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  • 烈性朗姆酒怎么喝怎么用?

    烈性朗姆酒怎么喝怎么用?

    昨天在网上看到一篇文章,《甘蔗也可酿造朗姆酒?不可思议! 》很是好奇,难道朗姆酒是用甘蔗酿制的?机缘巧合,今天打开电脑就看到了关于烈性朗姆酒的百科词条,百科上这样解释:朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的

  • 2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

    2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

    过去5年中,朗姆酒在欧美市场遭遇了巨大挑战。但从目前的市场状况分析,朗姆酒有望进入复苏期。值得关注的是,2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

  • 葡萄牙将投资100万欧元打造葡萄酒旅游中心

    葡萄牙将投资100万欧元打造葡萄酒旅游中心

    葡萄牙的知名波特酒商--弗拉德盖特合伙企业(Fladgate Partnership)的首席执行官艾德里安·布里奇(Adrian Bridge)宣布,世界葡萄酒旅游景区(The World of Wi

  • 中国白酒的国际化实践 跟着国外烈酒做国际化

    中国白酒的国际化实践 跟着国外烈酒做国际化

    "威士忌、伏特加都卖到了全世界,而作为中国酒代表的白酒其国际化进程却异常缓慢。"一年前,世界美食美酒评委会主席、法国美食家侍酒烹饪协会主席爱德华·君度在接受《华夏酒报》记者采访时曾表示,作为中国酒的代

  • 葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    相信对酒稍微了解的人,应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成,按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(静止酒和起泡酒)分类已经算是老生常谈,自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样,不同的国

  • 国外蒸馏酒的起源

    国外蒸馏酒的起源

    在古希腊时代,Aristotle曾经写到:"通过蒸馏,先使水变成蒸汽继而使之变成液体状,可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期,阿拉伯人发明了

  • 中国白酒与国外烈酒有什么不同

    中国白酒与国外烈酒有什么不同

    国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品,中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场,仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人,将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的

  • 朗姆酒该怎么喝?

    朗姆酒该怎么喝?

    朗姆酒又称火酒,朗姆酒的饮用也是很有趣的,那朗姆酒该怎么喝呢?可乐饮法这是墨西哥流行的喝法,沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就制造出酸甜冰凉的新饮料。之所

  • 夜场洋酒有名品牌:百加得朗姆酒

    夜场洋酒有名品牌:百加得朗姆酒

    夜场洋酒有名品牌:百加得朗姆酒怎么样?BACARDI是世界十大名酒之一,酒精度高达75.5%。BACARDI RUM(百加得朗姆酒)是1862年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒,口感纯正而顺滑。BACAR

  • 世界上最恐怖九大烈酒 老白干上榜

    世界上最恐怖九大烈酒  老白干上榜

    第一:波兰精馏伏特加酒精浓度:96%。波兰精馏伏特加--Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为"生命之水"是世界上已知的度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复7

  • 令人脱胎换骨的朗姆酒

    令人脱胎换骨的朗姆酒

    18世纪初,欧洲流传一种有关发酵的美酒奇闻。据说喝了这种酒,人的举动和行为就会产生奇怪的效果。那时候伟大的旅行家巴普蒂斯特? 拉巴特神父发明了酿醋术,他就是酿酒的鼻祖。他发现岛上的土著人、黑人和村民笨

  • 朗姆酒介绍及百变饮法

    朗姆酒介绍及百变饮法

    朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。而生在炎热的加勒比地区的人们却发明了许多朗姆酒r的清凉新饮法。1.加冰饮法给朗姆酒加冰,类似

  • 6大烈酒品牌的传奇故事

    6大烈酒品牌的传奇故事

    烈酒就是高浓度的烈性酒。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味烈酒,包括金酒(Gin)和茴香风味

  • 全球烈几种酒

    全球烈几种酒

    美国Golden Grain金麦酒精浓度:95%金麦酒在美国许多州是禁止销售的。金麦酒也是"尖叫的紫衣耶稣"和"瞬间死亡"等饮品的主要成分来源。格林纳达朗姆酒酒精浓度:69%这种蜂蜜色的朗姆酒的生厂商

  • 没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    烈酒是指高浓度的烈性酒,也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈,玩世不恭。如此张扬的个性,用来开启新的轰轰烈烈一年,再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型,想要真正进入烈酒的世界,就先这几个词开始吧。

  • 中国白酒是世界六大蒸馏酒之一

    中国白酒是世界六大蒸馏酒之一

    现代人们所熟悉的蒸馏酒分为:白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒 (Rum)、中国白酒(Spirit)。从酿造工艺来看,大的环节没有什么区别,都

  • 当今流行烈酒喝法盘点

    当今流行烈酒喝法盘点

    金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒,被称为八大烈酒。一般而言,烈酒的喝法较葡萄酒而言,更为多变开放。为此,本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类

  • 鸡尾酒的构成

    鸡尾酒的构成

    一款色、香、味俱佳的鸡尾酒通常是由基酒、辅料、配料和装饰物三部分构成的。(1)基酒。又称酒基或酒底,主要以烈性酒为主,如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白兰地和特吉拉等蒸馏酒,也有少量鸡尾酒是以葡萄酒或

  • 百箱啤酒掉落地 啤酒味四溢

    百箱啤酒掉落地 啤酒味四溢

    据悉,一辆载运罐装啤酒的拖板车,经过南迴公路多良路段时,上百箱啤酒落满地,啤酒味四溢,路过民众说"真想捡起来喝"。8日晚,一辆载满罐装啤酒的拖板车,经过台9线418.5公里处,接近多良路段,拖板车上上

  • 吴向东:中国白酒的“五大冤”

    吴向东:中国白酒的“五大冤”

    白酒的消费规模和产业规模之大、市场空间之广,令国外烈性酒难以望其项背,白酒与国人餐桌美食文化紧紧相连,是白酒长盛不衰的重要原因,白酒在中国人的宴席、聚餐上的地位始终难以撼动,在市场化程度比较充分的今天