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葡萄酒世界的“官配”：软木塞与玻璃酒瓶
螺旋盖对于新世界葡萄酒的影响极大，拥趸也最多，玻璃塞则多见于德国、奥地利等白葡萄酒生产大国。软木塞与玻璃酒瓶的结合，是葡萄酒世界的"官配"。早在几个世纪之前，也就是葡萄酒远洋贸易开始繁盛之时，无数波尔
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葡萄酒酒塞的利与弊
1、软木塞(Natural Cork)软木塞是目前最盛行的葡萄酒封瓶方式，约80%的葡萄酒都会采用软木塞封瓶，尤其是高品质红葡萄酒。有别于人工合成酒塞，软木塞是从天然橡树皮上切割而来，而且这种制作方法
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5大葡萄酒酒塞的利与弊
1、软木塞(Natural Cork)软木塞封瓶是目前最盛行的葡萄酒封瓶方式，约80%的葡萄酒都会采用软木塞封瓶，尤其是高品质红葡萄酒更是。有别于人工合成酒塞，软木塞是从天然橡树皮上切割而来，而且这种
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2011年上半年葡萄酒合成塞销售破纪录
当前有数据显示，全球葡萄酒年销量为160亿瓶，其中70%采用天然软木塞封瓶。螺旋盖与合成塞封瓶的葡萄酒占30%。 葡萄酒天然合成塞生产商诺玛科公司(Nomacorc)宣布，2011年上半年销售破记录，
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美国侍酒师学会摒弃合成瓶塞和螺旋盖
近日，全球历史最悠久的葡萄酒教育机构美国侍酒师学会（Sommelier Society of America）与软木塞推广组织 Cork发表联合声明，支持葡萄酒行业使用软木塞，摒弃合成瓶塞和螺旋盖等替
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瓶塞对葡萄酒陈年的重要性
配图软木塞封瓶还是螺旋盖封瓶的葡萄酒更适合储藏呢?天然软木塞、合成软木塞与螺旋盖封瓶的葡萄酒有什么不同?这也是一直争议不下的话题。首先我们都承认合适的酒瓶酒塞对葡萄酒的储藏意义与葡萄酒本身的质量一样重
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葡萄酒为什么要卧放？
有人问我，为什么葡萄酒要卧放?答曰："因为葡萄酒如女人，享用之前都要先让她先躺下的……"当然，这种不过脑的解释只能是笑谈了。将葡萄酒卧放可以说是大家的共识了，但真的所有的葡萄酒都需要卧放吗?竖放是否真
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从瓶塞看葡萄酒的品质
小编据悉瓶塞是保护葡萄酒的最重要防线，软木塞质量的好坏、大小，以及是否受到感染，抑或变型产生细缝等，都会影响葡萄酒的品质，下面我们就逐一介绍一下有象征意义的集中瓶塞。1. 正常香槟软木塞：香槟塞的制作
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如何从葡萄酒瓶塞看酒质
瓶塞是保护葡萄酒的最重要防线，软木塞可以阻止空气对葡萄酒的快速氧化。木塞质量的好坏、大小，以及是否受到感染，抑或变型产生细缝等，都会影响葡萄酒的品质。下面小编从葡萄酒的瓶塞教大家判断葡萄酒的品质，赶紧
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葡萄酒木塞的分类有哪些?
目前市面上见到最多的葡萄酒木塞有以下几种：天然软木塞，合成塞，螺旋塞，玻璃塞，皇冠瓶帽。前三中最为常见，给人的印象是老世界和价位比较高的高品质葡萄酒使用软木塞比较多，价位较低的酒用合成塞比较多，新世界
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为什么保存葡萄酒要将葡萄酒酒瓶水平放置？
葡萄酒的储存方式取决于葡萄酒瓶塞的种类，只有当你了解了各种瓶塞的特点时，你才会明白哪些葡萄酒是需要水平存放的，哪些葡萄酒又是需要竖直存放的。所以想要了解葡萄酒储存的奥秘，首先我们得弄清楚瓶塞的类型。目
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常见的几种葡萄酒瓶塞 你更喜欢哪种？
瓶塞是葡萄酒的守卫者，它能防止酒液受到污染或氧化。如今，市面上的瓶塞可谓是五花八门，各具特色。除了软木塞这位老大哥，还有哪些值得关注的瓶塞呢?一、软木塞软木塞(Cork)也称为天然塞，它享有"葡萄酒守
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储存葡萄酒时，为什么要将酒瓶水平放置？
在储存一瓶未开封的葡萄酒时，一般情况下，我们都是将其水平存放。可你有曾想过这是为什么吗?你是否知道并不是所有的葡萄酒都需要水平存放，也并不是所有的葡萄酒都能水平存放。因为葡萄酒的储存方式取决于葡萄酒瓶
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储存葡萄酒为什么要将酒瓶水平放置?
在储存一瓶未开封的葡萄酒时，一般情况下，我们都是将其水平存放。可你有曾想过这是为什么吗?你是否知道并不是所有的葡萄酒都需要水平存放，也并不是所有的葡萄酒都能水平存放。因为葡萄酒的储存方式取决于葡萄酒瓶
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储存葡萄酒为什么要将酒瓶水平放置？
在储存一瓶未开封的葡萄酒时，一般情况下，我们都是将其水平存放。可你有曾想过这是为什么吗?你是否知道并不是所有的葡萄酒都需要水平存放，也并不是所有的葡萄酒都能水平存放。因为葡萄酒的储存方式取决于葡萄酒瓶
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储存葡萄酒时 为什么要将酒瓶水平放置？
在储存一瓶未开封的葡萄酒时，一般情况下，我们都是将其水平存放。可你有曾想过这是为什么吗?你是否知道并不是所有的葡萄酒都需要水平存放，也并不是所有的葡萄酒都能水平存放。因为葡萄酒的储存方式取决于葡萄酒瓶
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储存葡萄酒时要将酒瓶水平放置，这是为什么呢?
在我们日常生活中，有很多生活小妙招，例如:如果您买的猕猴桃不熟，可以用苹果来催熟;饮酒前喝一杯牛奶有利于酒液在肠胃里的流通，不容易醉酒;衣服皱皱的理不平怎么办?别怕，可以用一份醋加上三份水喷在褶皱处，
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葡萄酒软木塞介绍
只要喝葡萄酒的人对软木塞并不陌生，小瓶塞作为葡萄酒品质的守护神就起着极其重要的作用。然而，大多数人似乎对软木塞不够重视，接下来，小编给大家介绍一下葡萄酒的软木塞。我们姑且按他们的原料和用途将他们简单区
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有关葡萄酒酒塞的一些建议
长期以来，人们都认为软木塞最大的优势在于有利于葡萄酒的瓶陈，但是随着科技的进步，螺旋盖和人工合成酒塞也能达到这种要求。目前，市面上就已出现标注"呼吸指数"的螺旋盖。但讽刺的是，天然软木塞的"呼吸指数"
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还用看盖子分辨好坏？ 葡萄酒瓶塞那些事儿
天然软木塞经常被叫做"橡木塞"，然而并不是用橡木做的，而用一种名为"栓皮栎树"的树皮做的。"栓皮栎"除了在植物分类中与橡木同属于"栎属"之外，其实根本没啥关系。栓木栎的树皮有着发达树皮，又软又厚，厚到