杰卡布莱尼威士忌_了解更多有关杰卡布莱尼威士忌的内容_中华酒网
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专家教你搭配熟食与葡萄酒
熟食是指经过加工或焯水处理后的原料通过加卤汁、熏烤或者油炸而成的菜肴。它们一般含有较多的香料元素和脂肪，口感饱满浓郁。许多肉食主义者都无法抗拒这种美食，如果在大口吃肉的时候，还能配上一款美味的葡萄酒，
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中奥塔哥产区开始走勃艮第路线
新西兰中奥塔哥的葡萄酒生产模式越来越接近勃艮第的模式，据当地一位最受人尊敬的葡萄栽培者JamesDicey所说。JamesDicey现在负责MtDifficulty Wines酒庄和他自己家族的谷神星
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卡布丽娜让味蕾享受森巴足球的狂热
从感冒药演变成的巴西国饮卡布琳娜Caipirinha（读音：Kai-Pee-Reen-Ya）是一款充满森巴风情的巴西国酒，这一款鸡尾酒最传统的版本是以巴西出产的Cachaça（读音：Ka-Sha-Sa
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波本威士忌的发展历史
波本(Bourbon)威士忌是威士忌的一种，其名字来源于它的原产地--美国肯塔基州的波本县(Bourbon County)。波本威士忌一般呈琥珀色，比其他威士忌口感更甜一些，酒体也更重一些。如果你也是
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犹太古国发现了葡萄酒地窖
以色列是犹太人的古老家园。虽然曾经有丧家之痛，但是现在又回来了。在这块圣土上发现了很多有关酒的历史，今天又有一项新发现曾经在以色列发现很多历史悠久的酒遗迹，包括古老的酒榨机和有上千年历史的啤酒都曾在以
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葡萄酒入门应该如何选择葡萄酒？
初喝葡萄酒，很多人都会选择法国红酒，特别是波尔多。很多时更会偏向较昂贵的酒，他们相信价格越高，质量会越好，所以应该更加滋味。但当问他们是否喜欢酒的味道时，大多数都不是太惊喜。我相信这是为什么葡萄酒在中
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临近春节 进口酒混战中国市场
临近春节，酒类消费市场呈现大热状态，各洋品牌纷纷发力。欧洲葡萄酒集团CASTEL在中国上市波尔多最古老红酒品牌宾杰；全球两大洋酒集团之一的保乐力加在中国市场首推姚明葡萄酒，另一巨头帝亚吉欧针对中国节庆
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春节前进口酒市场硝烟四起
临近春节，酒类消费市场呈现大热状态，各洋品牌纷纷发力。欧洲葡萄酒集团CASTEL在中国上市波尔多最古老红酒品牌宾杰；全球两大洋酒集团之一的保乐力加在中国市场首推姚明葡萄酒，另一巨头帝亚吉欧针对中国节庆
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酒业市场不见硝烟的战争
欧洲葡萄酒商中国推最古老波尔多品牌，两大国际洋酒集团忙推新产品新包装□信息时报记者 李星慧临近春节，酒类消费市场呈现大热状态，各洋品牌纷纷发力。欧洲葡萄酒集团CASTEL在中国上市波尔多最古老红酒品牌
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古河堡：完美阐释古典优雅之美
三百多年来，古河堡出产的葡萄酒一直是最优雅细腻的中级名庄酒。下面为您介绍这个酒庄悠久的发展历史、独一无二的风土条件和令人叹绝的葡萄美酒。在梅多克北部的布莱尼(Blaignan)镇，有一座酿酒历史悠久的
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保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办
11月18日，"创酿"始于传承--保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办，奉上旗下葡萄酒品牌杰卡斯和圣雨果的四款来自南澳洲的臻酿伴以佳肴。杰卡斯双桶创酿系列突破传统葡萄酒酿造工艺，大胆采用威士忌酒
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白酒专家钟杰专访：中国酒庄个性化让酒育走进大众视野
"中国白酒是粮谷的极致转化，是天地人和、 天人共酿温暖人的一杯热饮。"在很多人眼中，中国白酒是冰凉的液体，而在他的眼里，中国白酒是温暖的，有热度的、一无二的存在。他是著名白酒专家、白酒品鉴推广人，在酒
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海明威的诺贝尔之路
海明威喜欢食物，就像他喜欢生命一样。但是说他懂食物，还不如说他更懂酒。这位终身不离酒的诺贝尔奖文学家，在自己小说里写酒的频率与精确，比写食物的更多也更细腻。即使写到食物，也像都是为了配合主人翁当时想喝
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盘点2014年葡萄酒界创意
配图为了在众多的竞争者中脱颖而出，葡萄酒商们为了吸引顾客使出了浑身解数，不断用新创意突破传统理念。下面是小编为大家盘点的2014年葡萄酒界创意，让我们看看哪些创意只是昙花一现，哪些会流行起来吧。发光酒
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葡萄酒酒精度上升与自然无关
近日，加州纳帕谷酒商在伦敦举行了赤霞珠混酿葡萄酒品鉴会。品鉴会上，加州酒商们表示，导致纳帕谷葡萄酒酒精含量增加的原因是葡萄的种植方式和酿造技术，并非气候变化。加州纳帕谷卡布瑞酒窖（Cakebread
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葡萄酒酒精度上升并非自然之过
近日，加州纳帕谷酒商在伦敦举行了赤霞珠混酿葡萄酒品鉴会。品鉴会上，加州酒商们表示，导致纳帕谷葡萄酒酒精含量增加的原因是葡萄的种植方式和酿造技术，并非气候变化。加州纳帕谷卡布瑞酒窖总裁及首席运营官Bru
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月饼与葡萄酒乃中西合璧中秋美食
中秋快到，我们可以来一次美食的中西合璧，用西方佳酿葡萄酒来搭配我们中秋的传统美食月饼，看看将会碰撞出怎样的火花。基本上来说，大多数的葡萄酒都可以与中餐相搭配，除了极个别的情况，例如中国的传统酱油有甜味
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格里维酒庄简介
格里维酒庄，是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上
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世界十大烈酒品牌
尽管全球经济衰退，但每年数百万箱烈酒仍然在全球销售。无论是鸡尾酒、混合酒或纯酒，世界的国际烈酒品牌走势回弹，但哪个品牌最流行呢?2012年百家得(Bacardi)销售略微有所下滑，使其未能十大品牌。杰
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中国白酒将目光转向国际市场
中国白酒在国外的发展情况怎样呢?众多国外评委将中国白酒在海外市场不那么受"待见"归咎为：国外销售渠道有限、口味与海外消费者的口感需求不匹配等原因。不过，在此次大奖赛的评委、知名白酒专家钟杰看来，中国白