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    世界上有各种各样的酒,但是真正出名的没有多少,而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地,我们首先要了解的就是白兰地的等级划分,可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下

  • 喝葡萄酒到底该从低喝到高还是从高喝到低?

    喝葡萄酒到底该从低喝到高还是从高喝到低?

    刚刚入门的葡萄酒消费者,常常听到资深酒友或者是一些葡萄酒品酒师会告诫大家:喝葡萄酒应该先品白葡萄酒再品红葡萄酒,先品酒体薄的再品酒体厚重的,先品价钱低的再品价格高的,总之一句话,喝酒要循序渐进。以上的

  • 干邑的秘密,你知道多少?

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  • 酒吧里的黑方红方蓝方,到底是什么?

    酒吧里的黑方红方蓝方,到底是什么?

    每天晚上,每家酒吧里,一定会有一个人,老练地向酒保要一杯黑方。或者蓝方,金方,和红方。这些各种颜色的方虽然不是酒吧必点,却是混迹酒吧和朋友圈需要掌握的基本姿势。那么问题来了,它们分别代表了什么?相互间

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    近日,中国竹筒酒行业协会公布了《2015中国竹筒酒品牌排名排行榜》。该排行榜历经行业调研、实地走访、数据统计与分析等步骤,对整个行业,分别从品牌影响力指数、市场占有情况、品牌特色、品牌运营模式、创新点

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

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    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 青岛啤酒西安100万千升新建项目3月试投产

    青岛啤酒西安100万千升新建项目3月试投产

    搬迁安装洗瓶机、冲洗发酵罐、刷仓搬运麦芽……2月17日,在西安渭北临潼现代工业新城,总投资20亿元的青岛啤酒西安汉斯集团有限公司搬迁新建年产100万千升啤酒项目现场,从低到高,从里到外,工人们正在井然

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    白酒也有“五度”品格 不看不知道

    古今中外,人们对"品格"的解读基本一致:品性与格调。品,指品性,是一种等级的分类;格,指格调,也与层次相关。物的品格属性,从低到高也分四个层次:品质、品牌、品位、品格。品质是基础,品牌是名标,品位是价

  • 啤酒营销市场里的文化之道

    啤酒营销市场里的文化之道

    随着市场经济向高次层发展,中国啤酒企业的经营环境也发生了变化,啤酒企业将逐渐从低层次的价格营销过渡到较高层次的质量营销,再过渡到啤酒营销的最高境界-----品牌营销即文化营销。外部环境的变化使啤酒文化

  • 葡萄酒的风味

    葡萄酒的风味

    从几方面可以解释葡萄酒的独特风味:发酵过程中产生的酸度、甜味、酒精、单宁和芳香化合物。酸度:葡萄酒作为饮料位于pH范围从低至2.5(例如柠檬)至高达4.5(例如希腊酸奶)的酸度。葡萄酒一般口味偏酸。甜

  • 葡萄酒的平衡究竟是什么意思?

    葡萄酒的平衡究竟是什么意思?

    我们常说,平衡是一款葡萄酒令人愉快的前提条件,这里说的平衡到底应该怎么理解呢?怎样评价一款酒是否平衡?其实这个问题并不难回答,在品酒时我们所说的平衡,通常主要考虑的下面这三个维度:酸度葡萄果实中自然含

  • 葡萄酒的“平衡”到底是什么意思?

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  • 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒!

    五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒!

    光瓶酒顾名思义,就是去掉包装盒,直接能看到瓶身的酒。后来也被引申为没有硬纸盒外包装、玻璃瓶装的白酒。近年来光瓶酒也从低关注度的市场跃升至行业中现象级热度的千亿级赛道,这个曾经作为"低端廉价"的代名词,

  • 世界洋酒概述

    世界洋酒概述

    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

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  • 2018年400亿保健酒市场的4大趋势与4个思考

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    2018年保健酒主流化的4大趋势1、从低价生存到中高档消费趋势低价是草根的表象,而中高档成功则表示保健酒逐步被中高端人群接受,从"地摊"到"正式餐桌"的变化,从而保健酒的产业空间得到了释放,从低到高的

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    随着中国啤酒企业的经营环境发生了变化,市场经济也向高次层发展,啤酒企业将逐渐从低层次的价格营销过渡到较高层次的质量营销,最后就会过渡到啤酒营销的最高境界-----品牌营销即文化营销。外部环境的变化使啤

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    怎么做洋河蓝色经典代理呢?洋河蓝色经典需要代理的条件并不是很难,基本上和大部分酒代理的条件差不多。下面小编带你了解一下。洋河蓝色经典属于白酒,就酒质来说洋河酒的主要特点就是绵柔,是典型的浓香型白酒。"

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    近日,富时罗素公布了其全球股票指数系列(即富时GEIS)2019年6月的季度变动,其中包括了纳入其全球股票指数系列的A股名单,共有1097只A股入选。变动将于2019年6月21日收盘后正式生效。此次变