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  • 制作药酒要注意不能用的药材

    制作药酒要注意不能用的药材

    不宜泡制药酒的药材有哪些呢?这里来说一下。经过加工的一些半成品类药材,如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等,不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉(如蜜蜂花粉)不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前

  • 知识帖:喝酒真的有益健康吗 药酒和保健酒有什么区别?

    知识帖:喝酒真的有益健康吗 药酒和保健酒有什么区别?

    酒是什么?这是一个复杂的问题,很难一以概之。在不同的历史时期和不同的饮用场合,其属性和意义完全不同。在远古时期,酒可能是一个美丽的误会,"有饭不尽,委之空桑。郁结成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方"-

  • 公共场合酒水文化

    公共场合酒水文化

    酒的礼仪1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用

  • 喝酒有讲究 药酒怎么喝才养生

    喝酒有讲究 药酒怎么喝才养生

    酒不是普通的饮料,故而也不能够像喝普通饮料一样去喝酒,特别是具有养生保健意义的药酒,饮用方法更要讲究,否则难免会对健康造成一定的影响。经常喝药酒的好处:药酒,是由酒与药物配制而成。然而药物的配入,是有

  • 不同酒类的最健康安全饮用量

    不同酒类的最健康安全饮用量

    很多朋友都知道少量饮酒有益身体健康,那么应该每天喝多少量的酒才算是适量饮酒呢?对于不同品种的酒,每天的量也不一样。下面为大家简单地介绍一下。白酒白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害

  • 酒,医者

    酒,医者

    远古时,无医无药。"医"字,在古代是写成"醫"的,"醫"的上半部是"殹", 是指治病时的扣击声,下半部分的"酉",则是指医疗用的酒。可见,酒是最早的中药之一。在长沙马王堆汉墓中出土的《五十二病方》中,

  • 立秋后补阳养生药酒怎么喝好

    立秋后补阳养生药酒怎么喝好

    立秋后补阳养生药酒怎么喝好?古方中医养生指出滋补类药酒又可分为补气、气血双补及补阳三大类。接下来,我们就共同来看一下,补气类药酒以人参酒为代表,对因气虚所致的神疲乏力、少气懒言者有特别好的疗效;气血双

  • 泡药酒用什么酒好的?

    泡药酒用什么酒好的?

    泡药酒用什么酒好?我到百度看了看,问问题的不少,回答的千奇百怪,怎么说的都有,还有说五粮液好呢。大家各执一言是正常的,因为没有一个完整的说法,其实首先来说:必须使用的是酿造酒。因为酿造酒含有多种营养物

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 泡药酒宜选老白干黄酒

    泡药酒宜选老白干黄酒

    药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。俗话说"酒乃百药之长",酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。"酒借药势、药借酒力",酒和药能互相

  • 汉代至唐代之前的药酒及滋补酒

    汉代至唐代之前的药酒及滋补酒

    采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者"。用酒浸渍,一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,酒行药势

  • 关于汉代至唐代之前的药酒及滋补酒的知识

    关于汉代至唐代之前的药酒及滋补酒的知识

    采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的 中有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者".用酒浸渍, 一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,

  • 汉代至唐代之前的药酒及滋补酒知识

    汉代至唐代之前的药酒及滋补酒知识

    采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者"。用酒浸渍,一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,酒行药势

  • 药酒泡越久越好吗?

    药酒泡越久越好吗?

    转眼又到冬季,王先生拿出去年泡制的药酒,里面大量的人参、海马等将酒映出深色,看起来药已经完全"泡开了"。当他倒出一碗酒喝下后,不一会儿就开始头晕、恶心。其实,王先生的做法触及了好几个泡药酒的误区,药酒

  • 古代保健酒发展史

    古代保健酒发展史

    保健酒发展至今已有数千年历史,在我国汉朝时期就有了保健酒的身影,它是中国医药科学的重要组成部分。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒 采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一

  • 汉唐前的保健酒

    汉唐前的保健酒

    采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》 中 有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者"。用酒浸渍, 一 方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,

  • 自制药酒八大误区:并非药材直接入酒 越久越好

    自制药酒八大误区:并非药材直接入酒 越久越好

    随着健康白酒观念的深入人心,很多人热衷于在家自制药酒,人参、枸杞、黄芪,但凡听说是滋补或治病的就习惯性的拿来泡着喝。但这样很容易走入泡制中药药酒的误区。用什么酒均可自制药酒一般采用含酒精量在50~60

  • 别被骗了!!这些泡酒的误区你知道吗?

    别被骗了!!这些泡酒的误区你知道吗?

    药酒虽好,但如果乱服或无剂量限制,极易造成药物或酒精中毒,出现肝硬变、老年痴呆、智力减退、多发性神经炎等病症。酒友们泡制药酒时,需要多了解,避免不必要的事情发生。中药泡制的药酒具有很好的滋补功效,但是

  • 药材入酒真的越久越好?来看中药泡酒的八大误区!

    药材入酒真的越久越好?来看中药泡酒的八大误区!

    随着健康白酒观念的深入人心,很多人热衷于在家自制药酒,人参、枸杞、黄芪,但凡听说是滋补或治病的就习惯性的拿来泡着喝。但这样很容易走入泡制中药药酒的误区。小编今天就和酒友们一起了解泡酒都有哪些误区。误区

  • 保健酒的成长史

    保健酒的成长史

    保健酒也叫药酒,即是用药泡的酒。中国是保健酒的故乡,目前在全国城乡市场销售的保健酒约有一千多个品种。这些各具特色的保健酒按其用料简繁、功能多寡以用酒质外观、口感等综合质量指标来衡量,可分为三大类保健,