1929年日本第一瓶威士忌_了解更多有关1929年日本第一瓶威士忌的内容_中华酒网
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日本威士忌为什么这么贵?
全球酒业市场变幻莫测,但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎,日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说,日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处,不过最引
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杯中的灵感:宫崎骏和村上春树的创作之源
近年来日本威士忌制造以黑马的姿态,在国际市场异突起,今天我们就来小小了解一下这个被国人忽略的日本威士忌。你会说"日本语"吗?没准你已经会了,只是你还不知道知道村上春树这本《如果我们的语言都是威士忌》的
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清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产
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懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界
知味"懂点儿威士忌系列"的四篇,小编陪你聊一聊除了苏格兰以外,威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地,包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌,都各成一派,颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish
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Laphroaig 查尔斯王子最爱的威士忌酒
不擅饮的人,第一次喝拉弗格(Laphroaig)威士忌恐怕是一种震惊体验。就算盛放在小口的郁金香杯子里,也有闻之欲醺的强烈味道,深吸一口气,会觉得很呛。它给人的嗅觉感受,并不一定让所有人都感到愉快,用
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你对日本葡萄酒了解吗?
不知大家还记不记得,2016年很有名的日本石川县超级大葡萄,成串拍卖出人民币7.23万的天价,折合一粒葡萄2400元,堪称世界上最贵的葡萄。确实,日本人在葡萄培育方面,一直是遥遥领先的资深玩家;但在葡
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世界最好威士忌:三得利山崎雪利桶2016,定价300美元
山崎雪利桶2016会和2013年版一样成功吗?图片:由比姆三得利提供日本目前在威士忌市场炙手可热,赢得了无数奖项,名气已经超过了苏格兰的同行。14个月前,三得利的山崎雪利桶2013获得了《默里威士忌宝
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世界各国酒文化 看看你究竟知道多少?
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则会使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的美丽
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恬谧之享,邂逅宁静的日本威士忌的代表
"在我们的谷物威士忌中,有一种淡然的自信与柔情。这些特质,使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分,都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年
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从日本酒水消费变迁看对中国的启示
根据众多专家学者的研究,目前我国经济水平类似于日本 70 年代、80 年代。我们认为经济水平到达一定阶段,人们消费习惯会有一定的相似性,而且日本的饮食和我国接近,因此我们通过对日本这几十年食品饮料消费
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日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略
入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大
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两年从3.3%激增至10.91% ,日威“长牛”行情下的泡沫与启示丨观察
"如果威士忌在中国的热度和普及速度进一步提升,那么以中国市场的消费基数,苏格兰威士忌很快就会不够卖、供不应求。"这是多家苏格兰威士忌酒厂负责人在2021年对酒业家表示出的"担忧"。如今,让苏格兰威士忌
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"余市20年"威士忌
"威士忌",是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA,古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。相信就连威士忌之乡苏格兰也难以置信,在2008年《Wh
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预调鸡尾酒市场竞争研究
"忽如一夜春风来,铺天盖地鸡尾酒"。一夜之间,鸡尾酒火了,火得如火如荼,火遍大江南北,火得莫名其妙。不少业内业外的人士都有疑问,鸡尾酒,还能火多久?其实,预调鸡尾酒不是什么新鲜事物了。世界上第一瓶预调
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“日威”暴涨背后的“身份漏洞”:酒瓶里的真假身份
近日,有酒商向烈酒商业观察反映,市场上有的日本威士忌(简称"日威")品牌是用苏格兰或其他地区产原酒进行灌装,以日威名义进行销售,很多酒商开始对其酒瓶里的真实身份提出质疑。同时,"日威"价格暴涨后是否存
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香港邦瀚斯呈献本年度首场威士忌拍卖
过去六年,邦瀚斯先后成功将苏格兰及日本的单一麦芽威士忌带入亚洲拍卖市场,这次更进一步,特别推介这两个国家的古稀威士忌,以及美国的古稀波本威士忌。是次拍卖会总共有395批次美酒供竞投,全场焦点是一批于1
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各国酒文化特色
俄罗斯以"伏特加"著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙"燃烧"。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝"伏特加"时,必先从喉咙里发出"咕噜"声,相传这是彼得大帝
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世界各国有趣的酒文化
中国的酒文化源远流长,这里介绍一下世界各国有趣的酒文化吧。俄罗斯以"伏特加"著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙"燃烧"。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝
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为什么说低度白酒是我国白酒发展的大趋势
中国白酒具有悠久的传统历史,在世界烈性酒类产品中独树一帜,是世界上六大蒸馏酒之一。蒸馏酒按酒度可划分为高度酒、降度酒和低度酒。按酒精含量计:50度以上为高度酒,40~50度为降度酒,40度以下为低度酒
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圣爱美隆(Saint Emilion)2012金字塔尖评级惹争议
帕菲(Pavie)的升级完全实至名归。因为帕菲葡萄园拥有圣爱美隆地区最佳风土之一, 酒庄的1928和1929年份酒完全证明了其风土的出众品质。作为帕菲丘(Côte Pavie)的领头羊,帕菲以稍稍不同