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轻井泽威士忌复活_了解更多有关轻井泽威士忌复活的内容_中华酒网

  • 日本威士忌为什么这么贵?

    日本威士忌为什么这么贵?

    全球酒业市场变幻莫测,但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎,日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说,日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处,不过最引

  • 日本威士忌销量增长232%

    日本威士忌销量增长232%

    英国对日本威士忌展示出了对的渴望,从2017年开始,精品葡萄酒和烈酒的销售额突然增加了232%。日本品牌山崎和轻井泽的价格上涨了30%。例如,Yamazaki Sherry Cask 2013年首次发

  • 珍藏苏格兰威士忌受捧 单一麦芽威士忌成交量增35%

    珍藏苏格兰威士忌受捧 单一麦芽威士忌成交量增35%

    据外媒报道,近年新酿苏格兰威士忌销售情况疲弱,相反一些著名的珍藏威士忌则备受追捧,今年头半年珍藏苏格兰单一麦芽威士忌成交量达破纪录的20,638支,较去年大增35%,期内价值总升幅亦达34%,至460

  • 邦瀚斯「稀有葡萄酒、陈年干邑及威士忌」拍卖

    邦瀚斯「稀有葡萄酒、陈年干邑及威士忌」拍卖

    拍卖焦点:日本威士忌作为亚洲首家拍卖威士忌的拍卖行,香港邦瀚斯在威士忌拍卖市场上一直有着领导地位。 今年8月,香港邦瀚斯就在「威士忌拍卖会」专场中创下两项拍卖世界纪录(羽生蒸馏所「扑克牌全系列」54瓶

  • 两年从3.3%激增至10.91% ,日威“长牛”行情下的泡沫与启示丨观察

    两年从3.3%激增至10.91% ,日威“长牛”行情下的泡沫与启示丨观察

    "如果威士忌在中国的热度和普及速度进一步提升,那么以中国市场的消费基数,苏格兰威士忌很快就会不够卖、供不应求。"这是多家苏格兰威士忌酒厂负责人在2021年对酒业家表示出的"担忧"。如今,让苏格兰威士忌

  • 香港邦瀚斯呈献本年度首场威士忌拍卖

    香港邦瀚斯呈献本年度首场威士忌拍卖

    过去六年,邦瀚斯先后成功将苏格兰及日本的单一麦芽威士忌带入亚洲拍卖市场,这次更进一步,特别推介这两个国家的古稀威士忌,以及美国的古稀波本威士忌。是次拍卖会总共有395批次美酒供竞投,全场焦点是一批于1

  • 香港苏富比2016春拍呈献两场重要洋酒拍卖

    香港苏富比2016春拍呈献两场重要洋酒拍卖

    香港苏富比2016年春拍将于4月2日在香港会议展览中心率先呈献「国际收藏家私人窖藏--珍稀洋酒及威士忌」,并于4月2日及3日呈献第二场洋酒拍卖--「珍稀佳酿--特别呈献Ornellaia Archiv

  • 让鸡尾酒复活,实现了冰块的另类价值

    让鸡尾酒复活,实现了冰块的另类价值

    "请用这些调杯鸡尾酒"。被这样要求的年轻调酒师面对桌面上各式的酒瓶却转身而去,费时良久取来的是硕大而规整的立方体冰块。他用冰锥熟练又小心地在中间不断穿刺,分成刚好契合酒杯的大小,再用冰钳小心地将其中的

  • 酒花精灵「啤酒运动会」今日开始报名

    酒花精灵「啤酒运动会」今日开始报名

    你敢应战吗!酒花精灵「啤酒运动会」今日开始报名还记得学校宿舍里的实况比赛吗?还记得毕业酒桌上的尽情挥洒吗?还记每个周末的兄弟球场聚会吗?还记得那个姑娘以前是怎么给你加油的吗?你怎么把他们都丢了呢?-

  • 为什么有些酒喝后会头痛?

    为什么有些酒喝后会头痛?

