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木香味药酒_了解更多有关木香味药酒的内容_中华酒网

  • 葡萄酒:木香味不是精髓

    葡萄酒:木香味不是精髓

    许多人都认为,葡萄酒中的木香味越浓,酒越好。其实,酿工精细的酒,反而木的香气会来得轻柔。下面小编就带领大家来扫一扫这方面的"盲区"。在酿酒的时候,用橡木桶盛载,目的是要让木桶的天然分子渗入酒里,木桶在

  • 北京烤鸭的葡萄酒伴侣

    北京烤鸭的葡萄酒伴侣

    北方菜肴多为豪放做派,但是也不乏做工细腻的。比如北京烤鸭,从砌炉开始,到鸭子的加工、挂烤,再到片鸭,都是非常讲究的,所以味道也不简单:烤禽肉味为主,混合淡淡的果香味(通常用枣木或者苹果木烤制),酱料的

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  • 同样是加入了中药材 为什么药香型白酒不是药酒?

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    在许多消费者心中,药香型白酒是一类很让人迷糊的酒。这个迷糊就体现在,总以为药香型白酒就是药酒。再加之最近踩雷的鸿茅药酒,大家对药酒和药香型白酒区别的误解又一次加深了。今日推文给大家透彻解析一下药香型白

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  • 保健酒对于沉淀的处理方法

    保健酒对于沉淀的处理方法

    保健酒或药酒的有效成份有生物碱类、甙类、黄酮类、萜类、甾醇类、皂甙类、氨基酸、维生素等等,以及白酒中各种香味物质。无效成份主要有鞣质、蜡质、脂肪、胶体、淀粉、纤维素等等,以及白酒中高级脂肪酸乙酯。无效

  • 佛教为何禁止饮酒,你知道吗?

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    佛教与基督教、伊斯兰教并称为世界三大宗教。约在西汉哀帝元寿元年(公元前二年)传人中国,丰富的佛教经典是中国传统文化的重要组成部分,佛教反对饮酒人尽皆知,酒戒为佛教根本戒律之一。原始佛教经典《阿含经》也

  • 佛教与酒 佛教为何禁止饮酒?

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  • 红星甑流:泡药用酒的理想选择

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    《本草纲目》是中国药学巨著,也是一部具有世界性影响的博物学著作。其中,有专门的章节记载着烧酒的制作:"烧酒非古法也,自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟

  • 五点让你品出葡萄酒的好坏

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    葡萄酒的好坏并不怎么好判断,那么你想做自己的品酒师吗?从五点来看葡萄酒的好坏吧:1、涩酒和甜酒(Puckery wine and sweet wine)涩味的白葡萄酒中,首推夏布利白葡萄酒(Chall

  • 佛教禁止饮酒的原因

    佛教禁止饮酒的原因

    我们只知道表面出家人有五戒,为什么首要戒律是酒呢?其中还有一句俗语是:酒肉穿肠过,佛祖心中留。这又是否矛盾呢?佛教与基督教、伊斯兰教并称为世界三大宗教。约在西汉哀帝元寿元年(公元前二年)传人中国,丰富

  • 中国酒文化之佛教与酒 佛教为何禁止饮酒?

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  • 像行家一样品尝葡萄酒

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    如今,很多人有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。但是,泡药酒可没那么简单,稍有不慎,可能越喝越伤身。那么,药酒到底是什么,是药还是酒?药酒是药,要对症服用,不能作为酒随便拿来服用。在饮用药酒的时候,可

  • 浅谈**酒的美

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    在我国,**酒的发展历史悠久。它是在药酒的基础上发展起来的。古时候,药酒同其他酒一起统称为"醪醴"。在中医方剂学上,药酒又被称为"酒剂",即把药物或食物按照一定的比例系数,浸泡在白酒、黄酒、米酒等其他

  • 品尝葡萄酒品质的优劣

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  • 如何尝出葡萄酒的优劣品质?

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    品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。图片来源网络

  • 教你如何尝出葡萄酒的优劣品质!

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    品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。现将几个重要