冰箱的光对清酒有影响_了解更多有关冰箱的光对清酒有影响的内容_中华酒网
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日本清酒的保存方法
光是清酒的天敌：一般所知道的保存酒的方法不外温度与湿度，而清酒的保存更要注意光线的遮蔽效果，因为光线的照射是清酒的天敌，清酒不但害怕阳光的照射，甚至日光灯照射过久都会使得酒质变化，如果日光灯持续照射2
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒
色彩斑斓的夏日鸡尾酒香槟清酒Mojito香槟Mojito源自16世纪古巴的Mojito, 新鲜青柠与薄荷的结合让它成为夏季最流行的鸡尾酒。神情困倦之时，一杯冰镇的气泡酒，既可驱走暑气，又能醒目提神，现
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清凉鸡尾酒和大家分享
清凉鸡尾酒和大家分享正值炎热的夏季，三伏的火力越来越旺，炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉。在这样的大暑时节里，通过对基酒和材料的精心选择与搭配，有一些平衡夏日酷暑的鸡尾酒，能让我们品出欢快、品出
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白酒催陈老熟知识知多少
白酒是生活中常见的酒类，很多朋友会问白酒应该怎么储存，也经常听到人们说了一些关于洞藏酒，人工催熟白酒等等，那么这些事情靠谱吗?让我们一起来看看白酒的老熟方法有哪些吧!1、高温催陈高温熟化在杀菌的同时也
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陈年老酒竟也有人工催熟？到底靠不靠谱
常听说有水果、蔬菜催熟，这类食物催熟，因为使用化学元素，据称是对身体没有好处。可没想到，如今大火大热陈年老酒也开始人工催熟了!这样的催熟方法真的靠谱吗?高温催陈高温熟化在杀菌的同时也可以使白酒更加醇和
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米酒可以成为肌肤护理的好材料
清米酒，中国自古有之，并很早就被用于护肤美容方面。据史料记载，古代宫廷美女在上妆前会先用清米酒敷脸，以减轻厚重的粉妆对皮肤的伤害。米之清清米酒专家介绍，这是因为清米酒中含有18种氨基酸和蛋白酶等多种营
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红酒怎样存放才不影响口感？
由于红酒的本身诸多好处，红酒的脚步已经不仅仅只存在成功人士的饭桌上了，现在越来越多的人们开始喜欢上红酒，而红酒的口感也受诸多的外在因素所影响，所以今天十九歌就给道说道这个红酒平时在家里应该怎么样去保存
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米酒变酸了怎么解决？
米酒放的时间长了就会变酸，这样的米酒还有使用价值吗?米酒变酸该怎么解决。下面佳酒小编来教大家几招。1.放久了以后糯米酒的味道应该是由最初的淡淡的甜味--稍浓的甜味--甜中带醇香--甜、醇香、酸--甜味
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葡萄酒储存常见的几处地方介绍
葡萄酒储存常见的几处地方介绍如下：天然地窖与专业地下酒窖理论上，一个理想的酒窖要够黑又够潮湿，温度要在一定限度内，而且是恒温，同时也要避免震荡，震荡会扰乱酒的分子结构，影响它的香味。不过，这些情况，即
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看看怎么做日式东坡肉
书法与绘画也都独步一时的苏东坡，就是在烹调艺术上，他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是："慢著火，少著水，火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天，到北京国
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喝啤酒科学
啤酒云：打开从冰箱里取出的啤酒时会听到"哧"的一声，同时冒出一股白烟，这就是"啤酒云"。其实所谓啤酒云亦非云。原来，啤酒里的二氧化碳是经压力溶入的，里面的压力可达2~3千克／平方厘米，打开瓶盖时液面上
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啤酒中精神营养
啤酒是盛夏时节大众的选择饮料，除解暑开胃之外，就营养成分而言，人们还称它为"液体面包"。其实啤酒中还有很丰富的精神营养，我们喝啤酒时等于同时喝下了一杯杯科学。啤酒云打开从冰箱里取出的啤酒时会听到"哧"
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“国酒”国际化能否承其重？
中国白酒国际化早已所提及，这并不是一个新的话题。近几年行业知名品牌的业绩复苏及国家的"一带一路"大计划又把中国白酒"走出去"推到了前台。可以这样说，走出国门，面向国际，中国白酒行业一直有的野心!野心虽
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喝啤酒也要讲科学!
啤酒是盛夏时节大众的选择饮料，除解暑开胃之外，就营养成分而言，人们还称它为"液体面包"。其实啤酒中还有很丰富的精神营养，我们喝啤酒时等于同时喝下了一杯杯科学。啤酒云 打开从冰箱里取出的啤酒时会听到"哧
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啤酒中含有很丰富的精神营养
啤酒是盛夏时节大众的选择饮料，除解暑开胃之外，就营养成分而言，人们还称它为"液体面包"。其实啤酒中还有很丰富的精神营养，我们喝啤酒时等于同时喝下了一杯杯科学。啤酒云打开从冰箱里取出的啤酒时会听到"哧"
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白酒储存老熟靠什么？洞藏和人工催熟靠不靠谱？
常常听见说洞藏酒，人工催熟白酒等等，那么这些是不是靠谱的事情呢?让我们来看看酒是如何储存老熟的。一、酒库的作用新酒必须经过一段时间的贮存以后才能进行勾兑使用，辣燥感会明显减轻，风味物质逐渐形成，醇香诱
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酒也害怕过高的温度
都知道过量喝酒会对健康不利，可你知道酒里的不利因素除了酒精，还有某种致癌物吗?近日，香港食物安全中心公布了其对市面上含酒精饮品的研究结果：某些酒(如黄酒、日本清酒和梅酒)中的可能致癌物氨基甲酸乙酯(E
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历史 不允许黄酒沉沦
"见证过大国外交的高光时刻，也滋润着老百姓舒适惬意的市井生活。"在第25届绍兴黄酒节上，绍兴市委书记马卫光对黄酒的价值进行了这样的概括。酒类消费市场已达万亿元规模，但黄酒产业在其中所占份额仅有约200
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新黄金十年 再谈安徽光瓶酒竞争格局
安徽光瓶酒市场容量预计在70-80亿元左右，主流价格带主要集中在15-25元，并逐渐呈现从价格带聚焦向品牌聚焦的趋势。从价格到品牌，安徽光瓶酒市场俨然形成了森严的体系与壁垒。随着全国光瓶酒市场进入新一