    喝酒的朋友经常聊到,说因工作需要应酬的酒局比较多,发现有的酒喝了很容易引起头痛,非常难受,严重的甚至第二天都不能好转;有的酒则不会,喝完不仅不难受,还有舒适的微醺感,一觉醒来便"满血复活"。导致这种差

  • 复活节促使美国葡萄酒销量增长11%

    复活节促使美国葡萄酒销量增长11%

    4月中旬,美国起泡酒消费增长27%。通过对Symphony IRI的数据分析可知,在复活节的影响下,今年4月份美国葡萄酒的销售量与去年同期相比激增11%,截止到4月15日全年的销售量增长8%。复活节是

  • 复活节助美国葡萄酒销量提升11%

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    4月中旬,美国起泡酒消费增长27%。通过对Symphony IRI的数据分析可知,在复活节的影响下,今年4月份美国葡萄酒的销售量与去年同期相比激增11%,截止到4月15日全年的销售量增长8%。复活节是

  • 科学家“复活”已有5000年历史的酵母 酿造出可饮用的啤酒

    科学家“复活”已有5000年历史的酵母 酿造出可饮用的啤酒

    耶路撒冷希伯来大学的微生物学家领导了一项特别的研究,其中涉及从埃及法老时期用作啤酒和蜂蜜酒壶的陶器碎片中"复活"已有5000年历史的酵母。这些陶器来自以色列的四个不同的考古遗址。研究人员收集酵母标本并

  • 肯塔基波本爱尔啤酒酿造历史

    肯塔基波本爱尔啤酒酿造历史

    奥特奇莱克星顿酿造蒸馏公司的成立基于皮尔斯里昂博士的个人爱好。里昂博士早期曾经在Guinness和Harp酿造厂实习,后来成为拿到英国麦芽酿造学校正式学位的个爱尔兰人,这所学校拥有了100多年的历史。

  • 复活中国白酒的原香

    复活中国白酒的原香

    一幅 "蒸馏法酿酒"敦煌壁画,一段中国白酒起源历史,一间60年的老酒厂,一坛微黄老酒诉说一段西夏文化。"我们喝的不仅是酒,更是文化。"武酒集团总经理冯淑刚说,酒文化是丝绸之路的灵魂,武威是中国白酒的发

  • “健康酒”能否助白酒市场复活?

    “健康酒”能否助白酒市场复活?

    糖酒会历来都是酒水市场的风向标。今年的成都春季糖酒会上,包括五粮液、泸州老窖、洋河在内的众多白酒企业,均重点推介了其"健康酒"产品。前两年风头无限的预调鸡尾酒,在众多酒企涌入后,鱼龙混杂的市场不断下滑

  • 梦之蓝封坛酒是“复活的‘老酒’”

    梦之蓝封坛酒是“复活的‘老酒’”

    据《华尔街日报》报道,在以色列一个古代遗址中,发现了古老的酒窖,里面堆满了1米高、容积大约为50升的陶瓷坛,距今已有3700年。据布兰戴斯大学研究者An-drew Koh分析,这些瓷坛曾是用来装葡萄酒

  • 喝完白酒后上头,一觉醒来便“满血复活” 为何会这样?

    喝完白酒后上头,一觉醒来便“满血复活” 为何会这样?

    经常喝酒的朋友会发现,喝不同的白酒有时会上头,有时候却什么事情都没有,这是为什么呢?白酒中的醛类引起乙醛是白酒中辛辣之源,酿造的白酒中乙醛的含量不宜过多,否则会有强烈的辛辣味道,还会有刺激性。饮用乙醛

  • 王佳静:中国5000年前啤酒要“复活”

    王佳静:中国5000年前啤酒要“复活”

    在美国《国家科学院学报》刊登的一项研究中,斯坦福大学的考古研究人员称,他们发现了在至少5000多年前古代的中国人或许已经开始酿造啤酒的证据。据美国《华尔街日报》5月26日报道,这些研究人员在中国北方一

  • 日媒:中国高档酒企强势复活,茅台酒战略非常高明

    日媒:中国高档酒企强势复活,茅台酒战略非常高明

    北京时间2日,日本经济新闻报道,通过股票总市值来观察亚洲食品和饮料企业的实力可以发现,以贵州茅台酒为首,中国的大型酒企占据了前几位。越南乳制品公司Vinamilk的总市值达到5年前的4倍以上,东南亚企