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清酒与茶只爱清茶与酒_了解更多有关清酒与茶只爱清茶与酒的内容_中华酒网

  • 茶与酒 中国人的两种性格

    茶与酒 中国人的两种性格

    酒不醉人人自醉,茶不清心心自清。中国饮食文化博大精深,源远流长。说到饮品,必然以茶与酒为代表,见于寻常百姓家,又凝结着中国的文化,折射出中国人的两种性格。"茶类隐,酒类侠",茶使人清醒,酒让人迷醉。然

  • 酒与茶若放一起比较,竟有如此大的区别

    酒与茶若放一起比较,竟有如此大的区别

    酒与茶自古就是文人雅士的饮品,而被常常谈起。诗人杜耒说"寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。",道出了以茶当酒招待友人的情景。"万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶"更是道出了茶

  • 茶与葡萄酒:先喝酒,还是先喝茶?

    茶与葡萄酒:先喝酒,还是先喝茶?

    在世界饮品的传统文化发展中,以茶与酒两类蔚为大宗,在历史上同样源远流长。中国早在两千多年前的《神农本草经》上就有记载,之后随着饮茶品茗风气日盛,到了唐代陆羽《茶经》问世,成为史上最早的茶学专书。考古研

  • 月饼中秋巧搭配

    月饼中秋巧搭配

    皓月当空,一家团聚,一杯清茶一口月饼,如此诗意的画面早已被无数文人墨客所抒写描绘。的确,以清茶就月饼,是广为家中长辈所习惯的一种经典组合,如果家中有老人一同过节,那这绝对是最贴心也最安全的选择。月饼中

  • 彝族的酒与茶

    彝族的酒与茶

    罐罐茶罐罐茶又名"炕茶"或"烤茶"。每当早晨起来外出干活之前,居住在云南、贵州和广西的彝族人民都有喝上几杯罐罐茶的习惯。彝族的罐罐茶与一般的冲泡茶不同。泡制方法是先将火烧开备用,然后将陶制的小罐置放炭

  • 以茶示礼,以酒表心

    以茶示礼,以酒表心

    "七分茶八分酒";倒茶只倒七分满,倒满七分,留得三分人情在。茶是热的,不倒满可避免茶水溢出来,烫着客人的手或撤到客人的衣服上。品茶需要一遍遍品,一壶茶要平均倒好几杯,所以不可能一杯倒得太多,如泡功夫茶

  • 茶与酒的对话

    茶与酒的对话

    2014年5月15日,坐落中法大学旧址的艺术8选定最具代表性的中国的茶与西方的葡萄酒,邀请中国知名藏家马未都和法国文化遗产总监戴浩石共同对话,通过展览、影像、出版和一系列活动,赋予他们以文化、艺术和哲

  • 为什么会有酒满茶半之说?

    为什么会有酒满茶半之说?

    在中国传统的饮食习俗中,有很多的禁忌,如"饭要少吃,酒要少饮""莫吃卯时酒,昏昏醉到酉""不贪意外财等,这都是提醒人们饮酒时的注意事项。"酒要满,茶要浅"则是有关斟酒倒茶的礼仪要求,那么,为什么会有这

  • 唐诗与酒

    唐诗与酒

    诗酒结合鼎盛的时期,当属唐朝。唐诗中的酒文化,是情、酒、诗三者的相互交融,相得益彰。唐朝自立国之初至安史之乱,国势强大,社会安定,经济繁荣,交通发达。加之国家政策开明,朝廷百官宴游,唱诗互和,以为谈佐

  • 注意!葡萄酒与茶不能共饮!

    注意!葡萄酒与茶不能共饮!

    在中餐的餐桌上,我们通常可以看到酒杯跟茶杯放在一起,其实葡萄酒与茶是不适合同时饮用的。从品味葡萄酒的角度出发,饮酒的同时喝茶会使葡萄酒变得粗糙,降低葡萄酒的美味,而热茶也更容易麻痹我们的味蕾,也影响葡

  • 葡萄酒与茶不适合同时饮用

    葡萄酒与茶不适合同时饮用

    我们的习惯是,餐桌上通常是酒杯和茶杯放在一起的,其实葡萄酒与茶是不适合于同时饮用的。从品味葡萄酒的角度出发,喝酒的同时喝茶会使葡萄酒变得粗糙,降低了葡萄酒的美味,此外热茶容易麻痹我们的味蕾,也影响享受

  • 三问“茶酒融合”

    三问“茶酒融合”

    近年来,各行各业都竞争激烈,因此融合发展被广泛追捧。有的是产品整合,有的是渠道整合,有的是企业整合,有的是行业整合。茶酒融合,就是在近年来酒类市场和茶叶市场双双竞争加剧的情况下而叫响的一个概念。茶、酒

  • 酒是名士 茶是隐士 咖啡是绅士

    酒是名士 茶是隐士 咖啡是绅士

    酒,是寄托没有酒,有趣生活都会被改写不敢设想,如果没有了酒,就没有鸿门宴和群英会,也没有曹孟德的对酒当歌、和李太白的月下独酌,没有杯酒释兵权、亦没有辛稼轩的醉里挑灯看剑、李清照的黄昏东篱把酒、和乾隆皇

  • 7条清酒基础知识,你知道几条?

    7条清酒基础知识,你知道几条?

    日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的

  • 推动酒茶融合,仁怀酒协与酒企彰显“乡村振兴”的责任与担当

    推动酒茶融合,仁怀酒协与酒企彰显“乡村振兴”的责任与担当

    仁怀酒协推动"工业反哺农业"。赤水河边酿好酒,茅台上游出好茶!3月19日,由仁怀市老区建设促进会牵头,遵义市(仁怀市)酒业协会举办的仁怀市香慈茶业2022年春茶采摘活动在仁怀市九仓镇举行。此次活动旨搭

  • 寂寞红酒

    寂寞红酒

    虹已经有好几天没有睡上一个好觉了。不是因为都市的夜生活渲染了心境,而是心里那个真切而模糊的影子,搅扰着夜里的不安,以至工作的时候大大小小的失误总是若即若离,一如那个挥之不去的影子。有时一杯红酒,有时一

  • 酒与茶真的可以搭配着喝吗?

    酒与茶真的可以搭配着喝吗?

    酒后喝茶其实会伤肾。因为乙醇在肝脏内分解代谢,浓茶的茶碱有利尿作用,会使尚未分解的乙醛过早进入肾脏,对肾脏造成损害。中医养生专家孔令谦在谈到酒后饮茶的问题时也谈到:有的人在喝醉酒的时候,喜欢喝上一大杯

  • 葡萄酒与茶的藕断丝连

    葡萄酒与茶的藕断丝连

    喝葡萄酒可以说是西方人的饮食习惯,而茶则是中国人必不可少的日常饮品,这两者都有根深蒂固的传统。茶是天、地、人的综合产物,葡萄酒也一样。葡萄酒和茶都算是农产品,"天"指气候,"地"指土壤,这两者是自然的

  • 从严格等级 看日本清酒的绚烂成果

    从严格等级 看日本清酒的绚烂成果

    任何一种文化背后,都有属于自己精神支柱。我一直在考虑这次文章怎么写,却忽略了自己内心最想表达的事情,那种一期一会的震撼感与用文字想要传递的急迫。十一月底的关西,蕴含着全日本最美丽的景色,鉴真东渡的历史

  • 百年杜康福酒:为您生活添福

    百年杜康福酒:为您生活添福

    关于酒的起源的多种说法中,真正与酒的酿造有关系的,是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。杜康奠定了我国白酒制造业的基础,被后人尊崇为酿酒鼻祖和