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    酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。

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    常用手法常见的鸡尾酒调制方法主要有三种:兑和法、调和法和摇和法。有时候,这三种方法可能会同时使用。掌握鸡尾酒的调制方法是十分有必要的,它能帮助你做出一杯备受称赞的美味鸡尾酒。兑和法:适合不含有比重大的

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    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类:1、白兰地(Brandy)白

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    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

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    鸡尾酒因为色彩比较艳丽,口感淡,深受女性朋友喜欢。今天就介绍一款女士普遍比较喜欢的一款鸡尾酒绿薄荷鸡尾酒。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏

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    有人说,黑夜需要很多色彩,所以霓虹灯给了人们最初走出黑夜的勇气;有人说夜晚挂上霓虹,爱慕的人们会得到更多温暖,所以酒精也有了色彩。在这个周日,我们暂且不去追究献给黑夜颜色的种种,我们一起来意会鸡尾酒在

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    今年6月,周杰伦发布新歌《Mojito》。"麻烦给我的爱人来一杯Mojito……"风靡全国。Mojito,中文音译莫吉托,是一种由淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷配制成的

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    如果喝酒是为了生理的需要,那么品酒便是享受生活乐趣。为了满足人们对新鲜事物的渴望和要求,充满创造力的调酒师们不再拘泥于传统,而是大胆地调制手工工艺的、具有艺术欣赏价值的鸡尾酒。下面小编这就为爱酒一族们

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    最具圣诞气息的酒是什么酒?当然是蛋奶酒了,新鲜牛奶加白兰地冲调,在17世纪的英国只有中上阶层的人才有条件喝的哦!如此美味的蛋奶酒究竟是如何做成的?接下来小编将为您介绍蛋奶酒的做法(蛋奶酒的制作方法),

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    俄罗斯人喝伏特加,极有气魄,再烈性的酒也是一口闷,随后紧握拳头,"哈"地一声吐出酒气。据统计,中国人最常喝的烈酒类型是威士忌和白兰地,但很多人认为伏特加将会有很大增长潜力。因此,除了占据市场金字塔尖的

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    蛏子是一种常见的海鲜食材,营养丰富,做法简单,蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比,蛏子个大肉肥,小编提醒大家在炒蛏子时,要突出原味,少放味重的调料,只用少许葱姜提鲜去腥即可炒出

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    品质出众的葡萄与酿酒师的精湛酿制工艺,是构成一瓶传世佳酿的全部条件。使用的葡萄品种,更是酒款的风味以及性格的决策者。尤其是单一葡萄品种葡萄酒,最能体现出单种葡萄的自身特色。单一葡萄品种的酿造已有数百年

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    一湖秀水千岛湖,百味真啤品人生。千岛湖啤酒采自国家一级水体的千岛湖源头活水,天然纯净,味道甘冽。来自大自然的生态型啤酒。千岛湖啤酒,满足你对夏天的所有幻想!当你喝下一杯酒后,愿意再来一杯,去闻她,去品

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