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在上海与德蒙蒂共进葡萄酒晚宴
2012年伊始与勃艮第接触酿酒师埃迪安·德蒙蒂共进一次令人难忘的晚宴。埃迪安·德蒙蒂，作为著名的德蒙蒂酒庄的庄主兼酿酒师，盛情邀请您莅临外滩华尔道夫酒店参加这一令人难忘的勃艮第晚宴。来自法国的烹调大师
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艾提安·德蒙蒂计划在日本建酒庄
在大亚洋酒(Altaya)举办的一场午餐媒体会上，这位来自沃尔奈(Volnay)的德蒙蒂家族继承人表示他正在函馆(Hakodate)收购葡萄园，为来年开办酒庄做准备，葡萄园的初步规模是3-5公顷，但终
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外媒：白酒对老外“最具挑战性” 中国人喝起来像械斗
外媒称，白酒是世界上消费量最大的烈酒。这种透明的液体主要由高粱和大米在陶制的大缸中酿制而成。对许多外国人来说，这种中国烈酒也是最具挑战性的。刺鼻的奶酪味、茴芹味、菠萝味、麝香味和汽油味，对白酒味道的描
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勃艮第的**红酒
德蒙蒂家族就已生活于此。自1947年，酒庄在极富激情的休伯特。德蒙蒂的经营下，以生产优质耐陈年的**红酒闻名于勃艮第，现在，酒庄由艾尼丝-德蒙蒂和埃迪安-德蒙蒂兄妹(AlixandEtiennedeM
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加拿大酒精饮料消费上涨
蒙特利尔银行(Bank of Montreal)最新的调查报告显示，2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶，而在1995年是13瓶。"这真是巨大的增长。"蒙特利尔银行的国别经理David
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加拿大葡萄酒消费者多
据蒙特利尔银行(BankofMontreal)最新的调查报告显示，2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶，而在1995年是13瓶。"这真是巨大的增长,"蒙特利尔银行的国别经理DavidRi
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加拿大葡萄酒消费者增加
据蒙特利尔银行(Bank of Montreal)最新的调查报告显示，2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶，而在1995年是13瓶。"这真是巨大的增长,"蒙特利尔银行的国别经理David
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调查显示加拿大葡萄酒消费者增多
据蒙特利尔银行(Bank of Montreal)最新的调查报告显示，2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶，而在1995年是13瓶。"这真是巨大的增长,"蒙特利尔银行的国别经理David
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告诉你世界十大最值得去游玩的啤酒节
10. 蒙特利尔啤酒节(Montreal Mondialde la Biere)- 加拿大，蒙特利尔蒙特利尔啤酒节创建于1994年，现在已经成为让世界了解魁北克乃至加拿大啤酒业的一个窗口。蒙特利尔啤酒
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美国酒庄销售额增长稳定
蒙特利尔哈里斯银行最新报告显示，近几年里美国酒庄销售额稳步增长，尽管面临挑战，仍展现良好前景。哈里斯银行旧金山分行总经理Bill Bishop表示："我国葡萄酒产业对持续发展的前景保持谨慎乐观。美元贬
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美国葡萄酒庄前景仍被普遍看好
蒙特利尔哈里斯银行最新报告显示，近几年里美国酒庄销售额稳步增长，尽管面临挑战，仍展现良好前景。哈里斯银行旧金山分行总经理Bill Bishop表示："我国葡萄酒产业对持续发展的前景保持谨慎乐观。美元贬
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玛歌庄:加强葡萄酒教育的重要性远胜于产品促销
玛歌庄(Château Margaux)--波尔多五大名庄之一。接受采访时，其技术总监保罗·庞塔利尔(Paul Pontallier)强调，为了更好的开拓亚洲市场，加强葡萄酒教育的重要性远胜于产品促销
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波尔多葡萄酒与四川风味美食结缘
近日，在成都宽巷子3号的一场晚宴上，世界著名的波尔多葡萄酒与四川风味美食结缘，将佳酿与中式美馔搭配呈现。法国五大名庄之一的玛歌酒庄总经理保罗·庞塔利尔先生、市场总监奥里力昂·瓦朗斯先生、亚洲区品牌大使
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“尿”出来的啤酒
在比利时首都布鲁塞尔，有一座闻名世界的"撒尿的小男孩"的雕像，生动活泼，栩栩如生。塑像的原型是一位很早以前拯救了布鲁塞尔全城人性命的小男孩朱利安，他的"英雄"事迹广为流传。自从雕像建成的那天起，朱利安
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美媒评选几款受欢迎葡萄酒
Irene Virbila在洛杉矶《时代》杂志上写到"喝了这么多年的Qupé西拉葡萄酒，现在才发现(1)Qupé的发音为'kyoo-PAY'(以前我从来不知道)，(2)它是印第安语'加州罂粟'的意思。
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大家知道葡萄酒瓶容积大小的学问内容吗?
葡萄酒的知识内容是有很多的，并且有不少的内容是比较复杂且难懂的，那么，大家知道葡萄酒瓶容积大小的学问内容吗?又知道了就多少的内容呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。我们可以看到每个酒瓶上都标有容积，如
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一杯沃尔奈 纵享勃艮第的葡萄酒之旅
玻玛(Pommard)和沃尔奈(Volnay)是勃艮第的一对著名CP，这两个相邻的村庄，一个葡萄酒刚劲有力，一个葡萄酒柔美动人。几个世纪以来，人们对葡萄酒的喜好一直在变化，有时，大众普遍偏爱饱满强劲的
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加拿大葡萄酒业要把重点放在提高本土市场份额
加拿大人的喜好正在从粮食转向葡萄。一个最新的报告证实，葡萄酒行业的增长超过了整体饮料部门。蒙特利尔资本市场 （BMO Capital Markets）的一份报告指出，自1998年以来，加拿大葡萄酒的产
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加拿大啤酒销量下降
据最新报告显示，加拿大酒精饮料人均购买葡萄酒1995年为3瓶，而在2011年达到22瓶。"这真是巨大的增长,"蒙特利尔银行的国别经理David Rinneard评价道。Rinneard 说，加拿大消费
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加拿大葡萄酒重点转移海外
加拿大环球邮报报道，蒙特利尔银行一份新的报告称，过去10年，加拿大葡萄酒行业的增长远超饮料行业的总体增长，但在国内及国外的市场占有率却正在下降。报告称，自从1998年，加拿大的葡萄酒生产每年增长7.6