威士忌圆筒式冷凝器_了解更多有关威士忌圆筒式冷凝器的内容_中华酒网
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鸡尾酒酒杯选择入门
鸡尾酒的七彩斑斓,是很多人喜欢他们的原因。当然,这不是的原因。盛放鸡尾酒的酒杯多种多样,其中的马天尼酒杯便是典型。不同鸡尾酒以不同形状、尺寸的鸡尾酒酒杯来饮用。1、典型的马天尼酒杯这种鸡尾酒杯容量规格
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喝威士忌,这些酒精规则你要知道
法规中的酒精规则1988年制定的《苏格兰威士忌法案》,上面明确规定了,任何想在欧盟境内销售或从欧盟外销的苏格兰威士忌,其酒精度数都不得低于40% ABV(Alcohol by volume)的下限。不
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威士忌有了沉淀,酒厂会怎么处理?
威士忌有沉淀的话,消费者直观体验效果不好,很多酒厂会对酒液进行冷凝过滤(Chill Filtration)处理,使酒体在更加清澈。威士忌冷凝首先是降温。单一麦芽威士忌冷凝需降温到 0 摄氏度;调和威士
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威士忌的术语,从A至Z详细介绍
在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从
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威士忌的沉淀物是什么?
喝威士忌的时候,经常会遇到酒液中有一些沉淀物,不禁会疑问:烈性蒸馏酒怎么会有沉淀物呢?是买到假酒了吗?(图片来源网络,如有侵权请联系本站)威士忌中的沉淀物到底是什么?威士忌以水和谷物为原料,而谷物本身
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而,中国的酿酒和中国的白酒历史最久远,在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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干邑“炼”成记
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇,不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘,橡木桶的橡木年龄,干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。那么问题就来了:干邑究竟是怎样"炼"成的?1.
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干邑的酿造过程
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇,不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘,橡木桶的橡木年龄,干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。下面我们一起来看看干邑究竟是怎样酿造的吧。1.
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古代的合卺杯的你知道吗?
"合卺杯":系用竹、木接合雕制而成的一种特殊酒器,取飞凤负双杯状。相联的两杯为圆筒状,竹壁木底,近杯底处用一根竹管将两杯联通。在两杯的前方间隙中,嵌一木雕凤鸟,昂首挺胸而立,口衔宝珠。在两杯的后面间隙
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怎样品威士忌
怎样品尝威士忌:品尝威士忌,一般需要用到品尝者的视觉,嗅觉、味觉以及触觉。首先,在酒杯中倒入一些威士忌,并选用白色背景。看颜色--每一种威士忌都有其特有的色泽,从浅金黄色到深棕色,色泽是在成熟阶段产生
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苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」?
每次在酒吧点酒都是一大挑战,尤其是威士忌,看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌,真的感觉无从下手,天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?了解了苏格
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一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手
威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这
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挑选酒柜的小妙招 你知道几个?
现在的社会喝酒的人越来越多了,有的人嫌出去喝酒太麻烦了,就买了许多的酒放在家里,可是要放在什么地方比较好啊,这个时候就有些人抓住了商机,发明了酒柜。接下来就让我们一起了解了解关于酒柜的知识吧。但是很多
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啤酒原麦汁浓度怎样测定?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5-7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒中的"度"是原麦汁浓度,它的测定方
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会唱歌的啤酒瓶,你见过吗?(图)
很多的西方国家对于时尚个性的东西非常的敏感,而且他们的创意往往是出乎意料的。这不德国一家啤酒公司为深化品牌形象,创造出了世界上个会唱歌的啤酒瓶。近来,为深化品牌形象,德国贝克(BECK)啤酒公司联合创
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百富推出100%泥煤威士忌
百富推出14年珍藏泥煤苏格兰威士忌系列 这瓶2002年的酒,是由百富的麦芽培育大师David Stewart,Ian Milla以及酒厂经理和有声望的威士忌专家William Grant和他的儿子共同
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什么是酒头?
酒头是指蒸馏初期截馏出酒度较高的酒、水混合物,含有较多的白酒香味物质。酒头是白酒在蒸馏初期冷凝出的液体,真正的酒头是没有酒精度数的,因为在蒸馏水和酒精共同加热后的混合蒸汽内,遇冷凝器冷却,酒精的液化点
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在英国发行限量版威鹿威士忌1994年
苏格兰Glen Garioch(威鹿)酒厂近期推出最新小量生产的威鹿1994年威士忌(Glen Garioch 1994),为威鹿单一纯麦威士忌系列的第三款限定酒款,浓缩了威鹿特有的高原烟薰风味,仅仅
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新疆人酒桌上的礼节
在新疆的酒桌上敬酒,讲究的是在与领导、长辈或威望高一点的人碰杯时,要把自己的杯口稍微略低一点,以示尊重。酒礼还表现在座位上。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)。在他的对面的位
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老酒档案:尖庄酒的时代特征!
在20世纪80年代到90年代中期,有一款酒风靡全国。据统计,当时喝过白酒的人当中,每五个人中就有一个人喝过这款酒。这款酒具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格,即使在现在也受到很多酒友的