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  • 落饮完成近千万美元Pre-A轮融资,双11斩获8个Top1强势“霸榜”

    落饮完成近千万美元Pre-A轮融资,双11斩获8个Top1强势“霸榜”

    酒业家家获悉,低度茶果酒品牌落饮已于近日完成近千万美元Pre-A轮融资,本轮融资由 BAI资本领投,XVC、天图资本跟投。落饮创始人金鑫告诉酒业家,本轮融资将主要用于渠道建设、品牌打造等。上线1个月即

  • 果酒、奶茶酒也疯狂 资本渠道商纷纷加码年轻女性酒赛道

    果酒、奶茶酒也疯狂 资本渠道商纷纷加码年轻女性酒赛道

    回顾起刚过去的成都春季糖酒会,专门针对女性的酒市场也是一大看点。记者在糖酒会现场注意到,诸多果酒、鸡尾酒品牌等参展,其中一款名为"果唇"的奶茶酒、酸奶酒引起众多酒类经销商的兴趣,前来围观,据悉该款奶茶

  • 白酒怎么喝?冬天请加温!

    白酒怎么喝?冬天请加温!

    古人认为寒凉之物易致病,冷酒也一样,因此有俗语说"喝冷酒,睡凉炕,终要找病。"元朝贾铭在《饮食须知》中说:"凡饮酒宜温",认为"饮冷酒成手战(颤抖)"。图片来源网络,如有侵权请联系本站《红楼梦》中也有

  • 三大特点!探访第13个“双十一”背后的酒类镜像

    三大特点!探访第13个“双十一”背后的酒类镜像

    走到第13个年头,"双十一"还有活力吗?11月11日凌晨,阿里巴巴发布双十一大数据,截至11月11日0时45分,已有411个去年成交额过百万的中小品牌,今年销售额突破千万;40个去年双十一成交额千万级

  • 果酒持续走俏 酒企竞驰“微醺”赛道

    果酒持续走俏 酒企竞驰“微醺”赛道

    商超的酒架上,五颜六色的果酒吸引了很多顾客驻足。青梅酒、李子酒、杨梅酒等用各种新鲜水果酿造的果酒,以多品类、低度数和甘甜的口感拓展了酒类的消费人群。而且高颜值的包装受到了年轻人的青睐,了小酌和微醺的饮

  • 酒业新消费品牌,为何大多都是低度酒?

    酒业新消费品牌,为何大多都是低度酒?

    近期,伴随着各大平台最终战报的相继出炉,今年的11月线上大促活动落下了帷幕。在这个全民关注的大促节日中,酒业表现的如何?又有哪些成绩亮眼的新消费品牌?据近期京东超市发布的《Z世代酒饮消费报告》显示:高

  • 茶酒CP绝绝子,梅见品牌定义新果酒

    茶酒CP绝绝子,梅见品牌定义新果酒

    随着梅见森林酒馆·大师宴的正式营业,新品茶梅酒走入大众视野,在过去的很长时间里,茶梅酒一直被诸多外国品牌占据,尽管品类繁多,但是国产品牌打造的茶梅酒屈指可数。梅见茶梅酒的到来打破这一局面,受到了网友们

  • “她经济”崛起 低度酒或成酒水新赛道

    “她经济”崛起 低度酒或成酒水新赛道

    随着"她经济"的崛起,酒类市场女性消费者人数逐渐增加。在此背景下,低度酒、果酒也成为资本新宠。4月12日,记者走访商超便利店注意到,货架上的低度酒、果酒等产品的数量明显增加。店员向记者介绍称,购买低度

  • 看好“她经济”,以果酒为代表的低度酒在升温?

    看好“她经济”,以果酒为代表的低度酒在升温?

    3月8日,国金证券继续在指数领域拓展布局,其"大众消费"系列指数矩阵新增"国金女性消费20指数",其研究表示,我国女性消费群体庞大,新中产女性的消费能力不断增强,"她经济"在我国消费经济中愈发受到重视

  • 关于轻度潮饮的四个关键

    关于轻度潮饮的四个关键

    6月1日,可口可乐中国开卖"快乐酒",宣布推出含酒精饮料--托帕客硬苏打气泡酒。就在同一天,国内预调鸡尾酒龙头RIO宣布推出首款0糖预调鸡尾酒新品"强爽",主打"0糖轻负担"。它们都被称之为轻度。这类

  • 新酒饮的魅惑

    新酒饮的魅惑

    据驼鹿新消费统计:2016年-2019年,酒饮融资的品牌屈指可数,甚至都没有新酒饮这个概念;2020年,新酒饮赛道起势,大概有13个品牌拿到了融资;2021年,新消费投融资遇冷,酒饮赛道上半年也很安静

  • 中国新酒饮如梦初醒,梅见如何成为行业黑马?

