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法国也有修道院啤酒?
Mont des Cats 品牌套装Mont des Cats 修道院修建在法国北部的戈德瓦尔斯费尔德，虽然由于种种原因他们始终没有到"Trappist"标签的使用权，但是这里生产的酒的品质完全到达了
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百威英博频收购抢入中国精酿市场
百威英博收购动作频频。继今年初买入开巴和开设鹅岛啤酒吧之后，3月，百威英博旗下风险投资机构ZX Ventures收购了上海精酿啤酒品牌拳击猫(Boxing Cat Brewery)，4月百威英博又收购
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女人，假如你是葡萄酒
质优的白酒 同类中显个性同一葡萄品种中之所以能找到不同的味道，泛看 年份及酒区;细看「风土](Terroir)及酿酒风格。风土特色教万千酒客趋之若鶩，源於它是大自然赋予的先天条件的产物。酿酒风格是後天
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女人，假如妳是葡萄酒
初夏悄至，趁著天气还不算太热的时候，坐在户外，倒一杯浓馥的阿根廷Malbec葡萄酿造的红酒，听著名小提琴家Itzhak Perlman拉奏来自电影《女人香》的探戈曲《Por una Cabeza》 。
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葡萄酒中的这些“奇葩”风味，你知道吗？
不知道以前你是否察觉到某些葡萄酒中带有奇怪的香气和风味?比如马厩味、橡胶味、汽油味……如果单把这些味道拿出来，恐怕没有人愿意将它们吸入鼻中，但其实有些微妙复杂的优质葡萄酒中会出现类似的气味，而这些气味
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葡萄酒的特异风味 你能品出几种？
如果葡萄酒中仅有花香和果香，那也没什么神奇的，关键是很多葡萄酒中还拥有一些特别的风味。那么，这些风味你又能品出几种呢?1、核桃味(Walnut)常见于陈年的马德拉酒(Madeira)中，尤其是以马姆齐
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美国批准纳帕谷新AVA产区
美国上周批准了加州纳帕谷的新AVA产区(美国葡萄原产地制度)--Coombsville。Coombsville产区占地4484公顷，位于纳帕东部，是纳帕谷的第16个AVA产区。Coombsville人
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美国批准加州纳帕谷新AVA产区
美国上周批准了加州纳帕谷的新AVA产区(美国葡萄原产地制度)--Coombsville。Coombsville人口稀少，长期来一直是种植葡萄的理想产区，目前已有20家酿酒厂。与西北毗邻的橡树山庄(Oa
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为什么百威英博要收购一家技术公司？
啤酒巨头百威英博日前宣布，将收购以色列啤酒公司WeissBeerger。准确地说，WeissBeerger是一家非传统啤酒科技公司，主营业务为啤酒数据分析。这家公司开发出了一款能够计算出消费者偏好和习
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受疫情影响，百威英博啤酒在中国市场的增长雪上加霜
百威英博的生意在新型肺炎疫情爆发前便已开始走下坡。百威英博(Anheuser-Busch InBev) (NYSE:BUD)的啤酒销售或许仍以美国为主，但中国对其未来至关重要，尤其是中国是全球的啤酒市
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关于茅台网络销售渠道声明
近日，频繁接到消费者电话，咨询四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司和酒仙网电子商务股份有限公司是否与我公司有业务合作关系。为维护消费者合法权益，建立诚实守信的市场秩序，现声明如下：一、目前，与我公司
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香港地区5年内精酿啤酒厂增至35家
据路透社消息，香港精酿啤酒酿造商的数量在五年内快速增加到35个以上，许多香港地区的商人都在押注中国大陆不断扩大的啤酒市场。根据大湾区计划，中国正计划将中国南部的九个城市与香港和澳门整合在一起，创造一个
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青岛啤酒夜猫子潮晚店来青岛了!
华灯初上，青岛万象城门口的青岛啤酒夜猫子潮晚店，挤满了前来打卡的年轻时尚男女，夜晚虽有几分凉意，依然抵挡不住他们拍照热情。"与时尚大帝KARL LAGERFELD共推联名款，青岛啤酒这招玩的太酷了。"
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小众的精酿啤酒在中国的市场如何?
2000万人民币投资到手，它们希望进一步打入瓶装啤酒市场。虽然仍属小众，"精酿啤酒"这个名词却也开始被越来越多被中国消费者提起了。北京有熊猫精酿、京A、悠航、大跃等自营品牌，上海除了有 Boxing
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云南滇红茶和啤酒混搭怎么看
茶要热饮，啤酒要凉喝，前者讲究的是细斟慢啜，后者则要求痛饮而尽。这一静一动能否兼容，将茶和啤酒混酿在一起会是什么味道？事实上，云南省的滇红茶早被省外的两家啤酒酿造商看中，并且已经打造出国内首个精酿啤酒
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中国精酿啤酒市场引来国际关注 它的下一步怎么走？
精酿啤酒在国内的迅速成长，吸引了国际资本的关注。近日据媒体报道，荷兰合作银行日前发布报告对中国啤酒市场进行调研。报告指出，中国啤酒市场呈现出高端化的发展趋势，其中精酿啤酒增长显著，并有望在未来取得瞩目
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2016啤酒世界杯深度解读 下一步的发展热点在哪里？
两年一度的啤酒世界杯在五月成功闭幕，今年的盛会无论在规模、影响力、参赛作品质量上都达到了空前的高度，有共计来自1907家酒厂的6596款啤酒参与了比赛角逐，比2014年增长了近40%。那么，如何看待啤
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中国精酿啤酒市场尚在萌芽，国外掀并购热潮
进口啤酒优势进一步缩小 国内啤酒消费趋理性在国内消费黄金时期，中国社会消费品零售总额从2000年的3.9万亿元增至2015年的30.1万亿元，增长6.7倍，而啤酒行业销售额同期增长3.3倍，啤酒吨酒价
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NOLO葡萄酒在国际市场火了，中国市场会流行吗？
细数当今国际酒饮市场的潮流，最流行的词非" Nolo"(No-and Low-Alcohol，即无酒精和低酒精)莫属。在这一领域，啤酒和烈性酒在多年以前早已先行一步，相比之下葡萄酒在这方面的动作要晚得
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中国啤酒业：站在岁首回眸与展望
成本骤升、价格上调、产品升级、资本并购等大事，而愈演愈烈的中美关税大战、贸易大战似乎则给国内啤酒行业抹上一丝不安之感，让2018年染上"多事之秋"之色。如何看待刚刚过去的一年?笔者对2018年国内啤酒