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我国的保健酒酿造历史(二)
南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势"，在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上，提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒，皆须细切，生绢袋盛之，乃入酒密封，随寒暑日数，视其浓
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悠久的保健酒酿造历史(二)
南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势"，在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上，提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒，皆须细切，生绢袋盛之，乃入酒密封，随寒暑日数，视其浓
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我国悠久的保健酒酿造文化
酒为百药之长，《汉书·食货志》中就曾说"酒，百药之长"，古人酿酒目的之一是作药用的，可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材，主要以养生健体为
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保健酒的酿造历史
保健酒作为一个日益兴起的行业也有其鲜为人知的酿造历史。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于
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酒能治什么病？酒方怎么用？
"何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长，酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情，豪饮伤身"，却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上，有"医源于酒"之说。"医
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菊花白酒的介绍
菊花白酒是北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的高档健身酒。1982年，北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方酿制出了菊花白酒，精选优质杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材，经纯正优质白酒
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30余位宋河品酒顾问走进宋河基地
5月11日~12日，来自全国各地的30余位宋河品酒顾问走进宋河股份生产基地，品味宋河美酒，问道老子文化。酒顾问团首先参观了宋河股份生产基地。从技术中心，到原酒陶坛储存仓库，从窖池车间到灌装车间，在宋河
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大健康风口下，酒业下一个超级大单品如何造就？
随着消费需求的持续升级，"喝少一点、喝好一点、健康一点"正成为中国酒业消费发展的主流趋势。"健康白酒"风口不仅代表了中国白酒消费者觉醒时代的真正来临，也催生了一个数千亿想象空间的露酒市场。风口之下，涌
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露酒进入破局之年，酒商的发力点是什么？
近年来，随着消费升级和"大健康"时代来临，人们对健康养生的需求也日益增强，宏观利好背景下，以增强免疫力和缓解体力疲劳为功效，自带健康基因的露酒，也迎来了新一轮的发展机遇。据机构估算，2030年我国露酒
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白酒命名的奥秘
白酒命名需要遵守相关法律法规，遵循语言学的一般规律，满足特定消费者群体的选择需要。白酒名称不能与法律规、社会习俗、宗教信仰等社会规范产生冲突。比如在法律法规方面，我国白酒的命名需要遵循《企业名称登记管
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宋河典故
豫东鹿邑历史悠久，文化积淀深厚，古称"鸣鹿"、"苦"、"真源"、"谷阳"、"仙源"。史料记载，公元前571年，老子就诞生在这里。其所著《道德经》博大精深，被公认为世界上最古老的哲学经典，成为全人类的文
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啤酒世博品美酒 旖旎崂山游仙境
青岛国际啤酒节开创崂山特色旅游景点超链接崂山区旅游局多举措树立区域旅游新风尚 7、8月青岛市全面进入旅游旺季。旅游资源众多的崂山区也迎来了一年之中客流量的高峰时段。青岛市节庆文化典范、崂山区重要旅游资
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青岛旅游景点之崂山
夏季旅游青岛崂山是一个不错选择，如果你来的是时候的话，正赶上2011年青岛国际啤酒节，那你就赚大噢！门票·开放时间： 旺季：4月1日-10月31日 流清游览区、仰口游览区、巨峰游览区进山门票:70元/
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礼遇文化盛典，礼敬先贤老聃︱国字宋河获选唯 一指定用酒
农历二月十五日，是我国伟大的哲学家、思想家、道家学派创始人老子诞辰2589周年纪念日。 老子是宋河、鹿邑、河南乃至中国宝贵的思想源泉和宝藏。作为一位具有世界影响和声誉的哲学家、思想家，老子所著《道德经
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药酒是药？还是酒？饮用前应该注意什么？
如今，很多人有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。但是，泡药酒可没那么简单，稍有不慎，可能越喝越伤身。那么，药酒到底是什么，是药还是酒?药酒是药，要对症服用，不能作为酒随便拿来服用。在饮用药酒的时候，可
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**酒:药酒的效能和药酒的择取
关于**酒，您一定有一定的了解吧，可是您知道药酒的效能和药酒的择取吗？下面我们一起来看一下。**酒的功能是什么？一、药酒的作用药酒的作用，包含有"酒的作用和药物功效"的双重作用。由于每种药酒都配入了不
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品类繁多的药酒 你真的会选择么？
药酒有着非常好的滋补功效，但是你别忘记了，药酒是酒同时也是药。为此大家一定不能轻易地乱饮用药酒。那么如何正确饮用药酒呢?下面就跟着小编一起来看看吧!1正确认识药酒的功效药酒有着特殊的和保健作用，这在我
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正确保存药酒的方法
药酒是中药和白酒配置的酒，自然其保存不能单纯参考白酒的保存了，药酒需要更加注意保存的环境等。药酒较其它剂型的药物容易保存。因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用，药酒只要配制适当，遮光密封保存，便可经久存
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喝药酒须谨慎 谨防中毒
秋冬季节，很多人热衷于自制药酒，人参、枸杞、黄芪、海马、乌头……只要听说是滋补或治病的就拿来泡着喝。其实，中药的化学成分和药理作用十分复杂，药酒的泡制应有专业中药师指导，饮用时也不能一次喝得太多。因为
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药酒的饮用方法及注意的饮用禁忌
药酒是具有中国特色的一种酒，选配适当中药，用适宜的白酒或者黄酒为溶媒，按一定的制作方法，浸渍出有效成分，通过沉淀、过滤、灭菌而制成澄明液体;或在酿酒过程中加入适宜的中药，经发酵酿造而成。药酒决不是简单