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清代宜宾酒文化的特点
清代宜宾酒文化的特点是酒与民问结合，从文人的殿堂走向世俗。清代宜宾文人保持了前代的传统，创作了大量的咏酒诗词。据我统计，在罗应涛教授编选的(f游焚国》(宜宾历代诗歌总集)中，清代的咏酒诗词即达45首之
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药酒是药？还是酒？饮用前应该注意什么？
如今，很多人有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。但是，泡药酒可没那么简单，稍有不慎，可能越喝越伤身。那么，药酒到底是什么，是药还是酒?药酒是药，要对症服用，不能作为酒随便拿来服用。在饮用药酒的时候，可
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你知道药酒起源于什么时候吗？
关于药酒的起源，说法很多，有商代、唐代、宋代、明代诸说。我认为，药酒至迟起源于汉代，大概更接近于历史事实。我国最古的药酒酿制方，帛书《养生方》和《杂疗方》(在1973年马王堆出土)有文字记载。从《养生
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别被骗了！！这些泡酒的误区你知道吗？
药酒虽好，但如果乱服或无剂量限制，极易造成药物或酒精中毒，出现肝硬变、老年痴呆、智力减退、多发性神经炎等病症。酒友们泡制药酒时，需要多了解，避免不必要的事情发生。中药泡制的药酒具有很好的滋补功效，但是
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纵览元明清 酒著联古今
1、元朝的酒著述元朝的酒著述有《曲本草》，还有一些重要著作中包含着酒篇章，如领膳太医忽思慧所著《饮膳正要》、邹铉续增的《寿亲养老新书》、无名氏《居家必用事类全集》，其书中都写下专门篇章来讲解酿酒。《居
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不同酒类的最健康安全饮用量
很多朋友都知道少量饮酒有益身体健康，那么应该每天喝多少量的酒才算是适量饮酒呢?对于不同品种的酒，每天的量也不一样。下面为大家简单地介绍一下。白酒白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害
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关于露酒的历史考证
露酒是中国独特的酒类。古今露酒有着很大差异，在学术上的考证也很复杂。根据最新《中华人民共和国行业标准》(意见稿)对当代露酒的定义，露酒是以黄酒、白酒为酒基，加入可食用或按照传统既是食品又是药材(或符合
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杏花村汾酒厂碑记
汾阳地处晋中平原，古为西河大邑，交通畅达，人文蔚起。县城东北有杏花村，村有古井，水清冽而甘馨，啜之沁人心脾。以其酿酒，品味传神，芳香益布。故杏花村汾酒千百年来得以驰誉海内外而名声久著者，固有渊源。汾酒
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喝黄酒的好处有哪些？
黄酒是我们不常喝的，在中国绍兴那里，黄酒是最出名的了，每个人几乎都会喝黄酒。那你知道黄酒的养生功效有哪些，为什么这么出名呢，黄酒到底是什么酒，黄酒怎么喝，喝黄酒有哪些禁忌呢，带着这些问题随小编一起来了
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酒之最
人类最先学会酿造的酒：果酒和乳酒。我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。我国最早的机械化葡萄酒厂：烟台张裕葡萄酿酒公司。图片来源网络，如有侵权请联系本站我国最早的啤酒厂
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**酒:药酒的效能和药酒的择取
关于**酒，您一定有一定的了解吧，可是您知道药酒的效能和药酒的择取吗？下面我们一起来看一下。**酒的功能是什么？一、药酒的作用药酒的作用，包含有"酒的作用和药物功效"的双重作用。由于每种药酒都配入了不
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品类繁多的药酒 你真的会选择么？
药酒有着非常好的滋补功效，但是你别忘记了，药酒是酒同时也是药。为此大家一定不能轻易地乱饮用药酒。那么如何正确饮用药酒呢?下面就跟着小编一起来看看吧!1正确认识药酒的功效药酒有着特殊的和保健作用，这在我
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正确保存药酒的方法
药酒是中药和白酒配置的酒，自然其保存不能单纯参考白酒的保存了，药酒需要更加注意保存的环境等。药酒较其它剂型的药物容易保存。因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用，药酒只要配制适当，遮光密封保存，便可经久存
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喝药酒须谨慎 谨防中毒
秋冬季节，很多人热衷于自制药酒，人参、枸杞、黄芪、海马、乌头……只要听说是滋补或治病的就拿来泡着喝。其实，中药的化学成分和药理作用十分复杂，药酒的泡制应有专业中药师指导，饮用时也不能一次喝得太多。因为
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药酒的饮用方法及注意的饮用禁忌
药酒是具有中国特色的一种酒，选配适当中药，用适宜的白酒或者黄酒为溶媒，按一定的制作方法，浸渍出有效成分，通过沉淀、过滤、灭菌而制成澄明液体;或在酿酒过程中加入适宜的中药，经发酵酿造而成。药酒决不是简单
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怎样喝药酒才能更有效
怎么样喝药酒才能更有效呢?相信很多朋友都想了解下。其实正确饮用药酒的前提是认识药酒，这样才能做到对症下药。其次则是喝药酒不能过量等。认识药酒，是正确使用药酒的前提。药酒服用简便，却也要审证求因、对症下
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喝酒有讲究 药酒怎么喝才养生
酒不是普通的饮料，故而也不能够像喝普通饮料一样去喝酒，特别是具有养生保健意义的药酒，饮用方法更要讲究，否则难免会对健康造成一定的影响。经常喝药酒的好处：药酒，是由酒与药物配制而成。然而药物的配入，是有
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自泡药酒注意事项，哪些人不适合喝自泡药酒？
许多人有自己泡药酒喝的习惯，秋冬季节适合进补，不少朋友会选择这种自泡药酒，不过，并不是所有人都能喝自泡药酒的，另外还有一些注意事项有需要的十分重视。小编给大家整理了关于自泡药酒的注意事项，请大家理性饮
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自制泡药酒需要注意哪些工序？
药酒不仅仅是一种酒，服用之后还具有强身健体的作用，并且对于多种疾病都有不错的疗效。现代人生活压力大，导致身体处于一个亚健康的状态，这个时候更加需要调养好身体，而药酒就是一个非常不错的选择。药酒并不是随
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喝药酒须谨慎
专家提醒，药酒讲究配伍得当，饮用时一定要慎之又慎。枸杞酒、人参茯苓酒、十全大补酒……这些都是我国民间流传的药酒，适度饮用，可促进血液循环，补充体力，防止衰老，提高新陈代谢。药酒虽好，因人而异"不论是药