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喝烧酒究竟是不是一件很low的事?
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气,比不上同出身于岛国的清酒,还常常被人们与大叔,平民,酒鬼之类的词汇联系起来。论身价,即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下,跟上好的红酒或威士忌完全没法比较,难登大雅之
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如何花少的钱喝上好酒?
高价标签是吸引消费者的不二法宝,但也不是说便宜就没有好货。今天,就跟大家分享一下我的选酒心得:如何花更少的钱喝上更好的酒。如果你不想花费一大笔钱,而又想像个皇室贵族那样地喝上高品质的酒,那么就不要忘了
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苏格兰威士忌 让男人一尝难忘
苏格兰威士忌爱丁堡不是伦敦。即便是周末的夜里,大街上也人丁清冷,除了酒吧。推门而入,人声鼎沸,不仅没有座位,就连柜台边也站满了人。柜台里面金澄澄的威士忌花样繁多,颇为炫目。然而,苏格兰威士忌也是不同的
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大摩增加了25年单一麦芽威士忌酒在美国的分销量
位于苏格兰的单一麦芽威士忌达尔摩酿酒厂正在扩大该品牌的25年威士忌在美国的分销量。以前主要分售给豪华的酒吧和餐馆,零售商店全国限量一千瓶,从2017年8月开始,每瓶规格为750毫升的威士忌酒建议零售价
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威士忌的经典喝法
威士忌称得上是一种最迷人的酒,它的喝法最为多样,可以加水,加冰,或调成各种鸡尾酒。上好的威士忌具有万千滋味,如同骏马需要伯乐来发现,品饮好酒也需要懂得个中门道。对威士忌,如果不能从色泽、嗅感和口感(亦
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有灵性的生命体—酒
葡萄酒作为一种饮品,如果用保质期来阐述它实在不能揭示其真正的内涵,事实上,确切地来讲,应该是葡萄酒的生命期限。葡萄酒跟人一样要经历从出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程,葡萄果实成熟之时也是葡
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雪茄配酒准则
大部分雪茄客在抽雪茄时都会配酒,二者搭配起来可以带来更有趣的味觉体验。雪茄可以配的酒有很多,如干邑(Cognac)、葡萄酒、威士忌(Whisky)等,选择什么酒视个人喜好而定,但是也要遵循一定的搭配准
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日本清酒:好米好水好清酒
日本清酒色泽呈淡黄色或无色,酒精含量在15%以上。一般就是20%到25%,个别的会到30%。冲绳特产的清酒叫泡盛的最高有50%的。在日本酿造清酒都是使用本地产的优质大米,酿造时需要经过磨皮。这对酿造来
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你对威士忌杯子有多少了解
至于发生在眼下的实际情况是什么样的呢?你走进一家弥漫着爵士音乐的小酒吧,吩咐酒保来三份上好的陈年波本,心里寻思着吧台后面会有三只老式酒杯,里头躺着不多不少刚好6盎司的浅古铜色美妙液体。紧接着,你发现,
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从爱喝的酒看男人的性情
爱喝白兰地的男人爱喝白兰地的男人,其性情一定有静逸安然的一面。白兰地虽然属于烈酒,但相对而言口感较圆融甘甜,上好的白兰地有着柔和丰富的幽香,以及艳丽的色彩层次。饮用的场合或是在深夜处之时,抑或是在安静
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让你猜不透的鸡尾酒
麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒,调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒,以及一部著名的斗牛影片。此乃何物?麦克苏格兰酸酒是B28酒吧基于威士忌酸酒创新调制而成。它的配方秉承酸鸡尾酒之精髓:两份
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长见识 不同洋酒的搭配喝法
目前洋酒已成为时尚的另一代名词,那你知道洋酒跟什么搭配起来和最妙呢?据有9年调酒经验的专业调酒师杨桂林介绍,洋酒的6大基酒为白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和墨西哥烈酒,均属于较易搭配的酒类。下面
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10个必备的酒知识
为何要懂得品酒寻找心灵契合品酒家说:"每个人一生中,都会一个种属于自己的酒,就看你是否能耐心等待,与它相遇。如果你不喜欢品酒,是因为你还有没有找到喜欢的味道;如果你已经开始品酒,你一定可以找到您喜欢的
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窖藏是投资白兰地
对于中国人来说,遇到一些特别的节日就会走亲访友,那么餐桌上除了丰富可口的佳肴之外,美酒总是从不缺席的,在这样值得回味和纪念的日子,来一杯上好的酒无疑能够让人"酒不醉人人自醉",在习惯了千篇一律的白酒、
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常见3个陈年的迷思与偏见
馒头要用老面,酱油、酸菜要用老坛,连卤肉饭的卤汁都要用老电锅一滚再滚。。。酒也一样,在中国有陈年佳酿之称。难道酒品一定是越老越好吗?下面小编就要谈几个常见的迷思与偏见,给各位朋友做个参考。一、怎样才算
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中秋 就爱单一麦芽威士忌
对酒当歌,无论是亲友相聚亦或是遥寄乡愁,一盏温润、充满丰富风味的威士忌,都能给中秋佳节平添一分感怀的温情。在不同的团圆时刻,总有一款最合适的威士忌。月色阑珊,与友共饮乘佳节的朋友小聚,也许是在一个清净
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告诉您离奇的12种饮品
1. 用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒一些亚洲或中美国家向来有喝蝎酒的传统,人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中,这种酒喝起来有一种木头的味道,据说还有排毒、助性的功效。而酒里的
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用什么酒配雪茄更有范儿?
当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒,或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒,可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味,这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中,产生一种很迷人的滋味,既有丝丝的烟草辛辣,又有
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当代威士忌酒吧的兴起
Greg Dillon拉起酒吧凳子坐下并说到:"消费者对不同类型的威士忌酒有不同的消费需求,其中酒吧是体验威士忌好的地方。"在过去的12个月里,威士忌酒吧的市场呈爆炸式增长。消费者可以根据调酒师和威士
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教你6种时尚洋酒的喝法
据有9年调酒经验的专业调酒师杨桂林介绍,洋酒的6大基酒为白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和墨西哥烈酒,均属于较易搭配的酒类。只是,越好的酒越应当纯饮,或加冰块饮用,这样才能不影响酒的味道。如果想搭