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  • Viansa Winery发布星际迷航复古酒标葡萄酒

    Viansa Winery发布星际迷航复古酒标葡萄酒

    近日,为了配合最新星际迷航电影《星际迷航:暗黑无界》(Star Trek Into Darkness)的发布,加州索诺马郡的Viansa Winery发布了一系列的印有星际迷航复古酒标的具有收藏价值的

  • 【酒文化】中国四大名著中的酒文化!

    【酒文化】中国四大名著中的酒文化!

    酒在我国有着数千年的历史,历朝历代的英雄豪杰、才子佳人,乃至大奸大恶,无不与酒有关。打开历史著作,不管正史还是野史,无不从书页间飘出一缕缕浓郁的酒香。今天小编带您一起回顾下中国四大名著中与酒有关的那些

  • “世纪大和解!” 剑南春与古井贡酒握手言和

    “世纪大和解!” 剑南春与古井贡酒握手言和

    近日,不少酒商的朋友圈,都被"剑南春与古井贡酒握手言和"的消息霸屏。众所周知,古井贡酒自从申请到"年份原浆"商标之后,业内不少酒企都公开表态"反对",认为该商标"垄断行业公共资源,违背诚实信用原则,扰

  • 酒文化与文学

    酒文化与文学

    在中国文学史上,酒文之缘的例证举不胜举,著名的如李白"会须一饮三百杯","斗酒诗百篇"的酒文气度!曹操"对酒当歌,人生几何"、"何以解优,唯有杜康"的酒文慨叹! 而陶潜则写出了"篇篇有酒"的意韵隽永之

  • 饮酒分AB两面:一面是宝玉 一面是武松

    饮酒分AB两面:一面是宝玉 一面是武松

    在中国古代文学中,《红楼梦》与《水浒传》各有千秋,有优美与壮美之分,有大雅与大俗之别。文人墨客,热血儿郎各有所爱,其中的酒文化也因背景、文风的不同而浓淡有别。红楼梦中,作者用细腻的笔触细致描绘了一幅众

  • 上原浩老师言:酒尚纯米,温酒更佳

    上原浩老师言:酒尚纯米,温酒更佳

    日本酒,通常所说的清酒,是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵,围绕"米"展开的每一道工序都对终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品,也是文化。近日,小

  • 一杯酒 一支雪茄 手中一本书

    一杯酒 一支雪茄 手中一本书

    德国出版家海恩利·罗沃特曾说,出版家必须有热情、有想象力、有商业经营能力等三个特质。那是火车奔向日内瓦之前不久的一个小站,叫莫尔日。人们通常在洛桑、在日内瓦下车,位处这两城之间的莫尔日更显得遗世立。夏

  • 香港将举办“美酒佳肴巡礼”

    香港将举办“美酒佳肴巡礼”

    据最新报道,由香港旅发局主办的"美酒佳肴巡礼",从今晚起一连4天于西九海滨长廊举行,入场人士除了可品尝法国、意大利、西班牙及德国等19个国家地区的佳酿,还有机会尝试格鲁吉亚的陶瓷瓶佳酿、冷饮热饮佳宜的

  • 中国白酒怎么来的呢?

    中国白酒怎么来的呢?

    中国酒和我们祖先的许多伟大发明一样,历史悠久,源远流长,在中国人的生活中占有非常重要的地位。喝了三轮酒,人还是能做出各种让人后悔终生的事情。比如若是提到中国白酒的历史,即使是爱喝酒的人也会沉默。究其原

  • 两项酒类相关国家标准将于2022年6月1日实施

    两项酒类相关国家标准将于2022年6月1日实施

    国家标准化管理会于2021年5月21日发布"2021年第7号中国国家标准公告",GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布,

  • 3 分钟读懂日本清酒

    3 分钟读懂日本清酒

    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

  • 何勇:谣言与负面传言影响啤酒产业健康发展

    何勇:谣言与负面传言影响啤酒产业健康发展

    1月17日,"2017中国啤酒辟谣论坛"在京举行。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示,啤酒行业的健康发展面临谣言和负面传言的困扰,不实谣言固然需要解读,而夸大传言也需要澄清。何勇说,在众

  • 江湖客栈、市井酒馆、都市酒吧 你喜欢哪一个?

    江湖客栈、市井酒馆、都市酒吧 你喜欢哪一个?

    题记:如果说酒是国人流淌的血液,那么酒馆则是国人寄托灵魂的所在。文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)90后乃至80后的年轻人,对"酒馆"的印象大多源自中国武侠文学或者古典名著,

  • 古代保健酒发展史

    古代保健酒发展史

    保健酒发展至今已有数千年历史,在我国汉朝时期就有了保健酒的身影,它是中国医药科学的重要组成部分。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒 采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一

  • 重啤事件发酵小说版演绎阴谋论

    重啤事件发酵小说版演绎阴谋论

    这个结论让人惊恐,但先别慌张,因为这个判断只是来源于一部应景的金融小说,而创作的题材正是源于目前吸引了众多目光的重庆啤酒事件。现实生活是小说创作的源泉。这部在股吧里备受关注的金融小说,更是应时应景。凭

  • 部葡萄酒主题小说有望登上荧幕

    部葡萄酒主题小说有望登上荧幕

    宁夏部以葡萄酒为主题创作而成的小说《北纬三十八度情缘》已经完成,即将连载、出版,并有望携手《甄嬛传》导演郑晓龙,将之拍摄成剧,目前此事正在洽谈当中。葡萄酒主题小说的完成会带来一系列的连锁效应,将会带给

  • 武侠小说中的酒文化

    武侠小说中的酒文化

    无论是古代、近代还是现代各家各派的武侠小说,关于酒的描述都不在少数,酒文化作为中国传统文化的一部分,早已融入到文学作品之中,而武侠小说中的酒文化,又因题裁而自有它的独特性。武侠小说中酒文化的体现:酒的

  • 电影《五十度灰》相关葡萄酒

    电影《五十度灰》相关葡萄酒

    《五十度灰》出版后,一举在包括美国和英国的世界各大畅销书排行榜夺冠。关于此书将改编成同名电影《五十度灰》后,更是引发热议。这部小说2011年问世,是一部由E. L·詹姆斯所著的情色小说。小说讲述了一个

  • 首部葡萄酒主题小说有望面世

    首部葡萄酒主题小说有望面世

    宁夏首部以葡萄酒为主题创作而成的小说《北纬三十八度情缘》已经完成,即将连载、出版,并有望携手《甄嬛传》导演郑晓龙,将之拍摄成剧,目前此事正在洽谈当中。该小说由自治区校的徐向红教授创作而成,徐向红是宁夏

  • 葡萄酒主题小说出炉将拍摄成剧

    葡萄酒主题小说出炉将拍摄成剧

    记者昨日从宁夏葡萄花卉产业发展局获悉,宁夏首部以葡萄酒为主题创作而成的小说《北纬三十八度情缘》已经完成,即将连载、出版,并有望携手《甄嬛传》导演郑晓龙,将之拍摄成剧,目前此事正在洽谈当中。该小说由自治