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    Diamond Jubilee:限量典藏版John Walker & Sons苏格兰威士忌,全球仅60瓶!限量典藏源自1952年女王登基之时的珍贵酒藏。自1934年首次获得乔治国王五世所颁发的皇室认证

  • "余市20年"威士忌

    "威士忌",是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA,古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。相信就连威士忌之乡苏格兰也难以置信,在2008年《Wh

  • 陆川倾情呈现尊邸“导演威士忌厨房”

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    近日,著名导演陆川先生莅临尊尼获加北京尊邸,挥袖上演"导演威士忌厨房"大戏,与尊邸美女大厨Phoebe共同演绎苏格兰威士忌与美味料理的完美搭配,将其独特敏锐的艺术视角倾注于佳肴烹饪之中。此次陆川导演执

  • 美国威士忌的特色

    美国威士忌的特色

    美国是生产威士忌酒的著名国家之一。同时也是世界上的威士忌酒消费国,据统计美国成年人每人每年平均饮用16瓶威士忌酒,这是世界任何国家所不能比拟的。虽然美国生产威士忌酒的酿造仅有200多年的历史,但其产品

  • 浅谈日本威士忌的起源历史

    浅谈日本威士忌的起源历史

    斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人

  • 懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

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    知味"懂点儿威士忌系列"的四篇,小编陪你聊一聊除了苏格兰以外,威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地,包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌,都各成一派,颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish

  • 酒知识|鸡尾酒之Zombie(僵尸鸡尾酒)

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    1934年某一天的下午,美国人Donn Beach邀请好友到自己经营的Don the Beachcomber餐厅吃饭,并特意为他调制了一款鸡尾酒。好友喝的酩酊大醉,最后被抬着送上了飞机。后来好友跟Do

  • 美国加州葡萄酒协会设立中国办事处

    美国加州葡萄酒协会设立中国办事处

    美国加利福尼亚州葡萄酒协会正式在中国设立办事处,新办公室已于2011年9月19日在上海和北京正式启用。美国加利福尼亚州葡萄酒协会建立于1934年,其总部设在加州的旧金山,它是一个拥有1000个加州酒商

  • 葡萄园主的五大天敌

    葡萄园主的五大天敌

    在酿酒葡萄收获的季节,葡萄园里除了采摘工人之外,还有那些爱吃葡萄的动物。世界各地的酿酒师谈起吃他们葡萄的动物,都有说不尽的头疼故事。德国的浣熊浣熊不是德国本地物种。1934年,纳粹空军长官赫尔曼·戈林

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    美国加利福尼亚州葡萄酒协会正式在中国设立办事处,新办公室在上海和北京正式启用。美国加利福尼亚州葡萄酒协会建立于1934年,其总部设在加州的旧金山,它是一个拥有1000个加州酒商的非盈利贸易组织。加州葡

  • 加州葡萄酒协会正式于中国设立办事处

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    美国加利福尼亚州葡萄酒协会建立于1934年,其总部设在加州的旧金山,它是一个拥有1000个加州酒商的非盈利贸易组织。加州葡萄酒协会致力于提高加州葡萄酒的出口量、增加其知名度,并希望在全球引起人们对加州

  • 美国圣密夕酒庄

    美国圣密夕酒庄

    圣密夕酒庄创建于1934年,圣密夕酒庄是华盛顿州最古老的酒庄之一。圣密夕酒庄位于哥伦比亚山谷,得天独厚的生长条件确保了葡萄酒品质优异,广受好评。毋庸置疑,圣密夕酒庄是该地区的一名开拓者,也是全球少有的

  • 星座集团高官被选加州葡萄酒协会董事长

    星座集团高官被选加州葡萄酒协会董事长

    美国加州葡萄酒协会建立于1934年,其总部设在加州的旧金山,它是一个拥有超过1000个加州酒商的非盈利性贸易组织。加州葡萄酒协会的目标是提高加州葡萄酒的出口量、增加其知名度,并在全球引起人们对加州葡萄

  • 法国彭寿酒庄

    法国彭寿酒庄

    配图彭寿酒庄是勃艮第一家酒商。彭寿酒庄由威廉•彭寿(William Ponsot)创建于1872年。在此之前,威廉曾参加了普法战争,战后,威廉的父亲为他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Deni

  • "血腥玛丽"的升版——三亚玛丽鸡尾酒

    由酒保Fernand Petiot于1934年在纽约瑞吉酒店的King Cole酒吧创制的"红鲷鱼"鸡尾酒,也就是后来享誉全球的"血腥玛丽"。即将于2011年11月开业的三亚亚龙湾瑞吉度假酒店届时将推

  • 波特酒品酒会

    波特酒品酒会

    在凯黎世酒店(Carris Hotel)二层的房间,与那个历史悠久的酒庄不过是一条鹅卵石铺就的小路的距离。这里是英国波特酒商在葡萄牙北部波尔图的俱乐部。当我早上7点醒来时,看到在那韦奇伍德蓝(wedg

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    "如果威士忌在中国的热度和普及速度进一步提升,那么以中国市场的消费基数,苏格兰威士忌很快就会不够卖、供不应求。"这是多家苏格兰威士忌酒厂负责人在2021年对酒业家表示出的"担忧"。如今,让苏格兰威士忌

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    "首次富门名酒拍卖会"将于10月30日12时,在北京中外名酒城三层和香港假铜锣湾柏宁酒店同时进行,创新的异地网络同步模式,将使收藏、拍卖领域产生飞跃,促进文化与经济的快速发展。欧洲著名拍卖行David

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    奥比良酒庄所有者克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)宣布,今年将在亚洲拍卖500手葡萄酒,年份跨越1891-2012年。希望有兴趣的葡萄酒收藏者要来参加哟!据悉,这批拍品将

  • 衡水老白干的由来及所获得的荣誉

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    衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有"隔墙三家醉,开坛十里香"之誉。据传,明嘉庆年间建造衡水木桥时,城内有家"德源涌"酒店,很有名望,建桥工匠常到此聚饮,饮后赞曰:"真洁,好干!"后取名:"老白干"