

    根据葡萄酒的状态,可以将葡萄酒划分为静止葡萄酒和起泡酒,气泡是起泡酒的一大特色也是其迷人所在。不过有时候我们喝酒的时候会发现,明明这是一瓶静止葡萄酒,酒里面却出现很多气泡,这是怎么回事?难道是酒坏了?

  • 药酒进入销量好季 但它并不适合所有人群

    药酒进入销量好季 但它并不适合所有人群

    冬季是进补的好时节,药酒自古都被认为是冬季进补佳品,从商朝开始就有药酒滋补说法,马上进入冬季,不同品牌的药酒非常的受追捧,今年的药酒销量好季开始了,然而,原本药酒市场就不明晰,面对药酒的销售旺季,各种

  • 静止葡萄酒中出现气泡是怎么回事?

    静止葡萄酒中出现气泡是怎么回事?

    根据葡萄酒的状态,可以将葡萄酒划分为静止葡萄酒和起泡酒,气泡是起泡酒的一大特色也是其迷人所在。不过有时候我们喝酒的时候会发现,明明这是一瓶静止葡萄酒,酒里面却出现很多气泡,这是怎么回事?难道是酒坏了?

  • 葡萄酒开瓶后怎么存?

    葡萄酒开瓶后怎么存?

    葡萄酒,在不开封的状态下可以保存很长的时间,但是葡萄酒一旦开瓶,保存的时间就不一定了,开瓶后保存最怕的就是出现氧化的现象,那如何防止开瓶后葡萄酒的氧化呢?葡萄酒开瓶后保存方法不当或者时间过长,会在葡萄

  • 酒能治什么病?酒方怎么用?

    酒能治什么病?酒方怎么用?

    "何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长,酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情,豪饮伤身",却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上,有"医源于酒"之说。"医

  • 高度酒与低度酒是怎么一回事?

    高度酒与低度酒是怎么一回事?

    首先我们要先了解一下,什么叫高度酒跟低度酒。酒精度即酒的度数,表示酒中所含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的。比如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。高度酒:

  • “白酒勾兑”到底是怎么一回事?

    “白酒勾兑”到底是怎么一回事?

    1995年,电视台开始以竞标的方式分时段销售下一年度的广告位,黄金时段的广告位颇受关注,来自山东的秦池酒,分别以6666万和3.2亿的天价,连续两年获得"标王"称号,在电视台的黄金时段投放广告后,迅速

  • 自酿葡萄酒是酸的 比醋还酸怎么回事

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    昨日,大渡口,田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了昨天,田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸,有一个用来泡咸菜,还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的

  • 烈性酒伏特加真假辨别方法

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    俄罗斯的伏特加世界闻名,酒性烈。近几年,由于夜店的大力推广,这种酒逐渐为市民所熟知。不过,由于原味的伏特加口味重,很多人接受不了,于是超市引进了一些柠檬味、玫瑰味的伏特加酒,度数不高,在35~40度之

  • 苏州十元一瓶“长城”葡萄酒

    苏州十元一瓶“长城”葡萄酒

    前不久,国家质检总局在全国范围内展开了打击假酒的专项行动,发现红酒市场成为假货重灾区。与白酒造假仿冒高端品牌不同,红酒造假基本上都是仿冒市场中低档的畅销品牌。而媒体之前也报道过河北昌黎的制售假红酒的重

  • 红酒有沉淀物是怎么回事

    红酒有沉淀物是怎么回事

    红酒有沉淀物,你肯定会想,不干净、过期了、不好喝等等,怎么办?倒了,可惜;不倒,万一喝坏了身体怎么办?没关系,今天小编来告诉你,红酒有沉淀物是怎么回事,可以喝?不可以喝?怎么去除沉淀物?来,我们看看哇