    中国新酒饮如梦初醒,梅见如何成为行业黑马?

    不管是二战,霍乱时期,还是现在的新冠疫情,人类每过一段时间,就会经历一次洗牌。而相同的是,每个低迷时期都有酒水经济的故事。疫情影响下,大家所期待的报复性消费的618,消费者并没有疯狂报复,而是转向更理

  • 白酒挤不进去的领域,低度酒却畅行无阻?

    白酒挤不进去的领域,低度酒却畅行无阻?

    年轻人市场、女性市场,白酒一直很努力却进不去!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅"年轻人与女性消费者不喝白酒",这是一个伪命题! 他们喝白酒,只是喝的不多,一是喝的量少,二是喝的频率低,白酒不是他们日常

  • 关于果酒沉淀的正确解读

    关于果酒沉淀的正确解读

    果酒中的沉淀物是什么?由于果酒度数较低,酒体中果胶、黄酮、蛋白质、纤维素等极易受条件变化,一些果酒存放一段时间后,会出现一些的沉淀物,这些沉淀物颜色较深并且部分呈结晶状,所以很多消费者认为这是果酒变质

  • 从王一博到蔡徐坤,年轻人不爱喝啤酒?

    从王一博到蔡徐坤,年轻人不爱喝啤酒?

    "王一博不代言燕京啤酒了"。今年5月10日,在"摩托姐姐"们的哀嚎声中,燕京啤酒正式揭晓了其全新品牌代言人蔡徐坤,二者的合作官宣一经发布便瞬时登上微博热搜话题榜第三名。从王一博到蔡徐坤不过短短一年时间

  • 《近十年酒类赛道投融资报告》发布,谁是酒饮最大热点

    《近十年酒类赛道投融资报告》发布,谁是酒饮最大热点

    近年来,随着低度酒越来越受到年轻人的喜爱,以及一些新锐品牌的不断崛起,国内酒类赛道的投融资也逐渐热了起来。 2020年,中国酒类市场约有1.1万亿规模,其中白酒、葡萄酒和啤酒占据酒业市场份额的近9成。

  • 酒的营养价值你知道多少?

    酒的营养价值你知道多少?

    酒何以能具有养生保健的作用,是因为酒具有很高的营养价值和药用价值。今天,就来简单概括一下各类酒的营养价值。不管是白酒,啤酒,还是黄酒,果酒,营养物质都很丰富,适量饮用都对身体健康有益。图片来源网络,如

  • 从一杯咖啡出发!“抖in百味赏”抢跑行业趋势品类赛道竟有这些姿势

    从一杯咖啡出发!“抖in百味赏”抢跑行业趋势品类赛道竟有这些姿势

    这个春天,"咖啡"的全网热度没有一秒钟空窗期。打开抖音,瀑布冰咖啡、土星咖啡挑战此起彼伏,参与视频或唯肖或唯美,当然还有更多的搞怪翻车:西湖荷花咖啡、豆腐脑拿铁、棒打前任冰粉冷萃……数不清的脑洞创意争

  • 果酒产品该怎么做?

    果酒产品该怎么做?

    最近因为果酒文章的推送,有很多朋友私下和我联系,大家都不约而同的看好果酒,但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构,否非常看好果酒产业的发展,济南果品研究院的老朋

  • 追溯中国果酒酿造史:从秦至今源远流长

    追溯中国果酒酿造史:从秦至今源远流长

    "水果"是大自然缔造的奇迹,也是大自然给予人类的礼物,其本身就是人类不可或缺的美味。各色的水果琳琅满目,不仅味美而且色彩缤纷,让人类尽情享受着味觉与视觉的盛宴。将水果酝酿成酒,不仅是在食用方法上另辟蹊