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  • 特色炒饭——红酒蛋炒饭

    特色炒饭——红酒蛋炒饭

    蛋炒饭是一种非常普通的主食,种类也很多,像番茄炒饭、牛肉炒饭、咖喱炒饭等。你试过把红葡萄酒加到蛋炒饭里吗?下面小编就给大家介绍一道特色炒饭--红酒蛋炒饭。当家中恰好有喝剩的红酒时,不妨来试试这道简单方

  • 自酿葡萄酒的储存问题,可以装在塑料瓶里吗?

    自酿葡萄酒的储存问题,可以装在塑料瓶里吗?

    家庭自酿葡萄酒往往条件不够,所以一切器具从简,特别是酿造容器们,往往随意用一个塑料桶代替,自酿葡萄酒可以装在塑料瓶里吗?在家酿制葡萄酒时,玻璃瓶是进行酒精发酵和葡萄酒装瓶采用的最理想的容器。原因是,玻

  • 为何称酒为“百药之长”

    为何称酒为“百药之长”

    "酒为百药之长"一说,出自《汉书·食货志》,这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。"醫"字从"酉"(酒),即是由于酒能治病演化而来。酒未问世之前,人们得了病

  • 古代人酒治病妙方

    古代人酒治病妙方

    酒能治病,早已有之。《汉书食货志》上有这么一句话:"酒为百药之长",这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。从"酒"这个字上就能得到很多知识,"酒"是从"酉"

  • 红酒适合放在冰箱里吗?

    红酒适合放在冰箱里吗?

    我们平时存放食物的时候,都是放在冰箱里。但是,冰箱并不适合存放红酒,最佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年的过程,保存自然就关系到红酒在瓶中陈

  • 如何喝酒不伤身?

    如何喝酒不伤身?

    男人之间的应酬时难免的,无论是同事之间的感情交流,还是朋友之间的你来我往都得喝酒,那在外面如何饮酒才能不伤身呢?1、尽可能饮热酒不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类

  • 养生酒功劳集锦

    养生酒功劳集锦

    药酒的服法一般应根据病情的需要、体质的强弱、年龄的差异、酒量的大小等从实际情况出发,确定针对每个病人自身特点的适宜剂量,一般每次服10~20毫升,每天1~3次,必要时将药酒兑入温开水中服用。患有慢性肝

  • 红酒加木瓜,女性的好的伴侣

    红酒加木瓜,女性的好的伴侣

    红酒美容养颜很多人都知道,可是如果把红酒和木瓜搭配起来就不仅仅是养颜了,还能拥有丰胸的奇效。一、红酒木瓜靓汤有用吗?红酒木瓜靓汤来源韩国我们总说,女人一过了17、18岁生理期结束,胸部就不会有什么大的

  • 为何不能用冰箱存放葡萄酒?

    为何不能用冰箱存放葡萄酒?

    对于葡萄酒而言,它就像一个初生的婴儿,很脆弱,环境更是有着非常严格的要求,稳定的湿度、温度、以及储存环境的干净、无振动、无异味等。可是冰箱却是着所有问题的集中营,会对葡萄酒的酒质造成很大的影响和损害。

  • 酒与养生保健

    酒与养生保健

    饮酒,对于中华民族来说可谓源远流长,并由此衍生了经久不衰的酒文化。从春秋战国时期招待客人"必饮酒而奉之",到唐代李白斗酒诗百篇,都说明酒在政治活动、社会礼仪及人们心目中的位置。人类最初的饮酒行为虽然还

  • 品酒小常识

    品酒小常识

    人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值

  • 冰箱和酒柜有何不同?

    冰箱和酒柜有何不同?

    买了葡萄酒之后,很多人都会有这样的问题:葡萄酒怎么保存?需要把它们放在冰箱里吗?专业酒柜的好处在哪里?温度、湿度和震动是传统冰箱和酒柜的不同所在。抛开蒸发器、感应器这些术语,简单来说,冰箱的作用就是快

  • 冰箱和酒柜有哪些不同?

    冰箱和酒柜有哪些不同?

    摘要:冰箱适合用于保存葡萄酒吗?酒柜和冰箱又有什么不同呢?买了葡萄酒之后,很多人都会有这样的问题:葡萄酒怎么保存?需要把它们放在冰箱里吗?专业酒柜的好处在哪里?其实,温度、湿度和震动是传统冰箱和酒柜的

  • 葡萄酒保存 冰箱和酒柜有哪些不同?

    葡萄酒保存 冰箱和酒柜有哪些不同?

    买了葡萄酒之后,很多人都会有这样的问题:葡萄酒怎么保存?需要把它们放在冰箱里吗?专业酒柜的好处在哪里?其实,温度、湿度和震动是传统冰箱和酒柜的最大不同。抛开蒸发器、感应器这些术语,简单来说,冰箱的作用

  • 保存葡萄酒:冰箱和酒柜有神马不同

    保存葡萄酒:冰箱和酒柜有神马不同

    冰箱适合用于保存葡萄酒吗?酒柜和冰箱有什么不同?买了葡萄酒之后,很多人都会有这样的问题:葡萄酒怎么保存?需要把它们放在冰箱里吗?专业酒柜的好处在哪里?温度、湿度和震动是传统冰箱和酒柜的最大不同所在。抛

  • 药酒泡越久越好吗?

    药酒泡越久越好吗?

    转眼又到冬季,王先生拿出去年泡制的药酒,里面大量的人参、海马等将酒映出深色,看起来药已经完全"泡开了"。当他倒出一碗酒喝下后,不一会儿就开始头晕、恶心。其实,王先生的做法触及了好几个泡药酒的误区,药酒

  • 中国人适合喝白酒养生?

    中国人适合喝白酒养生?

    近日,微信朋友圈里一篇《科学家给出惊人答案:中国人为什么要喝白酒?》的文章,让中国的酒鬼们兴奋异常,尤其是文中"新科学研究表明:中国人的体质更适合喝白酒"的观点,更是为酒鬼们增加了继续开怀畅饮杯中陈酿

  • 怎样制作养生酒

    怎样制作养生酒

    制作药酒时,通常是将中药材浸泡在酒中,经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中,此时即可过滤去渣后即可饮用。根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍,配制药酒的方法甚多,概括起来,目前一般常用的有如

  • 饮用药酒要讲究

    饮用药酒要讲究

    (1)怎样选用药酒选用药酒要熟悉其性质。目前市场上出售的药酒,按其所浸药物的不同,大致可分为两大类:一类是以为主的药酒。其作用是祛风散寒、养血活血、舒筋通络。如用于骨肌损伤的跌打损伤酒,用于风湿性关节

  • 自酿葡萄酒保存在冰箱里好吗?

    自酿葡萄酒保存在冰箱里好吗?

    自酿葡萄酒完成后,能保存在冰箱里吗?为什么?把酒存放在冰箱内有三样不好:,它太干,而藏酒环境有70%的湿度。酒在干燥环境下酒瓶可以缩小,易让空气流入,使酒可能氧化。其实酒瓶的木塞也有细孔,会让适量的空